1樓：檸萌
椰子粉可以做什麼吃的：椰奶軟糖。
材料：椰子粉70g，奶粉30g，煉乳60g。
做法：1、把以上所有材料倒進盆子裡，拌勻成團，軟硬程度大概是要比麵糰還要硬許多的程度，如果覺得太軟，還可以再適量新增奶粉。
2、把揉成團的材料放在鋪了保鮮紙的桌面上，揉成小手指粗細的條狀，然後切成小段。
3、包上糖紙或者是油紙，放進保鮮盒裡，進冰箱冷凍格冷凍即可。
椰子粉可以做什麼吃的：椰子西米露。
材料：春光濃香椰子粉50g，西瓜50g，哈密瓜50g，火龍果50g，綠豆50g，西米50g，芝麻10g。
做法：1、水燒開，放西米，煮到西米半透明中間還有一點白色的就關火，蓋上蓋悶幾分鐘，直到悶西米全透明為止。然後用涼開水反覆沖洗2到3次，放冰箱冷藏。
2、如果綠豆來不及泡，那就把綠豆洗乾淨濾幹水，然後全部倒在鍋裡，不用放任何東西，直接幹炒，炒到綠豆稍微變色，然後放一小勺子水在鍋裡，繼續炒，炒到水乾，又放小勺水，再炒幹。
3、放多點水淹過綠豆，把綠豆煮到開花，撈出，放涼開水裡，至冷卻，放冰箱。
4、把西瓜，哈密瓜，火龍果洗乾淨，切小丁，放冰箱冷藏。
5、用熱水淹沒椰汁粉完全溶解，然後用涼開水衝半碗，放入綠豆，西米，西瓜，哈密瓜，火龍果，小冰塊和芝麻即可。
椰子粉可以做什麼吃的：木瓜椰奶凍。
材料：木瓜一個，牛奶250克，椰子粉20克，白糖30克，吉利丁片2片(也可以換成魚膠粉或者5克瓊脂)。
做法：1、將牛奶放入椰子粉和白糖，用勺子攪勻小火加熱就可以，不用燒開。
2、將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻，晾涼，大約10分鐘左右就可以。
3、將木瓜從1/4處切開，用長勺子將木瓜裡的籽全部挖出來，如果挖的不整齊，可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內壁，讓內壁光滑一些。
4、將木瓜放到一個碗中或者容器中立住不倒，可以將木瓜的底部用刀片下來薄薄的一層，這樣木瓜就不會有任何傾斜。
5、將晾涼的牛奶倒入木瓜中，蓋上切下來的蓋子，也可以直接用保鮮膜直接包上，將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個小時，最好時間更長一些。
2樓：帳號已登出
椰子小包。
材料椰蓉餡料：黃油50克，細砂糖25克，紅糖25克，全蛋50克，椰蓉100克。
蛋吐司配方：高粉250g，糖50g，鹽，酵母3g，奶粉10g，蛋75g，牛奶115g，老面25g，黃油40g
白土司配方：高粉270克，低粉40克，糖40克，鹽3克，乾酵母8克，雞蛋1個，牛奶30克，動物鮮奶油30克，湯種100克，黃油40克。
做法1、所有原料除黃油，酵母外揉成麵糰。
2、麵糰入黃油，酵母后摔打200下，進行第一次發酵至體積兩倍大。
3、分割4個60克/個麵糰，9個30克/克的，滾圓，醒發十五分鐘左右。
4、發酵至兩倍大，略裝飾。
5、烤箱180度預熱，大約15-18分鐘即可。
6、最後裝飾可以篩點糖粉。
【椰子包整形方法】：60克麵糰擀成牛舌狀，長度約15cm，翻面後橫向壓底邊，入30克/個的餡，翻滾緊，收邊沾椰蓉，上烤盤。
【雞尾包整形方法】：30克麵糰擀成牛舌狀，長度約8cm，翻面後橫向壓底邊，入8克/個的餡，翻滾緊，收邊後9個排緊，上烤盤。
材料無鹽奶油 80g,黑糖 60g,低筋麵粉 120g,椰子粉 30g,蛋 30g
做法1、將室溫軟化無鹽奶油加入黑糖用刮刀壓拌均勻，再用電動打蛋器攪拌均勻。
2、分次少量加入蛋液，並持續用電動打蛋器攪拌至蓬鬆的奶油糊。
3、將低筋麵粉先過篩以及椰子粉倒入步驟2，再以不規則方向拌勻後，將麵糊分成12等分，略滾圓放在烤盤上再用手掌輕壓平成約直徑4~5cm的圓，須注意預留約4cm間距。
4、放進預熱150度烤箱烤25min左右即可享用羅。
純椰子粉能怎麼吃呀？
3樓：網友
椰子粉是好東西，可以做很多美食甜點。
我經常做的是椰汁西米露，先把西米煮熟，瀝乾水，放到充好的椰汁裡面，香甜滑爽。
做饅頭或者蛋糕的時候都可以加椰子粉的，做出來的食物有種椰子的甜香，很好吃~
4樓：超級媽媽
加糖沖水喝挺不錯的，冰一下效果更佳。
椰子粉可以做哪些菜吃
什麼人不能吃椰子粉，椰子粉的功效有哪些
5樓：鄒汀蘭猶辰
椰子粉是氨基酸含量最高的天然飲品，常吃有均衡人體營養所需，增強人體免疫力、潤腸通便、養顏。
美容等作用。
椰子粉可以直接衝飲，也可用於烹調美食，例如椰香米飯、燉雞湯、蒸雞蛋、椰汁魚頭湯等。
6樓：生活領域小王
回答不對適喝椰子粉的人群：身體炎熱者、熬夜的人、簡單口乾的人群和愛吃煎炸食品者。椰子粉關於排便次數減少的病患有很好的療效，但是以下人群不對適服食。
一、身體炎熱者，椰子粉具有驅寒的後果，可使身體暖和起來，但是身體燥熱的人吃椰子粉會上火，脾氣會更加暴躁。
濃縮椰漿可以做什麼菜
7樓：枯井望天
濃縮椰漿可以做青咖哩椰香雞，具體做法如下，首先準備材料：
雞腿：300克、土豆：100克、洋蔥：
50克、青豆：100克、青咖哩膏：1湯匙、魚露：
1湯匙、香菜：4-5棵、椰漿：250毫升、黑胡椒：
1/2茶匙、料酒：2茶匙、青檸：3個、橄欖油：
3茶匙、澱粉：2茶匙。
1、雞大腿去骨去皮後切成塊，用料酒和澱粉醃製10分鐘2、洋蔥切碎後用橄欖油煸炒，直到軟爛。
3、倒入醃製後的雞腿肉，翻炒片刻至雞肉變色4、加入青咖哩膏，翻炒均勻。
5、倒入椰漿。
6、倒入去皮切塊後的土豆，煮開後小火慢煮，直到土豆酥軟7、倒入青豆，稍微攪拌一下，加魚露調味後關火8、擠入青檸汁。
9、最後撒上切碎的香菜葉和黑胡椒碎即可出鍋。
8樓：匿名使用者
濃縮椰漿多用於製造東南亞式糕點、糖果、餅乾、雪糕、飲品（濃縮椰漿包裝多為盒裝、罐裝，如做椰子汁飲料按照各包裝上的比例說明進行稀釋），做菜可放入咖哩菜餚（如咖哩雞、咖哩魚、咖哩蟹等）中調味、製作椰漿飯、濃湯。
一、泰式咖哩雞。
用料：雞腿3只、洋蔥1個、泰式咖哩塊2塊、椰漿3勺，鹽、胡椒、雞精、生粉、料酒、蔥、姜均適量。
1、首先需將3個雞腿依次剔骨，保留完整的雞腿肉，同時拍打幾下雞腿肉，讓肉變得更鬆軟；
2、將剔骨的雞腿肉切丁，依次放入1勺料酒、1勺生粉和3片生薑，醃製15分鐘；
3、雞腿肉在醃製的同時可以準備其他配菜，將洋蔥切成與雞腿肉相同大小狀；
4、鍋內倒入油，待油溫8成熱時，倒入蔥姜和洋蔥煸炒，大概煸炒1分鐘後洋蔥的香味已經撲鼻了，將洋蔥盛起；
5、鍋內倒油燒至7成熱，放入雞丁煸炒，炒至雞丁顏色變白即可，同時放入煸炒過的洋蔥和咖哩塊，加水沒過雞丁煮大概1分鐘，然後加入3勺椰漿，待湯汁煮至濃稠時，即可起鍋。
二、椰漿蘑菇濃湯。
用料：椰漿40-50ml 、麵粉1大勺、植物油20ml，黑胡椒、法香碎、鹽、開水、吐司麵包適量。
1、素火腿室溫化凍後切下一片，再切小粒，口蘑洗淨切碎。
2、 炒鍋燒熱，倒入植物油，放入麵粉小火炒香；
3、倒入開水攪勻；
4. 放入蘑菇和素火腿，煮3分鐘左右，至湯汁濃稠；
5、倒入椰漿攪勻，加鹽調味，磨一些黑胡椒，再撒一些法香碎；
6、麵包切小粒，烤至酥脆，可以放入湯中同食。
三、馬來西亞椰漿飯。
用料：大米300克、1/2杯椰漿、3杯水、椰漿絲5克、雞蛋1個、黃瓜半根、花生米100克、烤牛肉串3串、江仔魚150克、油4匙，鹽1匙。
1.米中倒入椰漿、水，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻；
2.黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟；
3.盤中飯邊擺上各種配料即成。
椰子肉可以做什麼小吃
純椰子粉是酸性食物?
9樓：食妹家
椰子粉是好東西，可以做很多美食甜點我經常做的是椰汁西米露，先把西米煮熟，瀝乾水，放到充好的椰汁裡面，香甜滑爽做饅頭或者蛋糕的時候都可以加椰子粉的，做出來的食物有種椰子的甜香，很好吃~
椰子粉有什麼好處？椰子粉沖水喝有什麼效果？
椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸 鈣 鋅 錳 鐵 維生素c等營養元素。經常吃可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。據說還可以增白。椰子粉沖水喝有什麼效果？喝椰子粉有什麼好處？對女性好不好？椰子味甘，性溫。椰子粉則具有滋補 清暑 解渴 解熱的功效，適用於暑熱煩渴 津液不足者飲用，對...
白癜風患者可以吃椰子汁嗎,和椰子粉
椰子裡的vc含量較低，可以食用，但是不要過量的食用。白癜風患者飲食需注意 忌食蔥蒜 魚蝦 羊肉 辣椒 酒類。含有維生素c的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。平時可以多吃些 瘦肉 蛋類 動物的內臟 牛奶 新鮮的蔬菜各種豆類製品對病情有幫助。可以食用，但是不能過量了。白癜...
番薯粉可以做什麼？紅薯粉能做什麼
手工粉條。材料 蕃薯粉2杯半，二砂糖1斤，沙拉油少許，涼開水4杯，滾水1杯。做法。1.鍋中先倒入1 3的二砂糖和1 4杯涼開水使二砂糖完全溼潤後，再開大火煮至糖融化且呈現深金黃色，並以搖鍋的方式使糖色均勻。2.接著熄火倒入2又1 4杯的涼開水和剩下的二砂糖，再開小文火熬煮25 30分鐘至糖完全溶化後...