1樓：曩年
1.做八寶飯的糯米要好一點的。
2.準備椰粉
3.用溫水把椰粉化開
4.糯米淘洗好以後加入椰汁水，水蓋過米就可以。
5.用高壓鍋煮飯
6.準備果脯（獼猴桃和金桔）切碎
7.蜜棗去核切開，紅絲和綠絲
8.去核的紅棗用溫水泡軟洗淨切開，核桃仁和葡萄乾。
9.準備紅豆沙
10.煮好的米飯趁熱打散，加入橄欖油拌勻。油要多加一點。
11.加入白糖拌勻，嘗試一下甜度，加到適合自己的口味就好12.碗四周抹上橄欖油，把各種果乾鋪在碗底13.放上糯米飯均勻抹上碗四周，中間留個空，不要轉動。
14.豆沙加入中間
15.再用糯米飯加上壓實。
16.準備一張張保鮮膜，把飯倒扣在保鮮膜上包好。做了這麼多自己只留了2碗。
17.吃的時候大火蒸熱就可以
18.倒扣盆中
2樓：匿名使用者
第一次聽說這楊的飯，會好吃嗎？八寶飯都是甜的，加入鹹的會好吃嗎？八寶飯就不做解釋了，椒鹽是一種調料，一般不適合**，在起鍋的時候撒下少許，記住椒鹽有點鹹
福州椒鹽八寶飯怎麼做
3樓：幸福的璐児
材 料: 芋頭 300公克 絞肉 100公克 香菇 4朵 熟筍(小) 1只 蝦米 1湯匙 鹹蛋黃 2個 糯米飯 4碗 油 4湯匙 調味料: 醬油 3湯匙 糖 1湯匙 鹽 1/2茶匙 味精 少許 椒鹽粉 1/4茶匙
做 法: 1.芋頭去皮切丁 (一公分立方).
香菇泡軟,留一朵,其餘與筍皆切成和芋頭同樣大小之丁.鹹蛋黃蒸半熟切薄片.芋頭蒸熟備月.
2.起油鍋,爆香菇,待香味四溢時加蝦米及絞肉同炒,炒至肉熟略乾時再加筍丁及芋頭同炒並加調味料,拌炒數下後淋半杯香菇水. 3.
將糯米飯倒入-料鍋內拌煮至水分全乾. 4.取一大碗,碗底放大朵燙熟的香菇,香菇周圍擺鹹蛋黃,將糯米飯盛入,壓實後倒扣即成.
4樓：匿名使用者
津泰路鼓樓區公安分局旁，右手邊第一家。雖然環境不怎樣，但是菜卻炒得非常好吃，特別是福州菜，很地道。推薦：
荔枝肉、椒鹽水魚、脆皮大腸、紅燒豬肘消費：人均10-20元 通湖路與楊橋路交界處，食鼎記私房菜環境不錯，餐具很有特點，菜色也很精緻推薦：有道叫什麼魚頭煲的（全名忘了），很大一鍋，用魚頭和毛蟹煲的，湯是乳白色，非常好吃。
消費：人均30-50元 湖東路，旺記燉品世家特色是燉品和廣式甜品推薦：目魚筒骨、牛腩飯消費：
人均20左右 西二環路，永輝對面，長汀火鍋推薦：酸菜魚火鍋消費：人均20左右 五一路供銷大廈旁 鷹子小吃店推薦：
撈化、滷大腸頭、滷鴨肝、滷蛋 王莊菜市場對面，王莊綜合樓樓下 學良撈化推薦：牛雜、大腸 西營裡菜市場對面最右那家（叫啥名忘了）門口有個大瓦罐的牛滑 肯德基的蛋撻~~~
八寶飯怎麼做
5樓：王者多多
香甜軟糯的八寶飯、女人多吃補氣補血哦！
6樓：請叫我蘑菇娘娘
如何做八寶飯？快來get吧~
7樓：扯淡日勺噯清
用料：糯米200克、紅棗4個、金桔1個、花生15粒、葡萄乾15粒、蓮子14顆、豬油1勺。
1、需要把材料提前準備好，把核桃去殼，蓮子紅棗花生等備好。
2、另外糯米蓮子需要提前泡2小時。
3、然後把紅棗去核切成圈 ，蓮子金桔擺放在碗底備用。
4、然後在把泡好的糯米鋪一層在上面。
5、鋪好糯米之後然後在把花生米葡萄乾撒一層。
6、然後在鋪一層糯米即可。
7、最後加水豬有放入蒸鍋大火燒開後蒸40分鐘即可。
8、然後拿**子倒扣在碗上就可以了，完成。
8樓：一人廚
教你八寶飯最正宗的家常做法
超市裡的八寶飯怎麼做，八寶飯怎麼加熱
八寶飯的主要材料是糯米 蜂蜜和冰糖，其它的果子乾用哪種和用多少就完全可以依據自己的口味和喜好diy了。比如這款八寶飯，就用了5枚哈密杏幹 1顆紅棗 5條山楂膏和15粒葡萄乾。製作方法 先把糯米蒸熟，加融解了冰糖的開水攪拌均勻，冰糖量依個人口味。大碗碗底墊一層保鮮膜，把棗 杏幹 葡萄乾和山楂膏放入碗內...
金瓜八寶飯的做法，金瓜八寶飯怎麼做好吃，金瓜
馬鈴薯洗淨削皮刨絲,微波 3 分鐘備用 蝦子去頭 去殼 去腸泥,切小丁備用 依序將蛋打至小碗中,確定蛋沒壞再移至較大碗中,打勻將麵粉 調味料加入蛋液中,均勻打散 將蝦仁丁 馬鈴薯絲加入蛋液中,攪拌均勻 1 匙油熱油鍋,將已攪拌好的煎餅料下鍋煎至兩面金黃即可 用料主料 糯米1000克 輔料葡萄乾 5克...
八寶飯的由來
1八寶飯有著悠久的歷史。據說可追溯到周武王在八位賢臣的幫助下，推翻了殷商王朝。在隆重的慶典上，御廚用八種珍品製成美食 八寶飯 犒賞有功之臣。後來一直被視為宮廷珍品，供歷代權貴所享用。直至清末，仍為慈禧太后獨享，八國聯軍進犯北京，慈禧倉皇逃命，御膳房隨之解散，八寶飯的製作方法便流傳到民間 嵊州人大年三...