我家沒有烤箱,如何用電飯鍋做好吃的烤紅薯呢?

時間 2023-05-10 17:18:07

1樓:君君別熬夜

電飯煲內膽擦乾水分,紅薯洗淨對半切平放鍋裡,按下煮飯鍵或者粥湯鍵,跳到保溫再按一次煮飯鍵,然後再保溫燜一會兒就可以了。

2樓:彩虹巧克力糖豆

先將紅薯清洗,然後再用紙巾包上,這樣紙巾也被紅薯上面的水分給浸溼,然後放入放鍋中點煮飯鍵即可。

3樓:吃翔也可愛

在用電飯鍋做烤紅薯的時候,要在電飯鍋的四周刷上油,以免在烤紅薯的時候紅薯被烤糊,也避免紅薯粘鍋的情況。

老式電飯鍋能做烤紅薯嗎 方便快捷還好吃

4樓:戴蒙崗居

1、用電飯鍋照樣能做烤紅薯。

2、紅薯不要挑那種個頭太大的,太大不容易熟,而且要是你的鍋還沒你的紅薯大那就尷尬了,紅薯買回來之後用清水洗乾淨,把紅薯表面的水擦拭乾。

3、然後用牙籤或者一些又尖又長的東西把紅薯渾身扎滿一些洞,扎洞的目的就是為了讓它可以熟得更快一些。

4、把電飯鍋洗乾淨之後把鍋裡的水分擦乾,然後再鍋底刷上一層油,最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油,千萬不要用生菜油,因為生菜油的味道非常大,烤出來的紅薯有異味,一點都不好吃。熟菜油也是可以的。然後根據電飯鍋的大小決定你放紅薯的數量。

5、紅薯只能放一層,千萬不要層層疊加把鍋裝滿。完成之後就可以關上蓋子,然後開始烘烤了。

6、選擇的模式只需要按下正常煮飯的模式就可以了,等它完成之後不要立馬開啟蓋子,等個十幾分鍾再說,讓裡面的水分被烘乾,然後開啟之後就可以看到焦黃的烤紅薯了。

7、我經常都是用這個方法做烤紅薯,吃起來非常的過癮,想吃多少吃多少,要是你的電飯鍋有預約功能的話,還可以晚上預約起來。

8、第二天早上還能把烤紅薯當早餐吃,或者有時候你不想做飯,也可以用這種方法做烤紅薯代餐,紅薯的營養是非常豐富的,用來代餐完全沒問題,而且多吃這種粗纖維的食物有利於清除宿便,對於那些想要**的美女們來說也是一大福音啊。

電飯鍋怎麼做烤紅薯

5樓:匿名使用者

首先我們要把準備好的紅薯清洗乾淨,在用牙籤在紅薯上扎幾個洞,儘可能的多扎幾個。

做好紅薯的準備工作就可以放到電飯鍋裡了,要注意的是,這紅薯在電飯鍋裡是隻能放一排,不能疊加的放著,不然烤出來的紅薯,底部就沒有焦香的味道了。

放好後直接就可以把電飯鍋轉到煲飯的功能了,不需要加一滴水,大約一個小時就可以品嚐美味的烤紅薯了。電飯鍋在工作的時候,底部的熱氣就會順著紅薯上的小孔進去,加速紅薯芯的成熟,不會變成只有外面是軟的,裡面是硬的,口感一點也不好,等時間到了的時候,用筷子扎一下紅薯,看看裡面有沒有成熟,要是能扎透,就說明這紅薯裡外都熟透了。

6樓:吳遼啦啦啦

將準備好的紅薯放入電飯鍋中,不用加水,也不用加油,直接平鋪在電飯鍋的底部就可以了。按下煮飯鍵加熱1個小時左右,中間開鍋給紅薯翻個面,讓紅薯的兩面都均勻受熱。一直烤到紅薯表皮變黃,並且有些褶皺了,就可以關火出鍋了,咱們的烤紅薯就做好啦~

用電飯煲在家就能做的烤紅薯,你想學嗎?

7樓:一哥八卦娛樂

想學啊,方法特別的簡單,只需要電飯鍋里加入適量食用油,然後清洗乾淨紅薯,用錫紙包裹起來,按煮飯鍵即可。

8樓:職場導師陳元芳

想學,首先把紅薯放到鍋裡焯水,再撈出來,加一點食鹽老抽生抽攪拌均勻,再放到電飯煲裡面,燒一段時間即可。

如何用電飯鍋烤紅薯

9樓:匿名使用者

電飯鍋版烤紅薯:

1.選擇大小均勻,胖瘦適中,表面沒有黑點的紅薯,這樣受熱均勻容易熟,而且口味也是最好的。

2.選好後我們把它清洗乾淨,洗好的紅薯不要去皮,烤好後可以帶皮吃。這裡補充一下,紅薯的皮和肉的營養完全不同,肉是大補的,而皮是洩的,也就是排毒的。

紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,紅薯皮偏鹼性。因此紅薯帶皮的好處有二,一是防止烤制的過程中營養成分的流失,二是可以預防吃紅薯燒心。

3.紅薯去掉兩頭,然後用一根細牙籤在其表面扎一層小孔,大約1釐米深,目的是為了熟得更快。

4.準備一盆淡鹽水,把處理好的紅薯放到水裡浸泡20分鐘,這一步的目的是,一是促進成熟的時間;二是預防燒心和漲肚,這是因為紅薯中有一種叫「氧化酶」的物質,這種物質進入胃腸內,反應後產生大量的二氧化碳,使人有腹脹、打嗝等反應,而鹽水浸泡可以弱化氧化酶的威力。三是增甜、增加軟糯的口感。

5.泡好的紅薯放入電飯鍋裡,倒入小半碗水,有些人說不加水,我試過一會電飯鍋就跳了,然後蓋上蓋子,按煮飯鍵,大約30分鐘就好了,如果家裡是老式電飯鍋也是這麼操作,如果溫度跳到了保溫,等溫度降下來再次按煮飯功能就可以,也是大約30分鐘就好了。

6.待水分熬乾熬出糖汁後,每隔5分鐘翻一下面,讓其受熱均勻,這樣反覆幾次,直到紅薯表面微微焦黃,用筷子扎一下,很容易扎透就熟了。

怎麼樣用電飯鍋烤紅薯

10樓:匿名使用者

烤紅薯電飯鍋版。

用料紅薯 適量。

水 適量。糖 適量 (可以不放)

烤紅薯電飯鍋版的做法。

紅薯在曬太陽… 嘿嘿。麻麻說這樣會變甜…

紅薯去皮,切塊。加入小半碗水。喜甜的可以加點糖,我沒有加,這個紅薯已經很甜了。

電飯煲開始米飯快煮程式。結束就成功啦。

看到紅薯下面的焦糖嗎,特別甜。

軟糯香甜。小貼士電飯煲也很好清洗,感覺不容易清洗的親可以加水泡一會兒。

11樓:小小呂子博

放到電飯煲裡按下煮飯檔,跳起後十分鐘翻面再按煮飯檔,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。

第一次電飯煲跳後,用筷子插一下看看是不是能夠插透,如果有硬芯再延長工作時間。

將智慧電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。不怕麻煩的可以在紅薯熟透後再按幾次煮飯檔,把裡面的水分多烤點出來就更香了。

這樣做出的紅薯完全和烤箱烤出來的有一拼。

怎樣在電飯鍋裡烤紅薯

12樓:梁覓丹

如果你電飯鍋有蒸籠的話,放那裡蒸就行啦!或者是,大概的放好水。再放個小碗,然後小碗上面放個盤子裝紅薯!

我就試過用後者。感覺還不錯,嘻嘻,就是水不要超過那個小碗。

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