1樓：夏洛克陶爾迷
1,涼水在加熱到水邊微微起泡時加入雞蛋。
2,等水滾開時下入麵條，煮到麵條熟時，雞蛋也熟了。
2樓：江楠之楓
當然是先放麵條啦。
雞蛋很快熟的，煮久了就老了。
3樓：有理知花
先放麵條，雞蛋最好炒熟合在調料裡，再加上煮熟的麵條拌勻就好。
4樓：我是中國女孩子
先煮熟麵條，再放雞蛋。
煮泡麵的時候是先放雞蛋還是先煮麵？
5樓：翰林學庫
方法有兩種，一種用來煮溏心蛋給媳婦吃，一種用來煮老荷包蛋自己吃。
溏心蛋好說，先煮麵，然後在面將熟時放菜關火，打入雞蛋，靠餘溫把蛋燜熟，吃的時候裡面還是溏心；
老荷包蛋就先打蛋，但是水開之後丟蛋進去就完了，必定是蛋花湯不假。水開後關火，稍後在打入雞蛋，當雞蛋表面凝固後再**煮麵，不過要防止雞蛋粘鍋。
6樓：愛
先煮雞蛋或者先煮麵都可以，以下是先煮麵的做法：
一、用料。任意方便麵 一包 芝士片 1片 雞蛋 1個 小黃瓜 1根。
二、做法。1、準備好所需要的材料，黃瓜，雞蛋和芝士。
2、正常煮方便麵。
3、在8分熟的時候加雞蛋打散。
4、加芝士片拌融。
5、加黃瓜片再煮30秒關火！
6、完成。拓展資料方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，方便麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
7樓：範範
這個問題有點模糊 得看看你是蛋花面 還是荷包蛋面 如果是蛋花面 水不宜太多 能泡到面就行 等水開了 方面下去 面好了 就把調好的蛋倒進去 攪拌一下就端起來 ok啦 味很鮮美。
如果是荷包蛋面 就要在水要開但還沒有開的時候放蛋下去 這樣蛋不會爆開 煮開了 就放面 面好了 蛋也好了。
8樓：漢宮
先煮雞蛋。
方法步驟：將1000左右毫升的水先加熱至沸騰，然後將雞蛋磕開打入水中，等五分鐘左右（至水再次沸騰），放入方便麵和佐料，中火加熱 三分鐘即可出鍋。
原因：相比方便麵來說，雞蛋是很難煮熟的，一般要大火五分鐘，而方便麵只要2-3分鐘左右，所以要先煮雞蛋後煮麵。
9樓：天空族人
你直接先煮麵就行了，雞蛋那東西熟的非常快，有個半分鐘不到就可以熟了，就算是要去掉敏感的味道也只要摻點西紅柿什麼的就行。雞蛋總的來說不適合加熱很久。
10樓：匿名使用者
看你想吃什麼樣的蛋了 吃荷包蛋 就等水要開的時候放蛋 等定型了在放面。
11樓：匿名使用者
想煮麵雞蛋最後放 放完後再放青菜。
12樓：冰澄紫涵
先煮麵，半軟後放雞蛋攪拌會更好吃！
13樓：匿名使用者
水開後先放蛋蛋比較老，後放雞蛋的話湯會變得淡一點，也清爽一點。因為蛋白會吸收湯裡的雜質。
14樓：王曉菲
先放雞蛋，然後放面，
15樓：心靜之門
等水剛要開的時候放雞蛋 這樣的雞蛋不容易破 然後再放泡麵。
16樓：使用者
先煮麵條 然後把雞蛋打進去。
17樓：匿名使用者
先煮麵，不然蛋會煮硬了。
煮麵條時加雞蛋是先煮雞蛋還是先煮麵條？
18樓：自娛自樂說今宵
先煮雞蛋。
雞蛋煮麵條的做法：
一、準備好食材。
1、麵條適量（要吃多少煮多少）。
2、三個雞蛋。
3、蔥適量。
二、起油鍋，把雞蛋打進去（雞蛋要一個一個的煮）。
三、往雞蛋中間蛋黃裡灑上點鹽花。
四、等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。
五、煎好的雞蛋，放入鍋裡。倒進去冷開水或者高湯。
六、第二和第三個雞蛋煮的步驟和第一個一樣，所有雞蛋煮好後把所有煎好的雞蛋都倒進去。
七、把麵條放進去。
八、煮一分鐘，用筷子把麵條挑散開來。
九、等所有面條都散開，灑上點鹽花和蔥花，即可上盤。
19樓：那個閃電
先下雞蛋，以下是雞蛋麵條的做法。
主料：麵條（生）2斤、西紅柿2個、小白菜一把、雞蛋3個輔料：食鹽2茶勺、生抽2茶勺。
步驟：1.準備好麵條。
2.然後將青菜都清洗乾淨，備用。
顆雞蛋準備好，待會要打荷包蛋~
4.西紅柿先入鍋炒起來~
5.不一會西紅柿就變成了西紅柿醬。
6.然後配以鹽調味~
7.再放入一些味極鮮提味~
8.然後在鍋中加入適量的水，並大火煮開~
9.煮開之後，先下入荷包蛋，再放入麵條~開始接著煮~10.快熟的時候，下入剛才洗好的青菜，並翻一下，煮兩分鐘就可以出鍋了11.煮好的雞蛋麵。
20樓：豆娘廚房
麵條又出新做法了，加3個雞蛋不用煮不用炒，出鍋香味四溢真好吃。
21樓：匿名使用者
先煮麵，把面下好後把雞蛋打在一個小碗裡，然後沿著鍋邊滑進鍋裡。這樣面好的時候雞蛋也好了，而且雞蛋不會散開的。
22樓：匿名使用者
看你煮哪種了，最簡單的就是先煮麵條快熟的時候放雞蛋。
23樓：匿名使用者
這要看雞蛋想怎麼吃，如果想打成蛋花來吃的話，那無所謂了，只要鍋是開的，可以最後把蛋打到麵湯裡，然後攪碎，這樣很容易就熟了！
但如果是吃那種類似荷包蛋的那種，那就要在水開前把蛋打到湯裡，然後等鍋開，如果開鍋再打蛋進去，蛋會散掉哦！然後煮一會兒，具體蛋的黃是否全熟就看自己的愛好了！可以通過用筷子扎來判斷！
然後再下面！
下麵條是先放雞蛋還是先放麵條？
24樓：伊尚
分兩種情況：
1.如果是雞復蛋臊子面 可以把。
制雞蛋跟配。
bai菜炒好剷起來備用，du然後煮開水下面，熟zhi了之後撈起來把配dao菜澆在煮熟的面上，就可以吃了。
2.如果是雞蛋湯麵， 一般是先把水煮開，加入掛麵，等到掛麵煮的快熟了，水沸騰的時候把雞蛋攪勻放進鍋裡。
麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
麵條花樣繁多，品種多樣。如山西的刀削麵、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、東北的冷麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河北的撈麵、河南的燴麵、上海的陽春麵、廣東的雲吞麵、四川的擔擔麵、揚州炒麵、岐山臊子面等。
地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
25樓：富望亭薊衣
水開後，放入麵條，把火改小，再磕入雞蛋，等雞蛋成形，再用大火煮一會，1,2分鐘就好。
煮麵什麼時候放雞蛋？
26樓：吹西麥格瑞迪
水剛開始從鍋底冒小泡泡的時候 放雞蛋，這樣蛋不會爛。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收。
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
27樓：匿名使用者
你好，煮麵的時候，在你的掛麵放下去三分鐘後可以把雞蛋打進去，如果是方便麵的話，在下鍋兩分鐘後打雞蛋。
28樓：我的倔強你要懂
在煮麵之前就應該放雞蛋了，因為煮麵的時候放雞蛋，雞蛋不會是完整的，會很碎，在煮麵之前放雞蛋雞蛋會很容易的完整！
29樓：匿名使用者
那要看你打算吃荷包蛋還是雞蛋花，若是前者，未下面前，等雞蛋有點硬後在下面，後者是出國前。
煮麵條是先放雞蛋還是先放麵條啊??
30樓：匿名使用者
先放入bai雞蛋。煮麵條具du體做法如下：
需要提zhi前準備好的材dao料包括：麵條 200g，番茄醬內 適量，雞蛋 1個，裙帶容菜 適量。
一、首先使用菜刀把西紅柿切塊，放一旁備用。
二、然後鍋內放入西紅柿和水，使用大火煮開。
三、水煮開後磕入雞蛋，煮一分鐘。
四、1分鐘後把麵條放入鍋中，攪拌均勻。
五、麵條熟後盛出，撒上裙帶菜和番茄醬，拌勻，這樣就可以食用了。
31樓：匿名使用者
看是什麼麵條了，麵條好熟就後放麵條，不好熟就先放，也看你願意吃什麼心的雞蛋了。願意吃軟的就後放，願意吃實心的就先放。
32樓：匿名使用者
等水開了，先放雞蛋，等雞蛋快熟了以後，再加一點面，等面熟了，就可以吃了。
33樓：雨林雨林
可以先煎一個雞蛋放再放水煮麵，也可以先放水把麵條煮個三分熟，再放雞蛋。
34樓：魔尊傲術
先放面，水開了就下蛋，最好蛋就先搞均勻了再倒下去。。。
35樓：匿名使用者
我每次是先放面，等水開了再放雞蛋的。。。不過用微波爐煮麵的話，可以一起把面放進去，我試過用微波爐煮方便麵和雞蛋，味道還挺好滴。
36樓：匿名使用者
先放麵條，雞蛋太熟了就沒有營養了。
37樓：匿名使用者
先放面，再放雞蛋，打爛的雞蛋很容易熟的。
38樓：爽朗的小艾
你這一碗麵吃了4年多了，還沒選出答案？我也是笑了！
煮麵條的時候放進去的雞蛋怎麼能不讓散開？
39樓：就醬挺好
水底微微冒泡的時候就把雞蛋給倒進去，這樣就能夠保證做出來的這個水煮荷包蛋是非常完整，並且也不會散開的，而且為了能夠讓這個雞蛋吃起來更加鮮嫩，那麼就可以在這個鍋裡面加入兩滴白醋，就能夠保證雞蛋也是非常鮮嫩可口的。
煮麵的時候加少許醋可以讓麵條吃起來更加的筋道，除了加醋之外加涼水或者加少許油也可以讓麵條更加軟滑好吃。煮手擀麵和溼切面的時候一定要開水下鍋，大火煮麵，煮麵時加兩次涼水，這樣煮出來的麵條更好吃。
40樓：
水不能太少，要保證水能淹到蛋，防止蛋粘鍋。打蛋到鍋裡，手要放低，在荷包蛋未成形前不要去動鍋裡。如果水已經沸騰了，將火調到最小，保證鍋裡不沸騰（平靜），再打入蛋 。
以下是荷包蛋麵條的做法：
主料：麵條400g、雞蛋2個、小蔥4根。
輔料：醬燒蔥花油適量、油適量、鹽適量、白醋適量步驟：1、所需材料。
2、小蔥切碎。
3、鍋裡燒水，水開後開最小火，將雞蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，讓荷包蛋定型。
4、另起一鍋燒水，水開後下麵條。
5、荷包蛋煮好。
6、將麵條撈出，放上蔥花和蔥花油，調入適量鹽和醋，再將荷包蛋舀入，最後將煮荷包蛋的湯過濾倒入即可。
7、成品。
41樓：自娛自樂說今宵
雞蛋和麵條分開煮。具體做法如下，首先準備材料：麵條：200克、雞蛋：2個、鹽：2小勺、生抽：2勺、香油：2勺、香菜：3棵、香蔥：2棵。
1、起鍋倒水，水不要太少，可以沒過雞蛋的量，把水燒開，打入雞蛋，關火蓋上鍋蓋，把雞蛋燜熟。
2、小蔥洗淨切碎備用。
3、香菜洗淨切碎備用。
4、把切好的蔥和香菜放入碗中，然後倒入一小湯勺醬油和2湯勺醋。
5、放入一勺白糖。
6、適量的鹽。
7、一湯勺香油。
8、一湯勺香油。
9、雞蛋燜熟後盛出備用。
10、鍋中留水，然後把麵條放進去煮熟。
11、麵條煮好後，撈出放進調好的湯汁裡。
12、放入煮好的荷包蛋即可。
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