1樓：寶寶66695客邪
夏天天氣炎熱，暑溼重，適當吃點苦味食物可以補氣固腎，健脾燥溼，如苦瓜、苦菊、綠茶、苦丁茶、啤酒等。由於這些苦味的食物含有生物鹼、氨基酸、維生素、礦物質等，具有抗菌消炎、清熱解暑、健胃等作用，可以增進食慾，緩解夏季消化不良、食慾不振等。夏季還可以吃的其他苦味食物有苦菜、苦蕎麥、萵苣、苜蓿、萵筍、杏、杏仁、柚子、黑棗、蓮子芯等。
不過對於脾胃虛寒的人，吃苦味的食物需要謹慎，不宜大量攝入。如老人、兒童、孕婦及體質虛弱的人群。另外，女性在月經期的時候，也不宜吃太多苦味的食物，因為苦味的食物多數比較寒涼，吃太多的話，會導致血液迴圈不暢、痛經、閉經等。
夏季清熱還可以吃金銀花、薄荷、連翹、西瓜、荸薺、蘆根等，這些食物能夠清熱養陰消暑。
2樓：知04092箍仙
夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補劑。薏米是清除體內溼毒的食品，又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿，空氣溼黏，很多人都會「傷暑」，吃些薏米粥，可以治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃。
暑熱會減弱食慾及腸胃的消化功能，粥類食品易於消化，既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分，還能快速補充血糖和能量，是消暑的最佳主食。
3樓：回憶
黃瓜，夏季對人體最重要的影響是暑溼，暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。
它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。可做一些粥品最佳。
4樓：寶寶48374嫡諮
西瓜是夏季最為常見的食物，西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏季解暑佳品，適合暑熱煩渴、小便不利等人群食用。當你熱到不想吃飯的時候可以來塊西瓜解解暑。
5樓：匿名使用者
每到夏天，覺得只有西瓜才能稱作水果，黃花梨勉強可以，其它的夏天真的不想吃。但事實是，西瓜口感好，冰鎮一類也如此，可真正讓你解暑的還是溫開水，喝了就慢下來，靜下來，好像暑氣散去。不像冷的東西，越喝越想喝。
6樓：影子
夏天吃涼拌菜，能起到降溫解熱的功效。夏季哪些蔬菜適合製作涼拌菜，又能起到養生保健的功效呢?推薦幾款適合做涼拌菜的食材吧。
可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用，如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。
7樓：鬱悶中
綠豆可以清熱解毒，消暑，利水。治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱藥毒。我們在做綠豆湯時，可以先用涼水泡一下綠豆，這樣會更愛熟，製作時，多放些綠豆，少放些米，這樣解暑效果最佳。
8樓：筱磊
黃瓜有清熱利溼、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助**身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、溼熱黃疸、小便不利等病症。
9樓：任性的公貓
西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養豐富，是天氣炎熱時消暑的好食品，我們平時可以多買一些來儲存，當你熱的不想吃飯時，可以來點西瓜來解解暑。
10樓：以心
蓮子芯：蓮子芯，味苦，性寒，具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，一般用蓮子芯泡茶、煎湯。蓮子芯泡開水喝，只喝水不喝芯，清熱去火功效很好。
11樓：懂茶帝
原來喝綠茶這麼多好處
夏天吃什麼最解暑？
12樓：懂茶帝
原來喝綠茶這麼多好處
13樓：士同化
敗火的水果，如梨，瓜，葡萄等
蔬菜有綠豆，苦瓜等
綠茶，雪糕也能降溫祛暑
14樓：匿名使用者
綠豆湯，也可以吃一些冰棒（但不要吃太多）
15樓：夏日果時
喝綠豆水解暑！還有可以喝山藥湯對滋補腎脾非常好的！
16樓：
多喝些綠豆湯，涼拌苦瓜解下火
夏天吃什麼東西最解暑
17樓：懂茶帝
原來喝綠茶這麼多好處
18樓：匿名使用者
夏天，每天晚上喝一杯綠豆湯最好了。
綠豆除了有清涼解署，還有解毒的作用。幾百年以前，我們科技不發達的時候，凡是一些中毒的，包括吃藥中毒都是用綠豆湯來解的。我媽媽也說綠豆湯在所有飲品裡是最好的，它可以解百毒，特別適合夏天。
19樓：匿名使用者
西瓜！和綠豆湯 很有效的 不要吃一些冰激凌 暫時的涼快了 可是一會更渴 還容易肚子不舒服！！！
20樓：
個人覺得綠豆湯不錯，豆子不要放的太多，主要是喝水，要是在冰一下就更好了，綠豆湯清熱解毒是個不錯的選擇
夏天吃什麼比較解暑？
21樓：懂茶帝
原來喝綠茶這麼多好處
22樓：永盛毛紡廠
苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外，讓我們來看看專家推薦的「去火」食物：
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝
湯粥健體補水分
夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前後應適量飲水，而體力大量消耗後應飲用鹽水。每餐有粥或湯，並適當增加水果的攝入，則消脂**、美容護膚的效果將立竿見影。
魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材；綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑藥粥」是夏季粥品的主角，將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了；草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。
蔬菜開胃助消化
有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等，可用於涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味，也有開胃消化的好處。
鮮榨雜果汁好
若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補充維生素c順便美白，像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素c的良好**，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養會更豐富。
瓜類清涼消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯後再來上一杯西瓜汁，定能驅散暑氣。不過要適量，吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
菌肉清淡益脾胃
夏季食慾減退，脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品，有助於開胃增食，健脾助運，宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆漿、甘蔗、梨等，以及食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等，這些均有一定的祛暑生津功效。
花茶水生津止渴
可以將菊花茶、枸杞茶、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝，它們都可以緩解口乾舌燥、便祕、煩躁易怒的不適症狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。
清熱類食物
清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜於**症。
香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便祕。
西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑，除煩止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利溼。
白菜：味甘、性平，歸腸、胃經。可解熱除煩，通利腸胃。
莧菜：味甘、性涼。可清熱解毒，通利二便。
茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經。可清熱解毒，除煩止渴，利溼通便。
苦瓜：味苦、性寒，歸心、脾、胃經。可清熱利溼，解毒明目。
黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。可清熱，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性涼。可潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。
梨：味甘酸、性涼，歸肺、胃經。可生津潤燥，清熱化痰。小米：味甘鹹、性涼，歸腎、脾、胃經。可清熱和中，利尿通淋。綠豆：味甘、性涼，歸
心、胃經。可清熱解毒，消暑利尿。綠豆芽：同綠豆。豆腐：味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經。可清熱和中，生津止渴。
黃豆味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。
小麥味甘、性涼，歸心、脾、腎經。作用：養心安神，清熱止渴。宜於胃熱疼痛，溼熱洩瀉。
葛根（粉葛）味甘辛、性平，歸脾、胃經。作用：清熱解肌，昇陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜於久瀉，近代用於胃下垂。
23樓：將素枝閔珍
可將菊花茶、枸杞茶、、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝，它們都可以緩解口乾舌燥的不適症狀。而、山楂、、甘草、則有生津止渴的作用。
24樓：
許多食物都有下火、解暑的功效，但效果不佳！最好的還是白開水，加少許鹽效果可能會更好！
25樓：綠領巾的花生醬
水分較多的冰鎮水果 還有冰鎮的水或果汁
26樓：衣語彤蒼煜
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝
湯粥健體補水分
夏天高溫，吃什麼東西最解暑，夏天高溫下工作吃什麼和喝什麼最解暑？
德蘭林鵑 樓主你好 夏天有 很多東西可以 解暑啊 比如說 綠豆湯冬瓜 苦瓜西瓜啊 夏天高溫下工作吃什麼和喝什麼最解暑？ 綠豆粥 清涼爽口.西瓜啊 解暑的當季水果 吃涼拌麵 涼拌菜 喝點冰爽綠豆茶 偶爾再 吃點水果 立夏吃什麼解暑 立夏吃以下這些食物可以解暑 1.綠豆 在炎熱的夏季，來上一碗冰鎮綠豆湯...
夏天吃什麼可以解暑啊？夏天吃什麼最解暑 降溫？
中暑時可以吃如下食物進行解暑。首先，應該多吃富含維生素和微量元素的蔬菜，例如黃瓜 西紅柿，還可以吃西瓜 香瓜這些瓜類的水果，都有祛暑 降溫 除溼 利尿的作用。其次，如果中暑時發熱還可以吃性寒的水果，如柚子 橘子 橙子等等，都能夠起到解暑 降低體溫的作用。患者在中暑時會出現因高熱而出汗，出汗的同時會隨...
夏天吃什麼水果解暑，夏天吃什麼水果可以解暑？
黃瓜。含有維生素a c及鈣 磷 鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。本草求真 指出 黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖 醋 醬油 味精及大蒜泥拌和佐餐。西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分...