1樓：律政先鋒達人
超市賣的大米一般保質期為18個月，自己去真空包裝的米在此基礎上要減去三分之一，所以自己包裝的米就應該可以儲存6個月左右
2樓：蘇泊老師
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回答真空包裝大米大概可以儲存1～2年，通常真空包裝大米的包裝袋上都是18個月的保質期，不過出現漏氣的情況下，大米很容易變質，平常用真空包裝儲存大米時，不要放在陽光下，需要放在陰涼、乾燥、低溫的環境下儲存。
儲存方法
大米在陰涼的環境下，最多隻能儲存半年的時間，如果利用真空包裝儲存大米，大概可以儲存1～2年的時間，真空包裝可以將大米與空氣隔離，防止細菌、真菌感染，還能防止大米受潮，使其儲存的時間更長。
通常真空包裝大米的包裝袋上都是18個月的保質期，如果真空包裝大米出現漏氣的情況，那麼大米將很容易變質，發現真空包裝大米漏氣時，建議不要食用，超過保質期的大米也不要吃，避免給健康造成危害。
平常使用真空包裝儲存大米時，一定不要放在有陽光的環境下，容易使包裝裡產生氣體，使大米容易出現變質的情況，應當將大米放在陰涼、乾燥、低溫的環境下儲存，這樣可以使真空包裝大米的儲存時間更長。
提問真空大米能存放三年嗎
回答大米的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。 比如，真空包裝的，保質期可以達到12個月甚至更長； 普通包裝的，可能只有幾個月； 散裝大米的保質期，相對更短一些。 此外，存放季節對大米的保質期也會有影響。
若購買袋裝或容器裝大米，建議根據家庭人口數及食用頻率選擇容量適中的產品，以獲得大米最佳食用品質。在儲藏過程中，可以以密封性良好、潔淨的食品袋或容器盛裝大米，並做好密封，這樣可以在一定程度上抑制害蟲和黴菌的活動，起到保鮮效果。
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3樓：夜雨待春風
比如說大米的保質期一般都是6個月即使真空包裝的情況下到保質期了，那麼也得把它提前吃完要，不然這種產品也是對人體不好的。
4樓：微涼一葉
自己真空包裝的米大概能夠放半年左右，如果儲存得好的話，沒有發黴變質就可以放大概一年左右。
真空密封大米儲存多久
5樓：零時娛樂
說到大米這個保質期呢，跟大米的儲存環境，大米的包裝方式不同，存在著一些差異。一般經過處理的真空密封包裝大米保質期，這個時間一般是18個月。當然也有因為廠家不同，所處理方式不同，可能稍微有一些差異。
如果你把這個真空包裝大米已經拆封的話，再選擇放到一個儲存大米容器裡面，這樣的大米已經不再是真空包裝了，那麼這個大米保質期，也就大打折扣了。所以說這個大米保質期18個月，只能算是處於真空包裝時的這個保質期。開啟之後已經不能再擁有18個月的保質期，這個大米的儲存期已經大大的縮短了，還是把已經開封過大米儘快食用完。
一般我們生活中所看到的普通包裝大米，這個保質期可能也就只有6~12個月，那些散裝大米的保質期的時間更短。當然這些大米的儲存期，還跟大米中所含的水分，儲存環境溫度，還有大米的品質都有聯絡。所以說你買回來的大米一定要看清楚它所標註的儲存時間，開封后跟你儲存大米的環境和方式有關係。
開啟的大米應該儘快把它食用完，希望以上這些解答能夠幫助到你。
6樓：唐一憨憨
」手中有糧，心就不慌「，這是***在2023年寫的一篇四言詩，下面還有兩句：」腳踏實地，喜氣洋洋「。對於大部分50後60後來講，一定會深知其中的含義。
對於很多家庭來講，尤其是春夏兩季，是大米最容易受潮、發黴、變質，長米蟲的季節，今天我就把我多年以來儲藏大米的經驗分享給大家。
大米為什麼容易受潮？
很多些人有過這樣的體驗，手機不小心掉到水裡了，只需關掉手機，把手機放在米桶中，24小時以後，手機中的水分就會被大米吸收，再開機使用就完好如初。原因很簡單，是因為大米在去殼加工後，大米胚乳就直接與空氣接觸了，胚乳對溫度和溼度非常敏感，時間久了就會吸收空氣中的水分。這就是為什麼農民會儲藏稻穀，而不儲藏大米的原因。
大米為什麼容易變質發黴？
大米變質發黴的現象一般出現在夏天，特別是天氣悶熱的時候，往往一個禮拜就變質發黴了，從某種意義上來講，它也是一個大米漸漸發酵的過程，大米吸收了空氣中大量水分後，就會升溫，非常有利於空氣中的有害細菌繁殖，最後導致大米變質發黴還長蟲。無論是顏色、外觀、粘性和品質都會下降。
一般情況下大米能夠儲藏多久？
1、正規品牌的真空包裝大米保質期為18個月，這裡要提醒大家的是，不是從你購買大米時計算，而是以真空包裝上的出廠日期算起的。
2、普通包裝和散裝大米保質期一般在3~6個月左右。
4種土方法儲藏大米，一年內不黴變，不長蟲
瞭解大米以上的這些特徵後，我們只要找到對應的方法，在一定時間內儲藏大米就不是難事。
1、一年四季大米的儲藏量要隨時調整：冬天溫度和溼度低，不利於細菌繁殖，可相對儲藏多一點，反之就要相對減少。
2、隔離儲藏：這種方法行之有效，能最大限度的保障大米的口感和味道，如果購買的是散裝大米，我們可以用食品密封袋包裝後，再用小型家用真空機抽出保鮮袋裡的空氣，存放在家裡陰涼透風的地方，還有一種土方法是，把家裡用完的食用油塑料桶清洗乾淨，這裡建議大家用5升左右的塑料桶，瓶口和容積都大一點，把瓶子裝滿，儘量少留多餘的空間，蓋子密封前，用雙手儘量擠壓瓶子的周圍，排出多餘的空氣後再蓋上蓋子，塑料瓶受壓後不回彈就證明密封非常好，
3、吸潮法：讓大米隨處於乾燥的狀態，能有效延長大米存放時間，我們可以用廚房紙把木炭包裹緊實，插入在米桶中，木炭的吸潮能力很強，還沒有異味，定時把木炭取出來在太陽下暴晒後再重新放入米桶中，這樣反覆迴圈，大米就會很乾燥，類似的方法還有」生石灰「」海帶」除潮。如果實在嫌麻煩，也可以在某寶上購買專用的小包裝「食品脫氧劑」。
直接放在米中。
4、驅蟲法：這種方法比較簡單，就是在大米中混合一些「米蟲」難以接受的味道達到驅蟲目的，當然這些味道必須是你自己能夠接受和容忍的，比較常見的材料有：大蒜，生薑，花椒和白酒，只是每次裝米做飯時，需要把這些材料都挑選出來，特別是花椒和米粒體型相差不大，比較麻煩，但他們獨特的氣味足以抑制「米蟲」的生長和繁衍，適合較短時期的存放。
7樓：匿名使用者
真空密封的大米保質期一般在18個月。但要注意，期間一旦開封那麼大米的保質期就一定會小於18個月。同時，要注意開封后的大米應該儲存在乾燥且陰涼處。
8樓：人生太難啊
真空包裝必須是-40度速凍，然後-18度環境儲存，才能儲存三個月左右。熟食產品如果新增了防腐劑，使用真空包裝一般可以儲存15天，如果是低溫儲存可以存放30天，但如果沒新增防腐劑，即使用真空包裝並且低溫儲存也只能存放3天，過了三天以後，無論是口感還是味道都會差很多。
9樓：愛講歷史
把食物儲存在真空的環境中能儲存多久？一起來見識下！
10樓：惠華小知識
真空密封的大米保質期為一年時間。如果超過一年以上的時間，大米的營養將會流失嚴重無法再使用，而且人吃了以後也不會有太大營養價值。
11樓：燕趙風人
抽真空一般能使大米降到600毫米汞柱的壓力，這個壓力使大米的孔隙度減少，空氣減少80%以上，在大米自身的呼吸下能儘快缺氧。
可避免害蟲的發生，但要是高水分的大米在適合的溫度下，也能產生厭氧呼吸（黴爛）。
儲存時間也還是看溫度和水分，一般抽真空的安全水分（13%）大米，在常溫（20度）以下，能保質6個月以上。要是在陰涼避光處保管能達到2-3年。但時間長就不好吃了，也就是俗語的陳化大米，所以還要在陰涼處存放
真空包裝的大米保質期是多久
12樓：挖挖挖
真空包裝的大米保質期國家規定的是18個月。
1、大米的保質期不是你買的時間起18個月，是從外包裝上顯示的生產日期算起18個月內。一旦大米拆開包裝，一定要放入一個乾燥的瓶子裡再次密封。 再次密封的大米是非真空的，保質期是剩餘保質期的三分之一。
例如真空包裝下保質期生意還有9個月開啟包裝以後且再次裝入容器裡然後密封，剩下的保質期就是3個月了。
2、大米的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。
3、比如，真空包裝的，保質期可以達到12個月甚至更長；
4、普通包裝的，可能只有幾個月；
5、散裝大米的保質期，相對更短一些。
擴充套件資料
大米（rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。 稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素，是南方人民的主要食品。
13樓：背床前行
真空包裝的大米保質期可以達到12-18個月，真空包裝的大米品質好，保質期也比較長。具體參照包裝袋上的保質期。
注意：對於入口的食品，特別是常用食品，應當更加小心謹慎，為了自身的安全，在購物時應詳細瞭解產品的生產廠家、生產地址、生產日期，堅決抵制「三無」產品。購買食品時，還應注意不要購買已超過保質期的產品，因為過期產品對人體存在危害。
14樓：yolanda兩條魚
真空包裝的大米保質期國家規定的是18個月。大米真空包裝袋 延長產品保質期真空尼龍袋一般都是複合袋，即一種、兩種或多種基膜（熱封pe膜、cpp、bopp）與尼龍（氣密較好）或pet通過薄膜專用膠水粘接濟（化工產品）經過複合機複合成膜。再經切袋機制作而成，抽真空後的密封效能是最佳的。
阻隔空氣效能強、防氧化、防水、防潮機械效能強、抗爆破效能高、抗穿刺抗撕裂效能強,耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）。無毒、無味符合國家標準。熱封效能好、透明度好。
米保質期根據其加工式、包裝式等同存定差異比真空包裝保質期達12月甚至更長;散裝米保質期相更短些，外存放季節米保質期影響 若購買袋裝或容器裝米建議根據家庭口數及食用頻率選擇容量適產品獲米佳食用品質儲藏程密封性良、潔淨食品袋或容器盛裝米並做密封定程度抑制害蟲黴菌起保鮮效
15樓：淡聊祭
真空包裝的大米保質期可以達到12-18個月；普通包裝的，可能只有6-12個月；散裝大米的保質期沒有明確規定，一般夏季為3個月，秋冬季為6個月。超過保質期後，大米的營養成分會流失。
16樓：匿名使用者
大米的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。
比如，真空包裝的，保質期可以達到12個月甚至更長；
普通包裝的，可能只有幾個月；
散裝大米的保質期，相對更短一些。
此外，存放季節對大米的保質期也會有影響。 若購買袋裝或容器裝大米，建議根據家庭人口數及食用頻率選擇容量適中的產品，以獲得大米最佳食用品質。在儲藏過程中，可以以密封性良好、潔淨的食品袋或容器盛裝大米，並做好密封，這樣可以在一定程度上抑制害蟲和黴菌的活動，起到保鮮效果。
熟食真空包裝後能保質多久，熟食真空包裝可以儲存多久
不同種類的食品，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。一般來說，新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品常溫下儲存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天 乾果類的時間較久，甚至超過十二個月 熟食類食品的則要短些。真空包裝熟食必須是 40度速凍，然後 18度環境儲存，才能儲存三個月左右。...
熟食牛肉真空包裝保質期多久，真空包裝熟牛肉常溫能放幾天
記憶蛋餃 熟食牛肉真空包裝，一般冬春季節儲存可達15天左右，夏秋季節只能夠儲存4天到1周，而且要放冰箱冷藏。食品真空包裝袋的使用，可以保證食品避免微生物感染，延長保質期。熟食牛肉雖然是真空包裝，但是放置於冰箱中也不宜過久，以防食用時口感變差，嚴重點存放過久會引起變質，造成無法食用的後果。建議購買後儘...
真空包裝熟食殺菌問題，真空包裝熟食殺菌問題
巢辰韋 微波爐裡是不能放的因為，那是鋁製紙！會燒壞微波管的！再說了，既然已經真空壓縮了！裡面就都沒空氣了！還有什麼細菌呀！保質期要是不破損，不漲袋，且在冰箱保鮮下，也就是1個月 微波爐也能滅，只是加熱時間要長，熟食要先期熟制的時候工藝要到位，真空包裝裡面也要加防腐劑，現在除了高溫高壓就是光波滅菌是最...