1樓：匿名使用者
八寶飯的主要材料是糯米、蜂蜜和冰糖，其它的果子乾用哪種和用多少就完全可以依據自己的口味和喜好diy了。比如這款八寶飯，就用了5枚哈密杏幹、1顆紅棗、5條山楂膏和15粒葡萄乾。製作方法：
先把糯米蒸熟，加融解了冰糖的開水攪拌均勻，冰糖量依個人口味。
大碗碗底墊一層保鮮膜，把棗、杏幹、葡萄乾和山楂膏放入碗內排列成圖案。
果乾擺好後，在上面蓋上已經拌好的糯米飯，表面要壓平。
把大碗裡的糯米飯反扣在盤子裡（有保鮮膜保護，糯米飯不會粘在碗上）。
現在就知道做好後八寶飯的模樣了
最後把裝好盤的八寶飯放入蒸鍋，蒸30分鐘就好了。
製作用時：約1小時
祕笈：把八寶飯扣到盤子裡時先把盤子蓋在碗口上，雙手壓住一起翻轉就會很容易。
點評：八寶飯的口味就是那麼香香糯糯，上桌前淋上一些蜂蜜，會更加好看味美。
2樓：一人廚
教你八寶飯最正宗的家常做法
3樓：lol了努力了
回答材料：黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、山藥豆、百合、核桃仁、菱角仁、桂圓適量、水適量。
步驟：1、 將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3至4個小時；
2、 將泡好的原料清洗乾淨倒入電飯煲，加入適量水；
3、 煮約20分鐘後，開鍋開啟蓋子慢熬；
4、 熬約30至40分鐘後，粥煮至湯汁粘稠即可；
5、 最後蓋上電飯煲的蓋子保溫，第二天早上即可食用。
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4樓：美食小小廚神
想知道八寶飯怎麼做？進來我教你，其實非常簡單
5樓：匿名使用者
荷葉八寶飯的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食荷葉八寶飯的製作材料：主料：
糯米為主料,柿餅,冬瓜糖,蓮子,桂圓肉,烏棗,葡萄乾,白糖,豬油為輔料。 教您荷葉八寶飯怎麼做，如何做荷葉八寶飯才好吃1.先將糯米洗淨煮成飯備用，2.
乾果均切成丁，然後用白糖、豬油與糯米飯一起拌勻，分成等量若干份。3.用鮮荷葉包起來裝碗蒸半小時，扣入大碗即成。
八寶飯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
八寶飯的製作材料：主料：糯米,白糖,豬油,開水,豆沙陷,桂花,蜜棗。
教您八寶飯怎麼做，如何做八寶飯才好吃1、將糯米蒸熟後，與白糖、豬油和開水和勻。2、蜜棗等放入碗內時，排列成圖案。中間豆
沙及桂花，再鋪上糯米飯，塌平，上籠蒸一
小時，食時剷出。
八寶飯怎麼加熱
6樓：匿名使用者
1、超市買來的八寶飯一般放入冰箱冷凍儲存，吃前蒸透即可。蒸時把八寶飯去掉外包裝，裝入碗中。
2、蒸鍋內加入足量的水，將碗放入蒸鍋蒸格上，蓋上鍋，用中偏大火蒸約25分鐘，使糖油及其它味道滲入飯裡。
3、蒸好後小心取出碗，冷卻5分鐘；用小刀子將糯米飯與碗邊分離；取一個直徑22釐米的盤子，將碗倒置在盤上，使糯米飯完整倒出擺盤即好。吃的時候可以根據個人喜歡灑上桂花糖漿或水果乾。
7樓：帥哥都是我們的
1、水蒸：八寶飯罐頭可以直接放碗裡，最好是移到瓷的碗裡面，然後鍋裡面加點水，這樣水分不容易流失，放蒸隔，把八寶飯放上去，大火煮15分鐘的樣子就好了。
2、微波爐加熱：用微波爐加熱2-3分鐘，八寶飯量多時酌情加熱5-6分鐘時間。
八寶飯寓意著吉祥如意，很多地方都有在臘八節吃八寶飯的習俗。
8樓：冰雨夢悠悠老師
可以倒在一個能使用微波爐的碗裡面，
用微波爐加熱就可以呀，
也可以倒在碗裡面在鍋裡面蒸一蒸，
都可以熱的。
9樓：大個咪咪
如果你買的是半圓型的那種，那還是要蒸的，隔水蒸至少半小時。如果是裝在扁塑盒裡的，那它的水份含量比較高，可以用微波爐轉，外包裝上都註明需要轉的時間，照說明操作就行。
10樓：匿名使用者
放微波爐裡轉轉，沒有微波爐就放電飯煲上蒸一蒸就行了
隔水蒸20或30分鐘。
11樓：佛手
一、超市裡買的八寶飯加熱方法：
1.八寶飯可以用微波爐加熱2-3分鐘，八寶飯量多時酌情加熱5-6分鐘時間。
2.八寶飯可以放在蒸籠裡蒸20或30分鐘，鬆軟可口。
二、自己製作八寶飯方法：
原料：糯米200克，蓮子10克，黃瓜10克，桂圓10克，梅子10克，蜜棗10克。
調料：白砂糖150克，豬油（煉製）10克，玉米澱粉10克，桂花3克。
1.將糯米淘洗乾淨，放入清水中浸1-2小時後盛入容器略灑一些水，上籠蒸30分鐘至熟。
2.鍋內放豬油，水(如喜歡吃稀一點可略多加一點水)，白糖，待糖溶化後，下溼澱粉勾薄芡，再將糯米飯倒入炒透，最後放蓮心，青梅，綠瓜絲，蜜棗，桂圓肉，桂花，拌勻盛起即可。
12樓：火龍水鳥
微波轉的幹不好吃,還是隔水蒸20或30分鐘。
13樓：李小花進進
放微波爐裡轉轉，沒有微波爐就放電飯煲上蒸一蒸就行了
14樓：舜天米蘭
傳統八寶飯比較幹，不適合微波爐加熱
光明和喬老爺的200克白色塑料袋裝的可以微波加熱
袋子可以剪一小角，大約筷子粗細的洞口，微波爐高火約2~3分鐘，看到袋子鼓起就好了
15樓：匿名使用者
還是蒸吧，蒸著好吃！
椒鹽八寶飯怎麼做，椒鹽八寶飯怎麼做？
1.做八寶飯的糯米要好一點的。2.準備椰粉 3.用溫水把椰粉化開 4.糯米淘洗好以後加入椰汁水，水蓋過米就可以。5.用高壓鍋煮飯 6.準備果脯 獼猴桃和金桔 切碎 7.蜜棗去核切開，紅絲和綠絲 8.去核的紅棗用溫水泡軟洗淨切開，核桃仁和葡萄乾。9.準備紅豆沙 10.煮好的米飯趁熱打散，加入橄欖油拌勻...
金瓜八寶飯的做法，金瓜八寶飯怎麼做好吃，金瓜
馬鈴薯洗淨削皮刨絲,微波 3 分鐘備用 蝦子去頭 去殼 去腸泥,切小丁備用 依序將蛋打至小碗中,確定蛋沒壞再移至較大碗中,打勻將麵粉 調味料加入蛋液中,均勻打散 將蝦仁丁 馬鈴薯絲加入蛋液中,攪拌均勻 1 匙油熱油鍋,將已攪拌好的煎餅料下鍋煎至兩面金黃即可 用料主料 糯米1000克 輔料葡萄乾 5克...
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1八寶飯有著悠久的歷史。據說可追溯到周武王在八位賢臣的幫助下，推翻了殷商王朝。在隆重的慶典上，御廚用八種珍品製成美食 八寶飯 犒賞有功之臣。後來一直被視為宮廷珍品，供歷代權貴所享用。直至清末，仍為慈禧太后獨享，八國聯軍進犯北京，慈禧倉皇逃命，御膳房隨之解散，八寶飯的製作方法便流傳到民間 嵊州人大年三...