肉丸和雞爪炒到能吃嗎?丸子和雞爪子同燉

時間 2022-11-26 01:50:09

1樓:彤寶老師

肉丸和雞爪,我認為可以炒到一起啊,不過雞爪做泡椒雞爪不好嗎?肉丸來做紅燒丸子,或者是肉丸湯,我認為很好吃啊!

2樓:帳號已登出

肉丸和雞爪炒到一塊是可以吃的。我們要把雞爪做到八分熟之後再把肉丸放裡。然後再炒一會兒就可以吃了。

3樓:帳號已登出

肉丸可以和雞爪一起炒能吃,外面賣的麻辣香鍋裡不就是又有肉丸又可以放雞爪嗎。

4樓:平凡的日常

是可以炒到一塊兒吃的,雖然都是肉,但是肌肉它一般脂肪含量都很低的,是可以吃的。

5樓:九方代芹

肉丸和雞爪最好不要一起炒,這樣看起來會比較奇怪,肉丸最好做肉丸湯。

6樓:仉玉軒

鳳爪、丸子等最下飯的濃汁農家小炒,簡單方便,你一定超愛吃。

火爆嫩脆。做法:1 .豬腰(切麥穗花刀)、鴨胗(切梳子花刀)、榨菜絲、大蔥、薑片、蒜片、紅椒條。

2 .豬腰和鴨胗加澱粉、料酒、薑汁、醬油拌勻碼味。

3 .混合油下鍋,七成油溫加入剁椒豆瓣醬炒香出色以後加入薑片、蒜片。

4 .加入碼味以後的豬腰和鴨胗猛火快速翻炒。

5 .豬腰和鴨胗七成熟時加入榨菜絲、馬耳朵大蔥、甜椒節繼續猛火翻炒至成熟。

6 .最後加入水澱粉勾芡亮油即可出鍋(加不加各種精自便)

雙豆燜鳳爪。

做法:1.雞爪洗淨切去指甲,黃豆、鷹嘴豆隔夜泡發好,枸杞洗淨表面灰塵備好。

2.鍋下水燒開後,放入薑片和雞爪焯水2分鐘,過涼後瀝乾水份。鍋下油燒熱,把雞爪和薑片放入鍋裡爆香。然後倒入雙豆翻炒一會。

3.加入600ml清水。再淋入紅燒醬油,放入鹽和冰糖。蓋上蓋子中火燜制30分鐘,中途翻動一次。煮至汁微幹即可。

幹炸丸子。做法:1.前腿肉去皮,肥瘦肉分開切小粒,混合略剁,放大盆,加入鹽、生抽、蠔油、花椒粉、胡椒粉、雞蛋、薑末、海米碎攪拌上勁,或者按個人口味調餡,醃製約30分鐘。

2.馬蹄剁碎加入肉餡中,拌勻,用手取適量肉餡,再手中反覆摔打至緊實後,搓成圓形的丸子,排在保鮮膜上備用。

3.空氣炸鍋預熱180度,5分鐘,將丸子排入炸鍋或炸盤中。

7樓:生活在小溪旁的熊狸

可以的呀,沒關係的。辣椒爆炒也可以。

8樓:英子

肉丸和雞爪吵到吵到是能夠吃的,而且很好吃。

9樓:勵君豪

肉丸和雞爪在炒的時候一定要分開炒,因為雞爪容易燉的是肩長一點點。

10樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

有一些燉菜或者是燴菜的時候會把雞爪和肉丸子放在一起,還有一些其它配菜,味道還是挺不錯的。

11樓:來自黃岩洞雙瞳剪水的鳳仙花

聽起來就覺得是黑暗料理。

丸子和雞爪子同燉

12樓:隨納

雞爪一般都是滷的,丸子是炒了吃,或煮火鍋煮湯的。

炒雞蛋跟牛肉丸炒在一起可以吃嗎?

13樓:江南一豔花

炒雞蛋跟牛肉丸炒在一起,可以吃。因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,相互之間取長補短,蛋白質的利用率更高,有補血補氣、健脾養胃、增強人體免疫力的功效。

有黑點的雞爪能吃嗎?

14樓:

不能吃。

該雞爪上的黑點有兩種可能;

1、不明黑色物質,一般食物上的黑色不明物質都是有害的;

2、淤血:血液的紅色來自紅細胞內的血紅蛋白,因紅細胞含氧量不同而有所差別。含氧量多的動脈血呈鮮紅色;含氧量少的靜脈血呈暗紅色;若含較多的高鐵血紅蛋白或其他血紅蛋白衍生物,則呈紫黑色。

不管是哪種可能,都建議不要食用該種雞爪。

冬瓜花生雞爪肉丸混在一起煲湯可以嗎

15樓:白百門

可以的,它們之間不影響的。

與花生不能同時吃的食物:

花生+秋黃瓜:腹瀉。

花生+黃瓜:一起吃易導致腹瀉。

花生+河蟹:一起吃易導致腹瀉。

花生+螃蟹:腹瀉。

與花生搭配的食物:

花生+鯽魚:有利於吸收營養。

花生+鯉魚:有利於營養的吸收。

花生+豬蹄:催乳。

花生+菠菜:有利於維生素的吸收。

花生+苦菊:清熱解毒涼血止血。

花生+紅酒:保護心血管。

不要海帶跟冬瓜就可以了。花生也可以換成黃豆。有**美白功能。

雞爪和什麼一起炒好吃

16樓:蜂鳥飛燕

做法一:

姜、蒜、花椒、幹辣椒、八角、生抽、老抽、鹽、雞精、料酒各適量。雞爪洗淨,上鍋蒸至變色,蒸至變色的雞爪;將蒸好的雞爪斬成小塊。將斬成小塊的雞爪放入鍋內。

鍋內加幹辣椒、花椒、八角、薑片、生抽、老抽、鹽、料酒(很重要,料酒加到距離雞爪一半位置,千萬不能放水,主要是靠料酒來燉入味的)。大火燒開,小火燉30分鐘,中間翻兩次鍋,讓雞爪變色。出鍋前加入雞精調味,蓋蓋子小火燜3分鐘即可上盤。

做法二:把雞爪數只洗乾淨,指甲剪掉。飛水去腥,晾乾水待煎(水燒開後,放入雞爪過一下水)。在鍋油煎至金黃色。

加入配料與適量的水在鍋中燜,小火大概35分鐘(配料:生薑少許,茴香,八角,桂皮,辣椒,醬油,糖若干)。差不多好的時候,再加上少許蔥花即可。

做法三:雞爪200克,八角2顆,桂皮一小片,香葉2片,幹辣椒、生薑、大蒜、冰糖、老抽、雞精、蔥、料酒各適量。將雞爪剪去指甲及指窩處的老繭,洗淨;八角、桂皮、香葉洗淨,生薑切片,大蒜用刀拍松後去皮,幹辣椒剪成兩截後去籽,蔥切花。

將雞爪放入沸水中煮約2分鐘,撈出瀝乾;起油鍋,下入八角與桂皮,用小火將其炒出香味;下入雞爪翻炒幾下後加入少許料酒炒勻;再放入生薑、大蒜、香葉、冰糖、老抽,炒勻至雞爪上色;加入適量的開水(水要淹過雞爪),放入適量的鹽與雞精,大火燒開後用勺子舀去浮沫,蓋上鍋蓋,轉小火煮約25分鐘;最後撒上蔥花炒勻即可。

做法四:雞爪,薑片,蒜瓣,八角,幹辣椒段,小蔥白,蔥綠,生抽,老抽,鹽,糖,油各適量。雞爪剪去指甲洗淨,入鍋中穿燙一下,瀝出備用。薑片、蒜瓣、八角、幹辣椒段、蔥白、蔥綠準備好。

熱鍋入油,油稍熱加入薑片、蒜瓣、八角爆香,轉中火加入幹辣椒段及雞爪炒一炒。

加入生抽、老抽、一點點糖繼續翻炒上色,然後加一小碗水加蓋轉大火燒開。燒開後開蓋嚐嚐水的鹹淡,加鹽調節,然後加蓋轉小火燒至軟併入味。大火收幹汁水,撒入蔥綠起鍋。

雞爪和什麼相剋,西瓜和泡椒鳳爪相剋嗎

雞爪不能和什麼一起吃 宜搭 雞爪 油菜 促進膠原蛋白的吸收 1 雞肉與李子相剋 食則拉痢。解救 吃雞尿白。2 雞肉與大蒜相剋 大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風 防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。3 雞肉與鯉魚相剋 雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水...

雞爪,豬舌頭和豬耳朵可以一起滷嗎

雞爪煮舌頭和豬耳朵可以一起滷嗎?我認為可以的,因為他們都是肉類,不會發生其他反應了,你也可以去網上搜尋一下,看看網上是如何回答的,也可以去食品衛生安全監察部門諮詢一下 加大可愛 你好,朋友個人認為雞爪最好不要和豬舌頭和豬耳朵一起滷,滷出來的味道失去了原來的味道。最好是豬舌頭跟豬耳朵一起滷出來的味道是...

肥腸可以和其它菜一起滷嗎,雞爪子和豬大腸能一起滷嗎?

張薇唐寶玉 可以的,老滷水更香,就是因為滷的東西多了嘛。 好好努力 可以把自己喜歡吃的都放在一起就好了 鼠貓同人 可以的,老滷水更香,就是因為滷的東西多了嘛。自己洗肥腸的訣竅 1 買生腸子要揀顏色白些的買,一則乾淨,二則好洗 2 洗前最好用鹼抓一下,沒有鹼,用鹽使勁抓抓 我喜歡用剪刀剪成一節節,這樣...