1樓：北域名醫
葡萄酒不可以兌雪碧。
葡萄酒就是紅酒。往紅酒裡兌碳酸雪碧，也是最近十年才在中國流行起來的一種喝法，因為中國人的口感普遍偏甜，因此往低糖的乾紅葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足為奇了。儘管在營養師看來，這種「創新」無異是一種讓人無法理解的做法，因為這種做法是完全沒有必要的。
我們在釀造葡萄酒的時候，因為葡萄汁本身是就有一種營養物質，葡萄汁中所含有的不同物質也都自然融合於葡萄酒中，從外部加入飲料後，飲料中的物質無法融入紅酒中，這和往牛奶中加入鈣做成所謂「高鈣奶」一樣，是一種毫無必要的做法。另外專家指出，碳酸飲料中含有的二氧化碳對身體沒有好處。
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2樓：寸嬪百里含巧
雖然幹型葡萄酒中摻一些雪碧可以使口感更容易被國人接受，但這一做法實際上破壞了葡萄酒本身的平衡。酒莊費盡心力調配和釀造葡萄酒，力求使其中各種味道和香氣達到最完美的平衡，這個時候向其中新增任何液體（即使是清水）都是對葡萄酒致命的催殘，使其原本應有的風味喪失殆盡。如果你的目的還是享受葡萄酒的話，摻雪碧不是一個正確的做法。
尤其是在公開的場合，雖然什麼葡萄酒搭配什麼菜餚是見仁見智、各不相同，但的確沒有懂葡萄酒的人往酒里加東西。
3樓：乾萊資訊諮詢
在葡萄酒中加入雪碧，一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。實際上，與其他食物不同，酒精到了胃裡就開始被吸收了，而其他的食物是到腸道才開始被吸收。
雪碧中由於富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加了胃吸收酒精的面積，還會加速胃黏膜對酒精的吸收。也就是說，在相同酒精攝入量的情況下，「紅酒+雪碧」的喝法不但不能「稀釋」，反而會讓人提前進入「醉酒」狀態。
而且，被飲料稀釋了的酒，酒精味道變淡，反而讓人們忽視了自己是在飲酒，會出現越喝越多、越喝越醉的情況。
葡萄酒真的可以兌雪碧嗎？
4樓：三夜見
葡萄酒兌雪碧，貌似在生活中挺常見的，看到很多喝葡萄酒的人都喜歡這樣做，據說這樣口感更好，可以改善紅酒的酸澀感。可是，葡萄酒和雪碧混合喝真的可以嗎？雖然這樣做不會有很大很明顯的***，但對身體或多或少存在一些危害，而且葡萄酒和雪碧、可樂，或者和其他型別的碳酸飲料一起喝會更容易醉，你相信嗎？
雪碧是高糖分飲料，一起喝時會明顯增加糖的攝入量，喝多了反而還會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖尿病的風險。另外從消化系統的角度來看，雪碧作為一種碳酸飲料，裡面富含二氧化碳氣體，能使胃部迅速膨脹，增加了胃吸收酒精的面積，還會加速胃黏膜對酒精的吸收。
胃中碳酸飲料排放的二氧化碳氣體會迫使酒精迅速進入小腸。小腸吸收酒精的速度比胃快得多，這就是為什麼紅酒兌著碳酸飲料喝更加容易醉。另外酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入大腦，加大了對身體的傷害。
那如果葡萄酒不加雪碧，怎樣的喝法會讓它的口感更好？首先讓我們來聊聊葡萄酒裡面的酸澀味是什麼。葡萄酒在釀製的過程中，會產生大量的單寧，而葡萄酒裡面的那個酸澀的味道就是單寧，在葡萄酒的包裝時，這些單寧隨著酒體一起被包裝進了紅酒瓶子中。
為了讓葡萄酒能夠長時間不變質，有些葡萄酒在包裝的時候，會打入少許的二氧化硫氣體，能夠起到防腐的作用。
所以在喝葡萄酒之前，我們需要將葡萄酒倒入醒酒器中，然後放置一定的時間，時間從幾十分鐘到幾個小時不等。目的是讓葡萄酒充分與空氣接觸，揮發掉異味、雜味，促進單寧快速氧化，讓那些多餘的氣體，比如二氧化硫，快速地揮發掉。這樣葡萄酒的口感更加的順滑柔和，果香更加的馥郁。
葡萄酒兌雪碧的好處
5樓：
尊敬的您，葡萄酒兌雪碧的好處有以下幾點：1.口感更加清爽：
葡萄酒兌雪碧後，雪碧的氣泡可以讓酒體更加清爽，口感更加爽口，尤其適合在夏天飲用。2.酒精度數降低：
葡萄酒兌雪碧後，雪碧的甜味可以中和葡萄酒的酸味和酒精味，使得酒精度數降低，更加適合女性和不喜歡濃郁酒味的人飲用。3.增加營養價值：
葡萄酒中含有豐富的多種維生素和抗氧化物質，而雪碧中含有豐富的維生素c，兩者混合後可以增加飲品的營養價值。4.搭配更多食物：
葡萄酒兌雪碧後，口感更加清爽，更容易搭配各種食物，尤其適合搭配海鮮、沙拉等清淡食物。總之，葡萄酒兌雪碧是一種口感清爽、酒精度數降低、營養價值增加、搭配更多食物的飲品，非常適合在夏天飲用。但是需要注意的是，飲用時要適量，不要過量飲用。
紅酒能不能加雪碧
6樓：血刺熊貓
有個男人來買了一瓶紅酒，他說自己開不了，讓馬哥用專業起蓋器幫他開啟後，他拿木塞重新塞一半進瓶口，接著要我再幫他拿瓶雪碧來，說等下回去兌酒喝，今天家裡有客人。
紅酒加雪碧，很多人喜歡這樣喝。還有人加紅牛，加可樂，加冰塊，加生雞蛋，我都見過的。
馬哥這個賣酒的人卻無法忍受，他說：「喝紅酒不能加雪碧，不然沖淡了酒的原香，這跟喝飲料有什麼區別，白白辜負這幾百塊一支的紅酒，這樣喝還對身體不好。」
那人有些尷尬，我覺得馬哥又打斷了別人的幸福，趕緊說：「加了雪碧才好喝呀，不然紅酒有股澀味兒，雪碧正好沖淡一些，大家不都這麼喝的麼，我也喜歡這樣喝。」
那人笑笑，覺得還是我善解人意，他就把雪碧和紅酒一起拿走了。
馬哥卻冷著臉 ，覺得我不理解他，或者覺得我不懂酒。
你管人家怎麼喝，想加啥加啥，又不是讓你喝，再說我還多賣一瓶雪碧，有什麼不好……就算紅酒不能加雪碧，他也不是經常喝，偶爾喝一次怕什麼，人家高興就好。」 我先發制人懟馬哥。
都是不懂喝酒的人，我說了也白搭。」他很高冷，懶得再多言。
他這態度，讓我不爽。我得找點科學依據，看看紅酒到底能不能加雪碧，如果不能，就算他說得對。如果能，我可要好好開導開導他，誰讓他總是敗人家興。
說可以的，都是自己或者朋友們曾經這樣喝過，感覺挺好喝，加了雪碧的紅酒不再酸澀，口感更好，喝完也沒有出現什麼不適症狀。
說不行的，理由如下：
由於在紅酒中加入雪碧後，就會影響紅酒中原有的果香味，還會因為大量的糖類物質進入，也會影響紅酒的營養成分，同時還會容易發生化學反應，產生對人體有害的物質。
雪碧是碳酸飲料，含有大量二氧化碳，酒精在二氧化碳的作用下會加速進入小腸，使人醉得更快，加大對肝臟的傷害，而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成傷害。
這樣一比較，很明顯，紅酒不能加雪碧的理由更加充分，更有科學依據。
看來馬哥是對的，喝紅酒，最好不要加雪碧，從醫學方面說，口感次要，健康第一。
可是我們要怎樣才能委婉地阻止客人喝紅酒加雪碧的行為呢？像馬哥這樣直接否定而讓人尷尬的方式合適嗎？
葡萄酒雪碧能混喝嗎
7樓：時代領跑者
概述。在平常，葡萄酒對雪碧一起喝已經太常見了。特別是在一些酒吧、夜店，這些地方經常見，大家都說葡萄酒酒不加雪碧似乎難以下嚥。
看到很多喝酒的人都這樣做，據說這樣口感更好，可改善紅酒的酸澀感。可是，葡萄酒和雪碧混合喝真的不好。雖然不會有很大很明顯的***，但對身體或多或少存在一起危害，那麼葡萄酒對雪碧一起喝的危害到底有什麼危害呢？
現在我給大家介紹一下。
步驟/方法：
1、 葡萄酒對雪碧一起喝會導致肥胖。長期如此飲用還有增加糖尿病的風險。正常的喝葡萄酒有****的作用，但在喝葡萄酒的同時若兌上雪碧，雪碧是高糖分飲料，一起喝時會明顯增加糖的攝入量。
2、 葡萄酒對雪碧一起喝就會導致酒精的攝入量增加，同時在二氧化碳的作用下，酒精更加容易通過血腦屏障，加大對大腦的損傷。喝酒傷身我們都知道，正常的飲用葡萄酒，酒精的攝入量很低，對身體不會造成危害。
3、 葡萄酒對雪碧一起喝會促進葡萄酒中酒精的吸收，也會加速醉酒。葡萄酒的酒精度很低，但這並不代表著喝葡萄酒不會醉，而雪碧味道很甜會掩蓋葡萄酒中酒的味道，往往很容易喝多。
注意事項：可以在喝之前將葡萄酒先用醒酒器裝好醒上1~2小時，酒中的酸澀感就會下降很多，沒必要新增雪碧，改變酒的口味，對身體也不好。
自己釀的葡萄酒能不能喝，自釀葡萄酒能不能喝？
當然可以喝了，但是自釀葡萄酒的時候，一定要特別注意衛生問題。也不要自己往裡面加什麼東西，就只是純粹的葡萄酒就可以了。我以前有個同事，每年都釀，而且每年都會送我一些，口感特別好。當然是可以喝的了，爸爸每年都會自己製作葡萄酒呢，回家的時候會陪爸爸喝一杯，覺得爸爸釀的葡萄酒很好喝，超級喜歡。我做葡萄酒，有...
葡萄酒專業怎麼樣，葡萄酒與葡萄酒工程怎樣
不錯，但是你不能吸菸，過多喝酒和吃辛辣食物 火鍋，辣椒，燒烤 還有學品酒要在義大利 toscana托斯卡納大區 和法國 波爾多地區 學比較好，兩地為世界頂級酒的產區。葡萄酒與葡萄酒工程怎樣 挺好的 我是這畢業的 看個人興趣愛好了 什麼問題可以問我。樓主問的是什麼怎樣？問題不明確，無從答起，請詳細些。...
葡萄酒摻加雪碧可以喝嗎，紅酒可以配雪碧喝嗎？
有影響。葡萄酒兌雪碧是不科學的一種食用方法，在葡萄酒中加入雪碧，一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了葡萄酒的營養和功效。在國外，果酒和葡萄酒的品飲是很講究的 有餐前酒 即開胃酒 左餐酒 一般用乾紅葡萄酒或乾白葡萄酒 餐後酒 是配合西餐餐後甜點飲用的甜紅葡萄酒 中國...