1樓：情感導師賽文
奶香芝士卷步驟1
奶香芝士卷的做法大全
準備好需要的食材
步驟2奶香芝士卷的做法**
把除黃油之外的所有食材，放入麵包桶中，揉15分鐘
步驟3現在的室溫，基本20分鐘左右，黃油就比較軟了，揉好的麵糰放入黃油塊，繼續揉15分鐘
步驟4揉好的麵糰，覆蓋保鮮膜，室溫發酵，估計1小時左右；用烤箱發酵，設定38度，大概40分鐘就能好
步驟5發酵好的麵糰，用手戳麵糰，氣孔不塌陷不會彈，說明發酵的剛剛好
步驟6取出來排氣，均分6等份。覆蓋保鮮膜靜置15分鐘
步驟7取一份麵糰，擀成長方形，芝士片分成兩半
步驟8如圖這樣，切開的芝士片鋪開在面片的一邊，另一邊剪成均勻的小長條
步驟9把包裹芝士片的這邊捲起
步驟10
另一邊蘸適量清水， 將切好的小長條包裹住芝士卷
步驟11
最後在兩頭蘸清水，粘在一起
步驟12
6個都做好，放入烤箱進行二次發酵，40分鐘，發酵好在表面刷一層蛋液，這樣上色很好看
步驟13
烤箱170度預熱5分鐘，中層烤15分鐘
步驟14
奶香芝士卷怎樣煮
烤好的麵包卷，散發著濃郁的芝士味，鹹香可口。融化的芝士滲透進麵糰中，檸檬黃的色澤，看著就誘人呢
奶香芝士捲成品圖
2樓：匿名使用者
主料低粉
200g
芝士粉20g
牛奶100ml
橄欖油10ml
糖10g
乾酵母2.5g
練奶10g
輔料白醋適量鹽
1小勺步驟
1.將牛奶與油倒入麵包機，加入糖與煉奶，倒入低粉與芝士粉，加入酵母與鹽；
2.啟動攪拌機；
3.攪拌成團時，加入白醋，攪拌至麵糰光滑不沾手；
4.取出麵包機桶，蓋上保鮮紙，置於室溫進行第一次發酵，經過大概1.5-2小時，麵糰膨脹至原來的2-2.
5倍大，且麵糰組織呈蜂窩狀，則發酵完成；（具體還是要根據麵糰膨脹2-2.5倍為準）；
5.將麵糰分為約25g的小麵糰；
6.擀上上闊下尖尖的長片；
7.由上而下捲起來；
8.放入墊有紗巾的蒸架上；放在鍋裡（鍋裡可以加點熱水，加快醒發，縮短時間），加蓋進行醒發；醒發完成時，面坯膨脹至原來的1.5倍大，且託在手上有種很輕的感覺，則醒發完成；
9.冷水下鍋，大火煮沸後，轉中火蒸15分鐘，熄火後再燜3分鐘；即可出鍋，趁熱將包子取出來放涼。
小貼士1.夏天發麵團要注意，不要發過度，過度就會變酸；
2.做包子發酵很重要，醒發要到位，蒸出來的包子才鬆軟好吃；
3.加入白醋，令包子口感更鬆軟；
紫薯奶香卷怎麼做
奶香芝士焗玉米的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
奶香芝士焗玉米的做法
1.準備食材，烤箱提前預熱190℃——200℃2.將甜玉米罐頭倒出，控淨水分，最好用廚房紙將水分吸乾3.將烤盤內側用黃油塗抹一下防粘
4.將控乾的甜玉米粒放入盆中，加入適量煉乳5.攪拌均勻
6.將甜玉米倒入烤盤中撒入少許葡萄乾
7.表面擠上適量甜味沙拉醬
8.在表面撒上芝士絲
9.乳酪的多少可以隨自己喜歡增減
10.放入烤箱中烘烤至表面金黃並有焦斑即可食用
芝士棒的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓：沙從杉
芝士棒的做法
材料:高筋麵粉125克，水85克，橄欖油7克，鹽1/2小勺(2.5ml)，細砂糖2克，乾酵母1/2小勺(2.5ml)，帕瑪森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)
1.將所有配料全部混合在一起，揉成麵糰。將麵糰放在操作檯面上用力的揉8-10分鐘，直到麵糰的表面光滑，感覺充滿彈性
2.把麵糰蓋上保鮮膜或溼布，放在溫暖的地方發酵40分鐘到1個小時，直到麵糰體積增加一倍
3.發酵好的麵糰，用手壓出裡邊的空氣，重新揉成圓形，包上保鮮膜或蓋上溼布，室溫下醒發15分鐘
4.醒發好的麵糰，放在撒了麵粉的案板上，用擀麵杖擀開成為長方形這個時候可以預熱烤箱了
5.將擀好的麵糰切成寬為1釐米的細條。大約切20條左右
6.將切好的細條擺放在烤盤上，如果細條較短，可以用手慢慢的抻長一些。每根細條的長度約為25釐米。將烤盤放入預熱好200℃的烤箱，中層，烤15分鐘左右，直到表面呈金黃色即可出爐
5樓：林夕的微笑
芝士棒芝士棒，主要食材是高筋麵粉，調料為食鹽、橄欖油、白砂糖、芝士粉，注意事項是烤15分鐘左右，直到表面呈金黃色即可出爐
芝士片怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓：匿名使用者
介紹一下芝士焗土豆泥
主料土豆 胡蘿蔔 白洋蔥 黃油 馬蘇裡拉芝士
輔料黑胡椒適量 鹽適量
芝士焗土豆泥的做法步驟
1. 土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一紮就能扎透的時候就可以了。
2. 土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。
3. 白洋蔥和胡蘿蔔適量切碎末。
4. 鍋中放一小塊黃油，大火融化，沒有用食用油也可以。
5. 下洋蔥碎和胡蘿蔔碎炒出香味，胡蘿蔔變軟盛出。
6. 土豆泥里加上超好的洋蔥和胡蘿蔔放入烤盤或者烤碗，加適量鹽和黑胡椒調味，並拌勻。
7. 表面鋪一層馬蘇裡拉乳酪，烤箱預熱200℃，馬蘇裡拉芝士融化變金黃即可~
奶香芝士焗土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
用料 土豆 2個 鹽 適量 牛奶 50~60ml 沙拉 60g 黃油 30g 馬蘇裡拉乳酪 125g（剛好一小包）
芝士焗奶香土豆泥的做法
把土豆切成小塊，蒸熟，蒸軟至可以搗爛就ok了搗爛成泥so easy～總還會有一些些細小塊狀的，不需要完全搗爛這樣也好吃
加入黃油，攪拌均勻後加入牛奶，再加適量的鹽，攪拌均勻加入沙拉，再攪拌均勻
倒入烤碗，抹勻，再均勻鋪上芝士碎，我比較比較喜歡吃芝士，加的有點偏多，而且買小包的125g剛好一次用完
進入烤箱，220度，大概烤15~20分鐘左右出爐
芝士烤肉麵包卷的做法，芝士烤肉麵包卷怎麼做
0澤國a網盤 食材主料 麵包粉150g 韓式烤肉 100g 輔料橄欖油 12g鹽1g糖 25g牛奶 70g酵母 3g芝士 2片雞蛋 30g步驟 1.準備好食材 2.把糖，鹽，牛奶，雞蛋，橄欖油放入麵包桶3.放入麵包粉，發酵粉 4.用筷子攪拌一下 5.把麵包桶放入麵包機裡，按和麵程式和麵 6.再反覆2...
芝士麵包火腿卷的做法，芝士麵包火腿卷怎麼做
畸形的豬 用料高筋麵粉 250g 水 105g 原方120ml牛奶,根據麵粉吸水性自行調整 糖 30g 鹽 3g 酵母 2.5g 雞蛋 一個 約50g 奶粉 20g 早餐火腿 適量 馬蘇裡拉芝士或者切達乳酪 適量 火腿芝士麵包卷的做法 酵母用水化開,攪拌盆內加入麵粉,糖,鹽,水,雞蛋,奶粉,最後加入...
奶香吐司條的家常做法大全怎麼做好
不負如來不 用料主料 吐司2片 輔料黃油 20克白砂糖 20克奶香吐司條的做法 1.吐司切成小塊狀 2.黃油放微波爐加熱一分鐘至融化 3.拿麵包條在黃油內蘸一遍 4.然後整齊的擺放在鋪了錫紙的烤盤上 5.在上層均勻撒一層白砂糖 6.烤箱200度預熱放入吐司 7.烤制10分鐘，看表面金黃即可 烹飪技巧...