1樓：摸河的小鴨
年糕和醋蒜一起吃不會產生不良反應，所以肯定是可以配著吃的，只是味道好不好而已。
2樓：凝露為霜時
吃年糕配著醋蒜吃，這是個人的口味問題，只要你喜歡，願意吃甜的或者鹹的，都是隨心情的。
3樓：匿名使用者
當然可以，年糕配什麼吃都可以，只要自己喜歡就好，但是年糕的熱量較高，是米飯的數倍，因而不宜多吃。而且年糕的粘性大，如果過量進食，極易造成消化不良，並由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
4樓：彤寶老師
我認為完全可以把年糕配著糖醋蒜吃呀，雖然年糕是鹹的，醋酸是加糖的，但是這並不影響它們的營養呀，這完全取決於個人的口味。
1、抑菌消炎。
蒜頭是純植物帶有抗菌藥，它的除菌工作能力是青黴素的1/10，對多種多樣病原菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌感染及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核菌和霍亂弧菌，都是有顯著的抑止和消滅功效。還能殺掉更多種多樣發病細菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防感冒和防止腸胃感染病的合理方式。
space2、防癌。蒜頭中的硫含量化合物關鍵功效於腫瘤產生的「起動環節」，根據提高祛毒作用，影響致癌物質的活性，避免癌症產生，增強免疫作用，阻隔脂質過氧化產生及抗突然變化等多種多樣方式，防止一切正常體細胞向腫瘤細胞轉換。蒜頭含的營養元素，硒能殺掉腫瘤細胞，減少癌症患病率。
3、抗血小板彙集。
大蒜精油具備抑止血小板彙集的功效，其原理為改變血小板膜的理化性質，進而影響血小板的撮取和釋放出來作用，抑止血小板膜上化學纖維蛋白原蛋白激酶，抑止血小板與纖維蛋白原融合，影響血小板膜上的硫基，改變血小板功能。
4、降低血脂。
研究表明，均值每天每個人吃蒜20克的地域，心血管疾病的致死率顯著小於無食生蒜習慣性的地域，因此常常服用生蒜也是有降血壓功效。
5、降血脂。
試驗證實，生吃蒜頭有提升平常人葡萄糖耐量的功效，還可推動甘精胰島素的代謝和提升組織體細胞對葡萄糖的運用，進而使血糖值降低。
6、可使血液變稀。
抽菸喝酒會使血液越來越濃稠，假如另外吃些蒜頭，便會均衡稀釋液血液。並且還具備相近維生素e和維c的抗氧化性特點。
7、減少血壓高。
血壓病人每日早上吃幾瓣醋泡的蒜頭，並喝兩飯勺醋汁，吃半個月左右對高血壓病人也有顯著的實際效果。
5樓：從工廠離開的本科生
可以啊，年糕是糯米，跟醋蒜不會起反應，正常吃，不會有什麼問題。
6樓：蘇花亦
年糕是不可以配著醋蒜吃的。因為這樣吃對胃會有傷害的。這讓吃會讓胃吐酸水的。
7樓：冷皖秀
自己喜歡怎麼吃就怎麼吃，我吃香蕉還蘸醬吃呢。
8樓：行者
年糕是能配著醋泡蒜吃的！年糕和醋蒜不相沖，一個鹹一個甜也沒有關係，可放心吃。
韓國辣炒年糕裡放蒜嗎
9樓：匿名使用者
不知道怎麼做，但是吃的時候裡面有蒜。
10樓：八億樓
韓國的辣炒年糕和國內的炒年糕不大一樣，所用的年糕是一種中指粗細長短的年糕棒而非國內的年糕片，再就是這種所謂的炒年糕並非真正用炒菜的方式爆炒出來的，而是用一種介於辣椒醬和辣椒油之間辣椒膠質慢慢燉煮出來的，最終白白的年糕完全浸在稠稠的辣椒糊裡，紅白相間煞是好看。炒年糕裡一般還要放一種味道類似於魚腸、形狀類似於豆腐皮的叫「哦澱」的東西。韓國的韓國的辣炒年糕辣椒醬口味都偏甜，所以這種炒年糕的口味是甜辣相間，但又非南方的那種甜水年糕，它不是一味的甜，再加上有了辣的加入，所以吃起來不僅不會膩味，相反還會越吃越想吃。
材料：韓式年糕條500克，高麗菜50克，紅辣50克，蒜頭2瓣，紅辣椒、蔥各1根，韓式辣椒醬，細糖，醬油，水適量。
烹飪：1．將韓式年糕條切成三等分，成為短圓柱形。
2．預熱油鍋，加入蒜末、切絲紅椒、切段的蔥頭及切片的高麗菜拌炒。
3．加入醬油、韓式辣椒醬、糖、少量水，調味後，放入年糕拌炒，然後轉入小火燉，讓年糕吸收湯汁。
蒜苗炒年糕的做法，蒜苗炒年糕怎麼做好吃，蒜苗
11樓：長安謂李白
2、豆腐切成小方塊，中間挖空，不要挖到底。
3、把豬肉釀進去豆腐裡邊。
4、煎熟裝盤，撒上蔥花和辣椒就ok了。
黑木耳、花生仁、蒜瓣、白菜、年糕、豆腐、能一起煮著吃嗎？
12樓：幻紫cx冰晶
可以的，不會出現食物相剋的情況。
木耳與豆腐相宜：木耳及豆腐均為健康食品，一起吃可降低人體內的膽固醇，預防高脂血症的發生。
木耳與圓白菜相宜：二者搭配食用，可以起到補腎壯骨、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病的功效。
白菜與豆腐相宜：小白菜清熱除煩，通利胃腸，與豆腐做成小白菜豆腐湯，有清熱、去火、退燒的功效。
13樓：南中語絲
去掉蒜瓣。其它可同煮。但先把花生仁煮酥，再放木耳，年糕片，白菜，豆腐片同煮。熟後，加鹽。
簡單的大蒜炒年糕怎麼做好吃又簡單，做法
14樓：0澤國a網盤
主料年糕 ：300
大蒜 ：200
輔料油 ：適量。
鹽 ：適量。
具體步驟。第一步1.大蒜洗淨，切短。
第二步2.鍋中放油，炒大蒜。
第三步3.待大蒜塌鍋，倒入年糕，一起炒。
第四步4.不斷地炒，炒至年糕微微軟了。
第五步5.加點鹽。
第六步6.再加點水，炒熟。
烹飪技巧。大蒜年糕很香，但是年糕糯性，腸胃不好的要少吃。
誰知道海螃蟹怎麼做才好吃？蒸著吃一點味道都沒有，和大閘蟹味道差遠了
15樓：匿名使用者
海螃蟹用來炒年糕那是相當的好吃啊，下面是做法：
1.花蟹兩隻把蟹去腮，洗淨、剁好，年糕片若干（依個人喜好，喜好吃可以多放點），蔥、姜、蒜切好備用，鹽、料酒、麵粉、豆瓣黃醬。
2.把蟹露肉的地方都沾上面粉，下油鍋炸大概2分鐘左右。
3.鍋裡放點底油，放入蔥、姜、蒜，炒出香味，放少許豆瓣黃醬，倒點水，放入年糕，蓋上鍋蓋悶2分鐘，放入炸好的花蟹，放鹽、灑些料酒，再蓋鍋悶分鐘，關火！
16樓：來自文學泉舒暢的徐庶
你生吃試試，用芥末和香醋。
水煮黃年糕的做法，水煮黃年糕怎麼做好吃，水煮
17樓：網友
1.準備食材，生菜一棵，黃年糕一條，大蒜籽幾粒。
2.生菜切大段，年糕切厚片，蒜拍散切末。
3.燒熱鍋加少許油，中小火下蒜末煸香。
4.轉中火，放生菜段翻炒十幾秒。
5.加入沒過所有食材的水，大火燒開，水燒開立即倒入年糕再次燒開。
6.再次燒開略煮1-2分鐘，加入鹽，出鍋前滴些芝麻油新增香味。
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