用新鮮的蘋果怎麼做出好吃的蛋糕,怎樣才能做出簡單又好吃的蛋糕?

時間 2022-05-30 14:00:12

1樓:革櫻

準備一個塗了奶油的蛋糕胚,把蘋果切成一瓣一瓣的,擺在蛋糕胚上就行了。

2樓:手機使用者

蘋果奶油蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效: 美味糕點 蘋果奶油蛋糕的製作材料: 主料:

一杯純黃油,先置室溫軟化; 一杯細粒白砂糖;4個雞蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋麵粉;一小匙碎檸檬皮;5個蘋果,去皮,各切成4瓣,去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。 教您蘋果奶油蛋糕怎麼做,如何做蘋果奶油蛋糕才好吃1. 預熱烤箱至175℃。

一個9寸直徑外圈和盤底可以分開的蛋糕烤盒抹油並薄撒麵粉,拍去多餘麵粉。 2. 在大型容器中加入已軟化的純黃油和細粒白砂糖,用打蛋器打勻。

加入雞蛋,一次一個,每加入一個後均以中速打一分鐘。加入香草精,拌勻。 3.

混合麵粉、發粉和碎檸檬皮,加入前項油糖蛋糊中,用筷子或橡皮刀拌勻。倒入已抹油撒粉的烤盒中。 4.

將蘋果心朝下,均勻排在麵糊表面。撒上粗粒白砂糖和杏仁薄片。放進已預熱的烤箱烤50-60分鐘,或用牙籤或竹籤插入蛋糕**,若拔出時不粘溼糊即可。

5. 移出烤箱,涼10分鐘後,用小刀在烤盒周圍劃一圈,除去烤盒外圈,底部留著,一起在鐵架上放涼。 蘋果卷的做法詳細介紹 菜系及功效:

美味糕點 蘋果卷的製作材料: 主料: 麵粉250克黃油 200克鮮酵母 25克牛奶 100毫升雞蛋漿 適量碎果仁 少許餡黃油 75克白糖 3大勺蘋果(中等大小) 3-4個桂皮粉 1.

5小勺 蘋果卷的特色:質地鬆軟,香甜,有蘋果鮮香味。 教您蘋果卷怎麼做,如何做蘋果卷才好吃1、黃油切成小塊,軟化後摻入麵粉,用手指捏成麵糰。

2、牛奶稍加熱,放入鮮酵母,稀釋成稠液狀,倒入麵糰內,輕輕和轉(不要過於用力),用溼布蓋上,置溫暖處發酵1/2-1小時。 3、制餡:黃油切成小塊;蘋果洗淨去皮核,切成小塊一起與白糖混拌成餡。

4、將發好的麵糰,擀成20釐米寬的長方形面片,中間攤上餡,兩頭折入3釐米,兩邊對抄包攏,再繼續發酵20分鐘。成生坯。置烤盤上。

5、烤箱預熱至225℃,生坯表面塗雞蛋漿,撒少許碎果仁作裝飾,烤盤置烤箱中層,烤20-25分鐘至熟。 蘋果蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效: 美味糕點 蘋果蛋糕的製作材料:

主料: 黃油或植物黃油 200克紅砂糖 100克雞蛋 2個麵粉 175克蛋糕發粉 2大勺桂皮粉 1大勺蘋果(中等大小) 3-4個果仁(榛子或核桃仁) 50克 蘋果蛋糕的特色:顏色棕紅,質地鬆軟香甜,有蘋果鮮香味。

教您蘋果蛋糕怎麼做,如何做蘋果蛋糕才好吃1、黃油加熱至軟化,加入紅砂糖,拌成糊狀,再逐個打入雞蛋,充分攪拌,成均勻的蛋糊狀。 2、麵粉、蛋糕發粉與桂皮粉,混拌均勻,摻入蛋糊漿,拌成均勻的麵糊。 3、蘋果洗淨,削皮去核,切成小塊;果仁切碎,一起拌入麵糊中。

4、取容量約1公升的長方形烤盒,內面塗油防粘,倒入麵糊,攤平。 5、烤箱預熱至175℃,烤盒置中層,烤60-70分鐘即成。

用新鮮的蘋果怎麼做出好吃的蛋糕?

3樓:匿名使用者

蘋果奶油蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點蘋果奶油蛋糕的製作材料:主料:

一杯純黃油,先置室溫軟化; 一杯細粒白砂糖;4個雞蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋麵粉;一小匙碎檸檬皮;5個蘋果,去皮,各切成4瓣,去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。 教您蘋果奶油蛋糕怎麼做,如何做蘋果奶油蛋糕才好吃1. 預熱烤箱至175℃。

一個9寸直徑外圈和盤底可以分開的蛋糕烤盒抹油並薄撒麵粉,拍去多餘麵粉。 2. 在大型容器中加入已軟化的純黃油和細粒白砂糖,用打蛋器打勻。

加入雞蛋,一次一個,每加入一個後均以中速打一分鐘。加入香草精,拌勻。3.

混合麵粉、發粉和碎檸檬皮,加入前項油糖蛋糊中,用筷子或橡皮刀拌勻。倒入已抹油撒粉的烤盒中。4.

將蘋果心朝下,均勻排在麵糊表面。撒上粗粒白砂糖和杏仁薄片。放進已預熱的烤箱烤50-60分鐘,或用牙籤或竹籤插入蛋糕**,若拔出時不粘溼糊即可。

   5. 移出烤箱,涼10分鐘後,用小刀在烤盒周圍劃一圈,除去烤盒外圈,底部留著,一起在鐵架上放涼。 蘋果卷的做法詳細介紹 菜系及功效:

美味糕點

蘋果卷的製作材料:主料:麵粉 250克黃油 200克鮮酵母 25克牛奶 100毫升雞蛋漿 適量碎果仁 少許餡黃油 75克白糖 3大勺蘋果(中等大小) 3-4個桂皮粉 1.

5小勺 蘋果卷的特色:質地鬆軟,香甜,有蘋果鮮香味。 教您蘋果卷怎麼做,如何做蘋果卷才好吃1、黃油切成小塊,軟化後摻入麵粉,用手指捏成麵糰。

2、牛奶稍加熱,放入鮮酵母,稀釋成稠液狀,倒入麵糰內,輕輕和轉(不要過於用力),用溼布蓋上,置溫暖處發酵1/2-1小時。3、制餡:黃油切成小塊;蘋果洗淨去皮核,切成小塊一起與白糖混拌成餡。

4、將發好的麵糰,擀成20釐米寬的長方形面片,中間攤上餡,兩頭折入3釐米,兩邊對抄包攏,再繼續發酵20分鐘。成生坯。置烤盤上。

5、烤箱預熱至225℃,生坯表面塗雞蛋漿,撒少許碎果仁作裝飾,烤盤置烤箱中層,烤20-25分鐘至熟。 蘋果蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效:美味糕點

蘋果蛋糕的製作材料:主料:黃油或植物黃油 200克紅砂糖 100克雞蛋 2個麵粉 175克蛋糕發粉 2大勺桂皮粉 1大勺蘋果(中等大小) 3-4個果仁(榛子或核桃仁) 50克 蘋果蛋糕的特色:

顏色棕紅,質地鬆軟香甜,有蘋果鮮香味。 教您蘋果蛋糕怎麼做,如何做蘋果蛋糕才好吃1、黃油加熱至軟化,加入紅砂糖,拌成糊狀,再逐個打入雞蛋,充分攪拌,成均勻的蛋糊狀。 2、麵粉、蛋糕發粉與桂皮粉,混拌均勻,摻入蛋糊漿,拌成均勻的麵糊。

3、蘋果洗淨,削皮去核,切成小塊;果仁切碎,一起拌入麵糊中。4、取容量約1公升的長方形烤盒,內面塗油防粘,倒入麵糊,攤平。5、烤箱預熱至175℃,烤盒置中層,烤60-70分鐘即成。

4樓:匿名使用者

準備一個塗了奶油的蛋糕胚,把蘋果切成一瓣一瓣的,擺在蛋糕胚上就行了。

怎樣才能做出簡單又好吃的蛋糕?

5樓:匿名使用者

配料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。

操作方法:

一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鐘,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。

二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發鬆。

三.準備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。

然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鐘,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鐘,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。

6樓:匿名使用者

買個自動麵包機,熟讀說明書,多做幾次,就可以做出簡單又好吃的蛋糕了。

怎麼才能做既簡單又好吃的蛋糕

7樓:官冰潔賞滌

配料:鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。

操作方法:

一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15~20分鐘,使蛋的液體達到發酵起泡、變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。

二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻的糊狀,不宜過分攪拌,防止麵粉起筋縮成塊,使蛋糕達到發鬆。

三.準備好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油,以防粘底。

然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡,上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鐘,待蛋糕表皮結皮,然後降低溫度(可在鍋內加點冷水),約蒸10分鐘,蛋糕即成型;再加旺爐火,直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油,即可食用。

怎樣才能做出好看又好吃的蛋糕

8樓:命中註定的

玫瑰花奶油蛋糕食材介紹:雞蛋3個,白糖50克,牛奶45克,玉米油35克,低筋麵粉55克,淡奶油400克,糖粉30克,草莓3個,玫瑰花瓣若干,

玫瑰花奶油蛋糕的做法步驟:

1、蛋黃和蛋清分開,牛奶和玉米油倒進蛋黃裡,放一旁備用(做6寸戚風蛋糕)

2、分離好的蛋清

3、用攪蛋器打發蛋白至發泡

4、將白砂糖分三次加進去,繼續打發

5、打發到蛋白呈現尖鉤狀即可

6、蛋黃液裡篩入麵粉

7、取三分之一的蛋白到蛋黃液裡,

8、再將剩餘的蛋白霜倒進去,攪勻

9、倒入6寸模具中

10、烤箱預熱好,160度

11、烤35分鐘左右

12、烤好的蛋糕從上空30釐米的高度摔幾下,把蛋糕裡的熱度震出去,然後倒扣放置兩個小時

13、把蛋糕一分為二,塗抹一層奶油

14、準備一朵新鮮的玫瑰花

15、在蛋糕周圍蘸上玫瑰花瓣(因為有奶油,花瓣很容易粘上去)

用蘋果做的蛋糕怎麼取名?

9樓:匿名使用者

蘋果派,不過這個是派不是蛋糕

10樓:好好學習天天向上

蘋果蛋糕、蘋果醬蛋糕

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