1樓：匿名使用者
中西山鮮百合的推薦吃法。
百合湯菜譜簡介 紅白相映，甜中微苦。
材料主料：中西山鮮百合200克，輔料：棗（幹）20克，調料：冰糖10克。
做法1.新鮮百合逐瓣掰開，撕去內衣，洗淨；小紅棗洗淨，用清水煮酥。
2.湯鍋放在火上，倒入清水適量，下入百合，煮至酥而不爛，加入紅棗、冰糖即成。
南瓜蒸百合。
材料原料：南瓜300克 百合1個 紅棗2個 枸杞少許調料：冰糖 水。
做法1）南瓜去皮，改刀成菱形塊，百合扒開洗淨。
2）將原料整齊的擺放入器皿中，加白糖、水。
3）入蒸格蒸制10分鐘，枸杞紅棗點綴即可。
小訣竅南瓜要切的大小一致，不宜煮的太久，以免酥爛。
去南京必吃十大美食有哪些？
2樓：凡凡愛地理
大家都知道南京這一座城市是江蘇的省會，同樣也是一座歷史文化名城，來到南京除了看風景，欣賞歷史遺蹟以外，南京的小吃也是不容錯過的，要說南京有哪些小吃是屬於必吃系列，下面就來盤點一下，第一個是鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯是南京小吃的代表作品，南京人自古以來就比較喜歡吃鴨子，無論是鹽水鴨還是烤鴨，各種做法樣樣都有，鴨血粉絲湯裡面的鴨腸，鴨血也都是南京人特別喜歡的，有時候路邊攤的鴨血粉絲湯，可能比商場裡面的味道更好。
再來看看下面的一道甜點，桂花糖芋苗是南京著名甜點之一，每到中秋節的前後，南京這一座城市當中就會飄出桂花的香味，這個時候芋頭也開始慢慢成熟了，而芋頭配上桂花就形成了桂花糖芋苗，這也是一道經典的飯後甜點，南京和蘇州，上海一樣，當地人也特別喜歡吃小籠包，南京的小籠包也被稱為雞鳴湯包，因為在雞鳴寺一帶這裡的湯包做的不錯，一般南京的湯包都是先戳一個洞，再慢慢喝湯，最後才吃裡面的東西。
3樓：
去南京必須要品嚐的美食有1、金陵鹽水鴨 2、牛肉鍋貼 3、小籠包 4、蒸餃 5、南京乾絲 6、如意回滷幹 7、什錦豆腐澇 8、狀元豆 9、桂花糖芋苗 10、鴨血粉絲湯。
推薦金陵鹽水鴨和鴨血粉絲湯。
4樓：匿名使用者
去南京必吃十大美食有：韓復興鹽水鴨、章雲板鴨、鴨得堡、汪家餛飩。
1、韓復興鹽水鴨-中山北路105號(樂業村對面)
韓復興的鹽水鴨和街頭的鹽水鴨相比，有幾個不同。一是皮肉更嫩；二是許多店家愛吃肥鴨，求一個肥而不膩，緊實酥爛；三是味道上，有些不講究的做鹽水鴨會做得很鹹，韓復興的鹽水鴨並不很鹹，而是突出一股清香，除了鹽水鴨，韓復興的其他東西也都值得一試，斬個鴨腿也是不錯的選擇，鴨油燒餅也很有名，香脆酥脆之類的話不必多說，鴨油濃郁是最大的特色。
2、章雲板鴨-升州路236號(評事街路口)和巴子烤鴨滷菜店-長白街50號(近淮清橋)
南京的鴨子鋪向來是同時賣紅白兩味的，即烤鴨和鹽水鴨，論皮的酥脆，南京的烤鴨比不了北京烤鴨，論口感的鮮嫩多汁，南京的烤鴨又比不了廣式燒味，乍一入口，南京烤鴨的味道並沒有太多驚喜，但是其貌不揚的南京烤鴨，在灑上一袋紅滷之後，脆皮嫩肉之間佈滿了酸甜適口的滷子，頓時色、香、味境界全出，便是入口生香，欲罷不能。
3、鴨得堡-抄紙巷11-12臨號(近淮海路)
南京人嗜鴨，擅長吃鴨，不論是烤鴨、板鴨、鹽水鴨，都做得香飄十里，美名遠播，鴨脖、鴨爪也不放過，連美女們也不顧手髒，啃得美滋滋的，鴨子翅膀做成鴨四件，小孩子也抱著啃得滿臉滷子——應該說除了鴨毛只能做成羽絨服，鴨子身上的每一塊都能在南京變成美食，這種食物卻不採用鴨子肉，而是用那些鴨子肚子裡藏著的東西，做出來的鴨血粉絲湯。
4、汪家餛飩-集慶路來鳳小區金粟庵9號(近三山街地鐵站)
曾經有一首南京話說唱《喝餛飩》傳唱於大街小巷，就是以喝餛飩為引子，說遍南京世像百態，南京地面的餛飩以小餛飩為主，好吃的餛飩有很多，各個食客、各種美食榜單裡的餛飩店更是令人眼花繚亂，也許是小餛飩本身個頭小、利潤不高，做大做精確實一件很難得的事情，因此挑一個第一不是很容易，但如果非要選出一家南京最好吃的餛飩，那就只能是汪家餛飩。
5樓：文化永生
去南京必吃十大美食有：鴨血粉絲湯、鹽水鴨、鮑師傅、牛肉鍋貼、蟹黃包、南京大煮乾絲、開洋乾絲、南京鴨肫、桂花糖芋苗、赤豆酒釀小圓子。
【鮑師傅】這個品牌的糕點店我們在逛街時貌似經常見到，但是真正的「鮑師傅」品牌的店在南京只有三家！如果去了南京，一定要認準這三家真正的「鮑師傅」店啊。
其中一家是新街口大華大戲院一樓鮑師傅糕點店，該門店店招上有 " 鮑師傅 "3 個楷體黃色大字，另外還有 " 鮑才勝原創 ""糕點 " 字樣，字型略小。除了這一家，還有一家在新街口地鐵站 20 號入口，還有一家在仙林金鷹奧萊城。
【鴨血粉絲湯】南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制餚，有「金陵鴨餚甲天下」之美譽。南京人喜歡吃鴨，像鹽水鴨、鴨血粉絲湯、南京板鴨等等，有各種各樣的做法。所以說，到了南京一定要吃鴨。
鴨血粉絲湯對南京人來說，是平常比較受歡迎的美食。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。
6樓：77mealie下劃線
去南京必吃十大美食有什錦豆腐澇、鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、煮乾絲、鹽水鴨、小籠包、皮肚面、狀元豆、五香蛋、赤豆元宵。
7樓：柑橘屬我
有鹽水鴨、南京烤鴨、鴨血粉絲湯、汪家餛飩、易記皮肚面、老滷麵、牛肉鍋貼、糕團、燒鴨包、灌湯包。
鹽水鴨南京的鹽水鴨大致可以簡單地分為兩檔，韓復興一檔，其他鹽水鴨另一檔。如果硬要在韓復興和其他鹽水鴨之間塞一個第二名，倒不妨把金陵飯店梅苑餐廳的鹽水鴨塞進去。
但一來梅苑餐廳的鹽水鴨太貴了，就吃東西而言價效比太差，二來金陵飯店是所以是金陵飯店，不在於一道鹽水鴨，鹽水鴨對於金陵飯店和鹽水鴨對於韓復興的意義截然不同，雖然也上過電視，能講出光怪陸離的歷史和工藝，我始終不覺得觥籌交錯、指點江山之間，我吃到的鹽水鴨能像電視裡那麼用心。總之這盤鴨子離大眾遙遠了一些，便不值得推薦。
鴨血粉絲湯。
南京遍地都是鴨血粉絲湯，但想吃一碗理想的鴨血粉絲湯，它的裡面內容首先要包羅永珍——鴨血細膩而嫩滑，鴨肫肉質緊密，滋味悠長，鴨腸富有韌性，緊韌耐嚼，鴨肝質細嫩，味鮮美，有鵝肝的影子。
汪家餛飩。這裡的餛飩肉餡飽滿，湯底清涼。最為出色的一點在於餛飩餡調得非常緊緻，煮熟之後吃起來非常鮮活，一口咬開肉餡彷彿吃進一隻滾燙的小魚。這一點技術革新很難得，因為南京街頭都興吃小餛飩，汪家餛飩嚴格地說，從流派上屬於安徽來的安慶餛飩。
雖然採用的是小餛飩的包法，但肉餡遒勁有力，個頭很大，就已經讓很多肉餡軟趴趴、黏糊糊的餛飩自愧不如了，但這麼做的代價是皮子做不到薄如蟬翼，因為肉餡大，比較難熟，如果皮子太薄，等到肉餡煮熟的時候，皮子就要煮爛了。
不過對於吃貨們而言，這種做法似乎很討人喜歡，也讓它在南京清一色的小餛飩中鶴立雞群。這家餛飩的湯也非常清爽，常常換水，因此口感也很乾淨。
長沙的美食有很多，**的最為經典？
8樓：還是不能接受的
長沙可以說是素來有美食之都之稱的，長沙的美食可以說是非常非常多的。像比較出名的長沙臭豆腐、糖油粑粑、豬油拌粉等等都是非常可口的小吃，最為經典的可以說坡子街、太平老街是榜上有名了。
。所以一些小長假的時候，很多人都會選擇來長沙體驗一下當地的風土人情和品嚐一下當地的特色美食小吃，以此來慰藉一下自己的胃，這也不失為一個休閒娛樂和放鬆的好方法。
9樓：紀凡羽
長沙最經典的美食有下面這些：
1.長沙臭豆腐，臭豆腐的湖南傳統的特色名吃，到長沙一定要吃一吃長沙的土特色臭豆腐；
2.長沙大香腸，在長沙最有名的大香腸還是文和友牌的，把香腸下油鍋炸一炸之後撈起來塗上蜜汁的粉料就可以吃了，這可是長沙獨有的美食，外地遊客到長沙都會去試一試；
3.長沙口味蝦，長沙口味蝦同時也叫做長沙小龍蝦，是湖南省著名的一道傳統小吃。用小龍蝦製成的美食，這個味辣鮮口，現在已經紅遍全國大江南北了。
10樓：養生是健康的活著
長沙的沙子塘小吃街、五一新村、麓山南路、坡子街這幾個小吃街的美食最為經典。去長沙的的朋友一定不要錯過臭豆腐和口味蝦，味道一級棒！
11樓：亦揚成功
長沙的臭豆腐最有名，這項小吃已經遍地開花，到了全國各地都有的地步。長沙的坡子街太平老街是長沙小吃最有名的地方。
12樓：網友
最為經典的是坡子街、太平老街這兩個地方了。這兩個地方都可以說是美食一條街，其中最著名的算是坡子街的火宮殿了。
13樓：思念
長沙美食簡直是數不勝數，經典的有：臭豆腐、糖油粑粑、醬板鴨、口味蝦、剁椒魚頭、炸榴蓮、麻辣仔雞、椒鹽饊子等等。
14樓：陌禾
長沙的美食有很多種。長沙的臭豆腐最為出名。還有糖油粑粑。最經典的美食街在長沙的坡子街。
15樓：餘昱
坡子街和太平老街的美食最美味，坡子街中最具代表的地方是火宮殿，而太平老街正條街都是特色的長沙小吃。
16樓：吃翔也可愛
長沙的小吃在全國都很聞名，有很多小吃口味全國都很喜歡，其中湘菜是長沙小吃的代表口味，就是辣！而長沙臭豆腐更是經典！
怎樣用語句形容美食
17樓：小青蛙跳著走
形容小吃的詞語比較常見的如下；
珍饈，佳釀，美酒，美味，可口，好吃，香甜，爽口 美味佳餚，珍饈美饌，珍羞美味，玉盤珍饈，饕餮大餐，色味俱佳，八珍玉食，口齒留香 希望我的回答對您有幫助，
18樓：四川萬通汽車學院
人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。
——青慕。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
——蘇軾。「美食者不必是饕餮客」--美食者重在食物的質，而非量。
——梁實秋。
19樓：金牛島津久留美
做菜的人和五星級酒店的主廚差不多呢。
哇 這魚入口即化 甜美之味在舌尖翻轉 整個身心都舒泰，飄飄欲仙，彷彿在仙境啊。
20樓：sunny瓶子
在炙熱的鐵板上淋上一層金黃的菜油，待油燒熱，就將牡蠣四個一組，放至鐵板上煎烤，瞬間香氣蒸騰，四處擴散。然後，將雞蛋打碎，與牡蠣同煎，滋滋聲如同美妙的**。最後，淋上番薯粉醬，配上青菜，翻面煎成餅狀，即大功告成。
青灰的牡蠣，金黃的雞蛋，碧綠的蔬菜，配在一起煞是好看，勾引得人不由食指大動，埋頭大嚼，濃郁的海鮮味、新鮮的雞蛋味和清新的蔬菜味，幾種看似並無關聯的食材就這樣奇妙地融合在一起，吃得唇齒生香，回味無窮。
21樓：榭譽
津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、膾炙人口。
湖南長沙十大美食小吃有哪些
飲食經典名句
22樓：課文與閱讀
飲食經典名句示例：
1、如果你是富翁，那麼應該在高興的時候多吃；反之，你若貧窮，那麼就在能吃的時候多吃。——德國哲學家）第歐根尼。
2ě如果需要改變一種飲食習慣，那麼最好對飲食全面重新調整一下。——英國哲學家）培根。
3、我為生存，為服務於人而食，有時也為快樂而食，但並不為享受才進食。——印度政治家）甘地。
4、你應該為生存而食，不應為食而生存。——古羅馬哲學家）西塞羅。
5、你把消化弄得失常了，就是自己毒化自己的血液。（德國思想家）恩格斯。
6、一個人不先感到飢渴，便享受不到飲食的樂趣。——古羅馬哲學家）奧古斯丁。
7、一生沒有宴飲，就像一條長路沒有旅店一樣。——古希臘哲學家）德漠克利特。
8、一味追求食物精美是生活奢侈的標誌，不願再吃家常便飯是精神病症的預兆。（古羅馬哲學家）塞涅卡。
9、人一吃過飯就變得保守了。——美國作家）愛默生。
鮮百合與幹百合，那種對養生好啊，鮮百合與幹百合，那種對養生好啊？
謙行天下為你 鮮百合對呼吸系統不好的人有一定的療養作用，本人得過支氣管炎病了半年看過幾個醫生不見好，後來看中醫喝中藥再輔以食療慢慢治好了。我的吃法是 清蒸鮮百合加點蜂蜜很清香或瘦肉燉鮮百合很美味，那湯真的很鮮美。當然，每個人的體質一樣，吃的東西也要注意，如果你屬寒性體質那鮮百合不宜多吃呢。個人經歷僅...
鮮百合怎麼去苦味
妙招快快學 新鮮百合怎樣去除苦味？教你幾招，輕鬆去除百合苦味 留爰 1 去除髒的外皮 2 用冷水放在盤裡將理好的百合浸入，浸二小時，以便使百合吸收水份，去除苦味 3 瀝水，放入百合，一般一斤百合可用一次，加水宜在百合在鍋內的一點五倍左右，用大火煮開，再用小火煮熟為止 4 將煮好後的百合用冷水沖洗後瀝...
鮮百合煮排骨湯的做法，百合排骨湯的做法，百合排骨湯怎麼做好吃，百合
排骨以豬腿骨為好，百合選新鮮，個大的。胡蘿蔔作為補充和點綴，有一根小的就行。請點選輸入 描述 加工百合剝成一片一片的，胡蘿蔔切一釐米左右的段，洗淨備用。排骨在買的時候就請商家剁好，洗淨備用。請點選輸入 描述 end方法 步驟2 清理血沫 加水，加入排骨，燒開後即時將浮在湯麵的泡沫清理乾淨。請點選輸入...