1樓：不負如來不
用料主料
吐司2片
輔料黃油
20克白砂糖
20克奶香吐司條的做法
1.吐司切成小塊狀
2.黃油放微波爐加熱一分鐘至融化
3.拿麵包條在黃油內蘸一遍
4.然後整齊的擺放在鋪了錫紙的烤盤上
5.在上層均勻撒一層白砂糖
6.烤箱200度預熱放入吐司
7.烤制10分鐘，看表面金黃即可
烹飪技巧
因為塊比較小，所以烤的時間不要太長，而且要隨時看一下別烤焦了。
2樓：匿名使用者
高筋麵粉 270克(250)
細砂糖 40克(37)
雞蛋+水（原方：雞蛋，水） 165克(153)（20克，145克）
食鹽 3克
黃油 25克
快速乾酵母粉 3克
奶粉 12克
奶香土司的做法
準備好所有材料
把除黃油、酵母外的所有材料放入廚師機一檔十分鐘揉成麵糰，靜置30分鐘。
靜置30分鐘後， 加入黃油及酵母， 廚師機二檔揉到完全擴充套件階段，這個過程我的廚師機是30分鐘。
開始一發，麵糰夏天在室溫下發酵到2倍大，冬天麵包機開發酵檔發酵一個小時到2倍大。
麵糰發好後，用擀麵棒擀出面團內的空氣，把麵糰分成3份，揉圓，取一個麵糰，用擀麵杖擀成橢圓形，三折，放在室溫下醒發15分鐘。
取一個醒發好的麵糰，先用手掌壓扁麵糰與手掌同寬，用擀麵杖擀成長條狀面片，寬度和土司模的寬度一致。 擀好的面片翻面，從上而下捲起來，卷的時候要適量卷緊，不留縫隙，不然烤好的麵包有空洞，但不可卷太緊。 卷好的麵糰收口朝下放入土司盒底部。
用同樣的方法卷好其他兩份麵糰，依次排入土司盒底部。
把土司盒放在溫度38度、溼度85%的條件下進行到最後發酵。發酵到麵糰漲到土司盒8分滿的時候，蓋上土司盒蓋。送入預熱好165度的烤箱，烤37分鐘左右。
開啟土司盒，香噴噴的土司已經烤好了。
趁熱脫模，把土司放在冷卻架上，冷卻到溫度和手心溫度差不多的時候，放進保鮮袋裡密封，第二天切片。小貼士
奶香吐司條的做法，奶香吐司條怎麼做好吃，奶香
3樓：匿名使用者
主料吐司抄2片
輔料黃油20克
白砂糖20克
奶香吐司條的做法
1.吐司切成小塊狀
2.黃油放微波爐加熱一分鐘至融化
3.拿麵包條在黃油內蘸一遍
4.然後整齊的擺放在鋪了錫紙的烤盤上
5.在上層均勻撒一層白砂糖
6.烤箱200度預熱放入吐司
7.烤制10分鐘，看表面金黃即可
烹飪技巧
因為塊比較小，所以烤的時間不要太長，而且要隨時看一下別烤焦了。
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超軟奶香吐司的做法，超軟奶香吐司怎麼做好吃
4樓：非也滿倉
超軟奶香吐司的做法
麵粉和酵母拌勻，除去黃油和鹽，其餘材料都加入和麵機，和麵10分鐘，10分鐘後再加入鹽和黃油。
繼續和麵至完全擴充套件階段。如圖可以撐起很有韌性的手膜。
和好的麵糰取出揉一下。
分成三等份。
取其中一份用擀麵杖擀成長條狀。
捲起，再操作一遍。
依次把三個麵糰都卷好。裝入不沾吐司模具。
發酵至吐司模具9分滿，天氣熱時可以自然醒發，我這個是放到烤箱用烤箱自帶的發酵功能，37度醒發了90分鐘。
醒發好的吐司放入烤箱。
上下管溫度150度，時間40分鐘，烤制10分鐘後表面加蓋錫紙。
取出後輕輕側放，麵包從模具內滑出。放涼後切片食用，若吃不完可裝入保鮮袋密封儲存。
超軟奶香吐司的家常做法大全怎麼做好吃視
5樓：匿名使用者
用料高筋粉 260
淡奶油 80
雞蛋 一顆(小一點)
牛奶 80
奶油乳酪 30
砂糖 15
黃油 6
酵母 3
主麵糰蛋清 15
奶粉 15
砂糖 30
鹽 5
酵母 1
超軟奶香吐司(零失敗)的做法
將第一配料裡除黃油外所有的材料放進麵包機，用揉麵程式走一次，麵糰光滑後加入黃油，再揉兩次(我的麵包機揉一次是15分鐘)，麵糰揉好後，室溫發酵半小時左右(室溫20以下時是半小時，夏天10分鐘左右)
將麵糰用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏室發酵15/20小時
將發酵好的麵糰取出來，撕成小塊，加入主麵糰材料繼續揉兩次，第二次揉麵的時候可以根據自己喜好加入葡萄乾
揉好的麵糰鬆弛15分鐘後，分成三份
將麵糰擀成薄片
捲起來，再擀平，再卷，重複3～4次(相信我，反覆卷的麵糰，出來的成品手撕效果絕對讓你驚豔)
卷好的麵糰放入吐司盒，烤箱托盤里加入少量水，將吐司盒放入烤箱發酵40分鐘左右
發酵半模後，蓋上吐司盒的蓋子，烤箱上下火185度烘烤35分鐘
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奶香芝士卷步驟1 奶香芝士卷的做法大全 準備好需要的食材 步驟2奶香芝士卷的做法 把除黃油之外的所有食材，放入麵包桶中，揉15分鐘 步驟3現在的室溫，基本20分鐘左右，黃油就比較軟了，揉好的麵糰放入黃油塊，繼續揉15分鐘 步驟4揉好的麵糰，覆蓋保鮮膜，室溫發酵，估計1小時左右 用烤箱發酵，設定38度...
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