1樓：小仙女的矮窮醜
早餐吃一個荷包蛋是很有營養價值的，可以利用洋蔥圈做個模具煎出好看的形狀，比如愛心狀、圓狀還有花狀等等，既好看又好吃還能提升食慾。
2樓：匿名使用者
心形煎蛋，利用模具將雞蛋煎成心形的樣子，然後外邊用火腿腸圍起來，既好吃又好看。還可以蒸雞蛋，將雞蛋和誰按一定比例調好，然後刮掉上層水沫。蒸出來的雞蛋，不僅美味而且顏色好看。
3樓：生命在聆聽
雞蛋放入平底煎鍋煎熟，麵包片也放入煎鍋煎紙兩面金黃，培根放入煎鍋煎熟。
西紅柿切片，生菜備用。
把麵包片放上沙拉醬，上面放入煎蛋、培根、西紅柿、生菜。
好吃的三明治做好了。
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用雞蛋怎樣做早餐
用雞蛋怎樣做早餐
4樓：無雅詩
用雞蛋做早餐，我們可以做荷包蛋，再搭配一些小點心，喝一杯牛奶就可以了。下面來看看荷包蛋的做法步驟：
方法1：將水燒開後關火，加入少許食鹽（提高沸點），打入荷包蛋，這時候不要**，等待大約1-2分鐘，待荷包蛋定型後，用勺子輕輕推一下（以免粘鍋），再**煮就可以了，此時水中一點浮沫都沒有，荷包蛋圓丟丟的，外形近乎完美，而且是百分百的成功率。
方法2：水燒開後轉小火，讓水保持似滾非滾的狀態。取個碗，加入和雞蛋一樣多的清水，拿一個雞蛋磕一下，用雙手慢慢分開彈殼，小心的把蛋液倒入碗中。
把碗中的蛋和清水一起慢慢倒入鍋中，把火稍微調大一點，用勺子輕輕的推動鍋邊，讓水帶著雞蛋慢慢轉動轉動，防止落底粘鍋。如果雞蛋粘到鍋底了，用鏟子輕輕鏟一下即可，邊煮邊打去浮沫，3-5分鐘即成。
方法3：將鐵勺放在熱水鍋中一起煮，水燒開後，鐵勺也熱了，往裡邊加一點豬油或者食用油，熱了之後來回晃動至鋪滿整個鐵勺，然後打入雞蛋，慢慢的在鍋中預熱，讓雞蛋慢慢的成型，等雞蛋五成熟後，抽出鐵勺，將雞蛋放入水中，這樣做的荷包蛋形狀最好看，更不會散花。
煮荷包蛋除了掌握技巧以外，雞蛋的選擇也特別重要，一般用新鮮的雞蛋和土雞蛋來做荷包蛋，成功的概率更高一些。
只用雞蛋做的簡單早餐
5樓：陽光生活
只用雞蛋做的簡單早餐，雞蛋是我們日常生活必備的食物，因為含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質對於小孩的生長髮育至關重要，有益於身體合成免疫球蛋白，下面是隻用雞蛋做的簡單早餐。
早餐幸福煎蛋的做法
因為一個人，我就選擇倆蛋～蛋黃蛋白分離。
蛋黃加少許鹽（調味）攪拌均勻。
蛋白加幾滴白醋，我就放這麼一小勺糖～簡單粗暴（都說超級簡單了，早餐用秤太麻煩）
直接打發蛋白。
打硬一點，打成提起有尖角，不彎。
倒扣也無壓力就可以了。
平底鍋抹油。
小火，小火，小火，重要的事情說3遍，油熱下蛋黃，一點一點看熱熟（火大蛋會焦，影響味道和顏值）
這樣就熟了，在鍋裡可以自由活動。
把蛋白一點一點摸上去，我弄得比較慢，我就把火停了，摸完繼續小火加熱，我稍微鍋裡邊緣加了一勺水，蓋上鍋蓋，大小約1～2分鐘，把蛋白悶熟（因為第一次做，發現蛋白的量比蛋黃多，所以，不高勉強把全部的蛋白都弄上去，如果你的蛋黃餅足夠大可以試試，我得可能小了，下次還可以調整蛋黃和蛋白的比例，那都是看心情）
『醬雞蛋』的做法
雞蛋放入水中煮熟（加入少許鹽和白醋）防止雞蛋裂開。
然後放入冷水中冷卻剝殼。
準備好洋蔥、小米椒、小蔥、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中，放入醬油和水 比例1:2
把剝好的'雞蛋丟進去，冷藏一晚，就可以吃啦。
醬油和水的比例一定要是1:2
1：1的話太太太鹹了。
蔥油蒸雞蛋的做法
一個空盤，放2勺生抽，1勺食用油，一把蔥花，拌勻。
打入4個雞蛋，喜歡吃幾個就放幾個，沒特別要求。
水開上鍋蒸8分鐘，關火悶2分鐘，開蓋。表面上在淋一點點生抽，1勺麻油，即可！非常香！
雞蛋這樣做好吃到哭，超級下飯巨美味的做法
碗中打入雞蛋加入一勺料酒打散備用。
碗中加入一勺白糖。
三勺生抽。兩勺米醋。
一勺蠔油。小半碗清水。
一勺澱粉。攪拌均勻。
鍋中熱油倒入雞蛋炒散。
加入兩勺老乾媽，倒入醬汁，炒至濃稠即可！出鍋撒上蔥花。
太好吃了！
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怎麼做好看的蛋糕，怎樣才能做出好看又好吃的蛋糕
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用普通的雞蛋，怎樣做出既簡單又好吃的美食
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