1樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
2樓：美味新吃法
牛油果的神奇之處在於：單吃它可能覺得不適應，但加在三明治裡，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點！營養美味，好看又好吃。
早餐這麼吃，一天都元氣滿滿。牛油果又名油梨，鱷梨、奶油果，口感綿密細緻，有「森林黃油」之美稱，一旦愛上了就欲罷不能。
3樓：匿名使用者
食材明細
主料牛油果
1個蟹肉
100g
檸檬汁1-2勺
洋蔥碎1勺
橄欖油1勺
蔥末少許輔料鹽
少許酸甜口味拌
工藝十分鐘
耗時簡單
難度牛油果蟹肉沙拉的做法步驟
牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：1
1蟹肉里加入橄欖油，適量鹽等
牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：2
2再加入檸檬汁半勺，洋蔥碎，蔥末等攪拌均勻牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：3
3牛油果切半
牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：4
4去皮，去核以後切薄片，裝盤時首先把又圈圈的牛油果一片放在底下牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：5
5上面放一勺剛攪拌好的蟹肉，然後再放一片沒有圈圈的牛油果片放在上面牛油果蟹肉沙拉的做法步驟：6
6最後再放上一勺蟹肉，我寫的分量能做出3-4個。注意的是因為牛油果容易變色，完成後再灑一些檸檬汁在上面來防止它變色哦~~
4樓：在桃源仙谷寫明信片的海桐
牛油果是一種含大量維生素c的水果，平時多吃對人身體健康很有好處，牛油果可以直接吃，也可以和酸奶牛奶打汁喝或撈拌吃
牛油果奶昔怎麼做
5樓：阿肆說教育
用料主料；牛油果1個香蕉1個藍莓3顆
輔料；酸奶2瓶
牛油果奶昔的做法
1、香蕉，牛油果，酸奶
2、香蕉剝皮，用刀直接切到料理機，奶昔杯中。
3、牛油果用刀從中間切開，去核
4、用勺子挖小塊放入量杯中
5、倒入剛從冰箱拿出來的酸奶，合上攪拌刀座，接入電源，選「高速」按鈕，開始攪拌，料理機停止就ok了，
6、倒入玻璃杯中，放上點藍莓，就可以喝了。
擴充套件資料
牛油果原產於熱帶美洲；中國廣東（廣州、汕頭）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、臺灣、雲南（西雙版納）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯南部、歐洲中部等地亦有栽培。
6樓：初味派
奶昔牛油果超級濃醇，又有著清新的厚重感，非常值得一試喲。
牛油果怎麼做菜
7樓：宿命本無能為力
牛油果蟹肉沙拉
一、食材：
主料牛油果 (1個) 蟹肉 (100g) 檸檬汁 (1-2勺) 洋蔥碎 (1勺) 橄欖油 (1勺) 蔥末 (少許)
調料鹽 (少許)
二、步驟：
1蟹肉里加入橄欖油，適量鹽等
2再加入檸檬汁半勺，洋蔥碎，蔥末等攪拌均勻3牛油果切半
4去皮，去核以後切薄片，裝盤時首先把又圈圈的牛油果一片放在底下5上面放一勺剛攪拌好的蟹肉，然後再放一片沒有圈圈的牛油果片放在上面6最後再放上一勺蟹肉。
三、成品展示：
8樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
9樓：匿名使用者
一般常見的就是配各種沙拉
，把牛油果切塊，混合蔬菜沙拉或蔬果沙拉。
或者可以做湯，和番茄，蘑菇等一起煮。
再或者可以做醬，就像subway裡面的，把牛油果塊搗成醬，配生蔬菜或麵包吃。
最後還可以做飲料，把牛油果和菠蘿，橘子，檸檬，蜂蜜 混合，用打果汁機打成汁，也很好喝。
牛油果非常有營養，蛋白質含量豐富，空口單吃也可以的。
牛油果怎麼做好吃
10樓：美味新吃法
牛油果的神奇之處在於：單吃它可能覺得不適應，但加在三明治裡，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點！營養美味，好看又好吃。
早餐這麼吃，一天都元氣滿滿。牛油果又名油梨，鱷梨、奶油果，口感綿密細緻，有「森林黃油」之美稱，一旦愛上了就欲罷不能。
11樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
12樓：愛美食愛創意
牛油果與三文魚的結合老闆娘吃哭了
牛油果怎麼做好吃？
13樓：美味新吃法
牛油果的神奇之處在於：單吃它可能覺得不適應，但加在三明治裡，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點！營養美味，好看又好吃。
早餐這麼吃，一天都元氣滿滿。牛油果又名油梨，鱷梨、奶油果，口感綿密細緻，有「森林黃油」之美稱，一旦愛上了就欲罷不能。
14樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
15樓：小笨瓜傻呢
牛油果可以做牛油果雞蛋三明治、牛油果意麵、牛油果「刺身」、牛油果奶昔等好吃的。
牛油果雞蛋三明治。將白煮蛋去殼用小勺子儘可能弄碎，取一隻比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據口味新增蛋黃醬或沙拉醬混合均勻，最後夾在麵包中間。
2.牛油果意麵。將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調味，並加入適量橄欖油。
然後將做好的牛油果泥和煮熟的意麵拌勻，加一些小番茄和玉米粒就可以了。
3.牛油果「刺身」。先將牛油果切成兩半去核，用刀橫向劃開切成小片。裝盤後淋一些醬油，撒上芝麻裝點，吃的時候配合一些芥末口感更好。
4.牛油果奶昔。牛油果切成塊，和牛奶、蜂蜜或白糖一起放進攪拌機，打勻即可。如果想吃冰的，可以加一些冰塊一起打。
16樓：後藝餘初蘭
1將雞蛋分開打入碗中
2煮開一鍋水，加入少許白醋
3用匙羮在水中打圈造成漩渦，慢慢加入雞蛋煮2-3分鐘成水波蛋4取出水波蛋，放在廚房紙上吸去多餘水份。重複以上步驟煮另一個蛋5牛油果切半去核
6用匙羮將牛油果肉中間部份取出，將水波蛋放在牛油果上，蓋上另一半牛油果
7用2片煙肉垂直包裹牛油果，然後用1片煙肉打橫包裹牛油果8燒熱鍋，加少許油，加入煙肉牛油果煎至金黃色及脆身9即成
17樓：習雲繆羽
牛油果手卷壽司
主料紫菜（海鮮味）4張
牛油果1個
調料胡蘿蔔適量
黃瓜適量
雞蛋1個
牛油果手卷壽司的做法
1.準備食材：黃瓜，胡蘿蔔，薰三文魚，煎蛋皮，牛油果，將所以食材準備好切絲。
2.煮熟的米飯和壽司醋。將適量的壽司醋放入米飯裡攪拌均勻。
3.將一張紫菜平放在乾淨的案板上。
4.舀一勺調好味道的米飯放入紫菜上面。
5.將米飯用勺子均勻的撥開。
6.將所有的食材均勻的擺放到鋪好的米飯上。
7.小心的用手將兩邊壓緊然後慢慢捲起。
8.卷好的壽司用手輕輕抓緊些。
9.乾淨鋒利的小刀浸水然後將壽司卷切塊（每切一塊小刀最好都要浸水一下，這樣刀就不會粘著米飯了）
10.準備芥末然後用生抽調拌均勻，蘸著壽司吃。
11.做好的「牛油果手卷壽司」。有著薰三文魚的香味和牛油果的奶香。非常美味好吃。
18樓：那昌費梓露
胡椒粉，鹽，拌一拌，夾在麵包裡，超好吃。也可以加沙拉醬。
19樓：茆知蕢炫明
用料牛油果1只牛奶250ml
牛油果奶昔的做法
牛油果一隻，去核，切小塊
牛奶250ml
攪拌機攪拌均勻
大功告成！
20樓：歐煙荀易容
牛油果麵包
牛油果沙拉
牛油果作為配菜熬湯也不錯
21樓：達忠書丹紅
和酸奶拌在一起好吃。
22樓：聶茉慄向露
喝酸奶一起榨汁比較好喝有營養
23樓：愛美食愛創意
牛油果與三文魚的結合老闆娘吃哭了
怎麼做牛油果才好吃？
24樓：美味新吃法
牛油果的神奇之處在於：單吃它可能覺得不適應，但加在三明治裡，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點！營養美味，好看又好吃。
早餐這麼吃，一天都元氣滿滿。牛油果又名油梨，鱷梨、奶油果，口感綿密細緻，有「森林黃油」之美稱，一旦愛上了就欲罷不能。
25樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
26樓：愛美食愛創意
牛油果與三文魚的結合老闆娘吃哭了
牛油果酸奶怎麼做？？
27樓：
牛油果酸奶的做法如下：
用料：牛油果1個、酸奶500毫升、糖。
1、準備牛油果一個。
2、牛油果去皮取出肉。
3、加上一部分酸奶。
4、用料理機打成泥。
5、將打好的牛油果酸奶，以及酸奶倒入杯子中。
烹飪技巧：
1、牛油果可以全部和酸奶打一起，我為了好看點才分層的。
2、關於加不加糖，如果酸奶夠甜，就不要加了，當然根據實際口感來。
牛油果的營養價值：
1、含有多種的維生素，特別是牛油果中豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等人體所需的營養物質，含量都是非常高的，可以通過吃牛油果來幫助大家滋補。
2、主要是屬於可溶纖維的，通過服用牛油果就能夠幫助我們起到清除體內多餘膽固醇的功效，而且其中所含有的不溶纖維是能幫助保持消化系統功能正常的，可以預防便祕。
28樓：
需要提前準備的材料有：牛油果1個、原味酸奶200毫升、細砂糖若干。
1、牛油果一個，酸奶一瓶（200ml）。
2、牛油果切兩半。
3、牛油果去皮去核。
4、把牛油果切成小塊。
5、牛油果和酸奶倒入料理機。
6、攪打到很細膩，喜歡顆粒感的少打一會。
7、攪打到有細小顆粒。
8、裝到自己喜歡的瓶子裡面，薄荷葉裝飾。
29樓：姜陽
主料牛油果
半個酸奶
150ml
步驟1.準備好酸奶和牛油果
2.牛油果半個，用勺子壓成泥
3.把牛油果泥和酸奶放到一起，調勻
4.酸酸甜甜的牛油果酸奶做好了，是不是特簡單，而且營養豐富哦
30樓：雙調d浪漫
方法/步驟
1牛油果切半
2用勺子取出果肉
3果肉切成薄片（儘量切薄一點，這樣才方便下一步做成玫瑰花的形狀）4做成玫瑰花（這步有點技巧，要耐心)
5裝盤，滴上幾滴檸檬汁。
6倒上酸奶。就ok了。
31樓：匿名使用者
global confuc
牛油果奶昔怎麼做
32樓：初味派
奶昔牛油果超級濃醇，又有著清新的厚重感，非常值得一試喲。
33樓：北京智雲達科技股份****
家常做法：
先將對半切，把牛油果肉挖出，做準備。
準備好牛奶，一瓶250毫升的牛奶
然後將牛奶和牛油果都倒進攪拌機裡面，再挖一勺煉乳帶入，牛奶如果是甜的，就要少放或者不放，用純牛奶的話就按照個人口味加，一般是鐵勺子一勺。
放在一起用攪拌器打，然後試試味道，可以再自行新增煉乳。
煉乳也可以用蜂蜜代替，但是就不要用糖，味道不好。
這樣就輕易製作好了，會變得比較粘稠，和奶昔一樣一樣的。
34樓：匿名使用者
食材明細
牛油果適量
牛奶適量
糖適量1牛油果對半切開，去核。
2取牛油果果肉。
3牛奶和牛油果果肉放入攪拌機中攪拌。
4少量牛奶和糖混合
5加熱牛奶把糖融化。
6把加糖的牛奶倒入打好的奶昔中混合。
7如果是夏天可以用冰牛奶。
使用的廚具：攪拌機
牛油果怎麼吃？
35樓：奶牛小廚
據說牛油果營養滿豐富的哦，換著花樣吃起來吧
36樓：時尚白日夢
1、直接食用，將牛油果洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1釐米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、塗在麵包片上，這是很簡單的一種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔，把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。
5、配砂糖，挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油，把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。
蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。
如何製作牛油果奶昔，牛油果奶昔怎麼做
牛油果如果只是單獨吃，相信大部分人都不是很能接受，但是稍微處理一下，就能成為不可多得的美食哦。要準備的原料有 味全酸奶500ml，牛油果1個，楓糖或者蜂蜜適量。牛油果奶昔的做法 將牛油果洗淨後，對半切開，用勺子挖出果肉放在盤子裡備用。將攪拌桶洗淨，將牛油果和酸奶一起放在攪拌桶內。三 攪拌打到果肉看不...
牛油果怎麼催熟，牛油果太生怎麼催熟
周洋 催熟鱷梨，可以將鱷梨放入深色紙袋，避免陽光直射，在室溫下放置2到5天即可。如果再在紙袋子裡放一個蘋果或者香蕉，可以加速鱷梨的催熟過程。千萬不要把沒有催熟過的鱷梨放在冰箱裡冷藏。一旦未經催熟的鱷梨被凍硬後，就很難催熟了。催熟後的鱷梨，不去皮，可以在冰箱裡儲存長達兩星期。鱷梨，又叫牛油果 油梨，酷...
牛油果怎麼快速催熟，牛油果怎麼催熟最快？
沒熟的牛油果怎麼催熟如何催熟牛油果 1 牛油果最常見的催熟法就是直接放在通風處，大概放3 4天顏色就會變為深色，摸起來也會變軟。不過有的品種顏色變化並不明顯，可從蒂頭判斷，輕易被拔掉的說明已經成熟。2 還可用成熟後的香蕉或者蘋果來催熟。將其放在紙袋中，之後放上未成熟的牛油果，這樣兩三天便可食用。因為...