1樓：圭智美胡琛
食材準備。豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等。
製作步驟。1、將豆腐皮切成粗細均勻，約1釐米寬的絲；
2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒，變白即撈出；
3、將燙過的豆腐皮絲自然放涼；用少許色拉油將辣椒麵拌勻；
4、鍋中放油，油熱後放入蔥、姜、洋蔥絲、花椒、大料炸幹，稍焦一點也沒關係，充分炸出香味；
5、將炸好的油倒入拌好的辣椒麵中即可；豆腐皮絲放入胡蘿蔔絲、香菜絲、蔥絲，加適量鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓勻即可。
2樓：foodyvideo吃貨**
涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常冷盤，做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香，清爽適口。
豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。加這幾個配料拌在一起，香辣開胃，超好吃！
3樓：美食林哥
豆皮i熱水泡十分鐘，下鍋煮兩分鐘，調好辣椒粉，大料洋蔥爆香，快來和我一起學！
4樓：瑞新壘
感謝大家支援！下飯小菜《涼拌豆腐皮》下期更新菜品《涼。
5樓：尉典
涼拌豆皮這樣做才好吃。
涼拌豆腐皮兒怎麼做
豆腐皮怎麼涼拌才好吃
Ṱ趹¸¯æ¤ôõã´×ö
怎麼做涼拌豆腐皮？
6樓：雙魚愛仕達
我們一定要把豆腐皮提前焯水，然後多放香菜，再放一些黃瓜絲兒，然後放點糖上點麻醬，這樣做出來的豆腐皮特別好吃。
7樓：辛格
將豆腐皮洗淨後，切成小塊焯水，然後就可以放入生抽，食鹽，雞精，陳醋，香油，放上香菜和花生米，美味的涼拌豆腐皮就做好了，喜歡吃辣的可以加老乾媽。
8樓：白珍全全全
首先把幹豆腐皮放入溫水中泡，取出以後切條，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲，香菜切碎 。然後將豆腐皮放入沸水中焯水，撈出瀝乾。 再撒上各種調料就可以了。
涼拌豆腐皮的做法
如何涼拌豆腐皮
9樓：戴蒙崗居
01 豆腐皮清洗乾淨，然後切成絲狀，備用。
02 把香菜清洗乾淨，切段，備用；姜蒜剁碎；青瓜切成絲狀；辣椒切絲，備用。
03 熱鍋下油，放入姜蒜煸香，然後關火，再把青菜、青瓜絲、辣椒絲一起放入鍋中，加入少許的老抽、蠔油、鹽、陳醋，攪拌均勻。
04 再把豆腐皮一起倒入鍋中，把豆腐皮和醬料一起攪拌均勻，一碟香噴噴的涼拌豆腐皮就做好了。
如何做涼拌豆腐皮怎麼做好吃 豆腐皮的做法大全
食材 豆腐皮兩張 胡蘿蔔半根 木耳兩把 香醋兩勺半 鹽兩勺半 香菜一把 蒜黃少許 雞精半勺 生抽一勺 芝麻香油一勺 辣椒油一勺。涼拌豆腐皮的具體做法 1.首先將買來的豆腐皮給它疊起來再切成細絲。2.準備半根胡蘿蔔洗淨給它切成細絲。3.將事先泡發好的木耳給它切成細絲，木耳一定要用涼水來泡，口感會更脆爽...
豆腐皮豆腐怎麼做好吃
良子美食 涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧 魯姐美食 豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。 醇味坊 肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的 sky淺夏羽萱 材料鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒 做法1....
雞湯豆腐皮的做法步驟圖，雞湯豆腐皮怎麼做
0澤國a網盤 用料幹豆腐 雞湯 蒜 蒜蓉辣醬 香菜 雞湯豆腐皮的做法 正宗的豆腐串要切成菱形塊，然後串在小竹籤子上，碼在燉鍋裡。自己吃，可以簡單點，切成一指寬的條就行了。用半支母雞燉一鍋雞湯，燉上三四個小時。湯燉好後，將之前切好的豆腐皮下鍋。加鹽調味，不要太鹹，因為吃得時候還要加辣椒醬。湯開後轉小火...