1樓：林窗
個人認為還是炒菜更有前景，第一炒菜比西點大眾，可選擇性就更強。第二做西點除非小有成就，不然如果只是一個普通的西點製作者工資並不高並且還受限。
2樓：姜書波
做餐飲行業是屬於一個比較勤奮，需要勤奮的行業，所以說餐飲業又稱為銀行，你如果不能吃得苦中苦，還是不能放，是不能做餐飲的，畢竟要出一道成品材拆遷的準備工作，十分繁瑣，既要有耐心，又要勤勞，有時還需要一點點智慧。
3樓：禾雨助
民以食為天，中華飲食在世界上 有著屬於他自己的地位，西餐，也在世界餐飲界中佔有舉足輕重的位置。如果能靜下心來，遇名師指路，餐飲會是不錯的選擇。
4樓：匿名使用者
各種感覺西點和炒菜的話就是感覺。總裁人文應該還是有前景的吧，個人認為就是我覺得應該還是能是有前景的。
5樓：成都新東方烹飪學校
西點。1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。
3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。
6樓：安徽新東方烹飪學校
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。
學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
而且學起來也不是很難，容易上手。
西餐廚師的發展前景？
7樓：學海無涯回頭是案
1、西餐就業前景好。
中國作為世界上的美食大國，面對西餐人才缺口越來越大的行業趨勢，從國家到地方**紛紛鼓勵年輕人學一技之長，而學西餐做廚師成為很多人的選擇。現如今，雖然很多人已經選擇了西餐行業，但西餐行業整體狀態仍然是供小於求。
眾所周知，技術行業一直以穩定著稱，廚師行業同樣如此。面對西餐緊缺的現狀，不少用人單位都束手無策，紛紛開出高薪招聘優秀西餐師。
2、西餐屬於高薪職業。
在西餐行業裡，一名西餐師技術水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現。西餐師是酒店經營管理的基礎和支柱，酒店的成功離不開優秀的西餐師。因此，用人單位十分重視西餐人才，同時也十分重視西餐師的薪資待遇。
例如，在香港、澳門等地，西餐師的月薪平均達到萬；在北上廣等發達城市，西餐師的月薪平均在7500元左右；就算是在成都、西安、合肥等地，一位稍有資歷的西餐師平均工資也能達到5500元左右。在普通廚師之上，還有不同等級的高階西餐師，像主廚、廚師長、行政總廚等高階西餐師，其薪資水平往往月薪過萬，甚至年薪數十萬，成為無人企及的高收入技術人才。
3、西餐師創業優勢突出。
相對於其他行業創業難、資金要求高，西餐師行業創業具有得天獨厚的優勢。西餐師，作為懂經營的技術人才，在創業上具有很大的優勢。此外，西餐行業創業資金要求少，客源豐富，創業成功率高成為行業的一大優勢。
4、西餐師工作壓力小。
在工作中，西餐師憑的是自己的廚藝和技能，按照客人的要求有方向、有目的地工作，客人只要中意口味，工作上就不會有壓力。同時，西餐師還能為飯店帶來回頭客。
8樓：南充新東方烹飪學校
目前西餐行來業在國內不斷髮來展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業作為自己未來的事業。西餐行業作為一個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊。
9樓：湖北新東方培訓學校
現在西餐廚師發展前景如何呢？西餐廚師的發展前景是非常不錯的，在西餐廳廚師的話，工資比較高，環境比較好，西餐廳比較好的發展環境。
10樓：天上的雲在飄
發展前景很好，現在吃西餐的人很多，可以考慮從事這一行。
11樓：美食愛好者丨
現在西餐發展很有前景的，現在人們的生活水平提高了，西餐還是滿常見的飲食。
12樓：nm牛虻
西餐廚師的發展前景取決於廚師的技術水平，**都需要水平高的廚師，水平不高發展前景相對來說不大好。現在隨著物質水平的提高，消費者越來越願意為好的食物，好的服務買單。
13樓：鄭州打老虎
西餐作為世界三大菜系之一，是世界菜系中的重要組成部分，也是人們的日常飲食的重要組成部分。隨著西方飲食文化對我國餐飲行業形成的巨大沖擊，西餐在國內的餐飲行業中佔據著越來越重要的地位，對西餐師的人才需求也越來越大，學習西餐的朋友們完全不用擔心就業難的問題。
一、西餐在中國的行業發展前景如何？
1.西餐的引進豐富了我們的飲食文化。
西餐和中烹一樣，有著多樣性，從高檔到中檔再到抵擋，從便餐到茶餐，無不從各個方面滿足了我們對吃的不懈追求。多種業態在西餐企業中發展，每種業態都有相當一部分的消費群在追捧，使西餐的消費出現了多層次、多品種的局面，表現出十分活躍的生命力。
2.連鎖化推進了西餐業的品牌效應。
很多西餐企業是靠品牌、靠連鎖迅速發展起來的，西餐企業一進入市場，即以現代化的風格與形式推進。品牌化、連鎖化使西餐企業從初級階段很快進入相對的成熟階段，這對企業的經營產生了很好的推動作用，特別是對企業經營品牌的附加值產生了非常好的作用。西餐企業品牌包裝的成熟度和對消費者的吸引力已超過了中餐。
3.西餐業要求有一支高素質的員工隊伍。
在調查中發現，西餐廚師和服務人員的比例很小，它已不是非常密集型的服務。西餐的經營要求有一支比較高素質的服務、管理人員隊伍，西餐企業從品牌包裝到環境營造以及菜品製作，都對服務人員提出了更高的要求。
4.西餐消費呈棗核形，高低差距不大。
西餐的棗核形消費是指**低的西餐不太多，特別昂貴的也不多，都集中在中間的層面，高低差距不大。這個消費特點說明消費群體相對集中和穩定。西餐業定位在對西餐有追求的消費群體上，這種準確的定位給經營者帶來了穩定的客源和高效益。
14樓：紅紅
西餐廚師行業前景非常不錯，西餐廚師這個行業在未來的社會和城市化程序中，也將不斷的發展。隨著中國城市現代化的發展，人們對於飲食的需求越來越高，西餐廚師也在這個發展大流中跟著發展。
周邊基礎配套需求不斷的提升，特別是作為人民最基本保障的餐飲行業將獲得更大的市場空間，在餐飲經濟發達的地區競爭越來越激烈的環境下，因為目前這個發展，健康的才是人們追求的，所以餐飲行業的從業者需要應用集科學和技術於一身。有一個受國家和社會承認的廚師也會被大家所認可，所以西餐師這個職業也越來越高階，也必將將被越來越被追捧。
西餐的發展前景怎麼樣呢？
15樓：湖北新東方培訓學校
西餐廚師發展前景怎麼樣？西餐廚師的發展前景是非常不錯的，在西餐廳廚師的話，工資比較高，環境比較好，另外就是西餐廳比較好的發展環境，一線城市的工資比較高。
西餐廚也沒有表面上看到的那麼風光，廚師本身就要付出很多努力。如果做不到較好，或者對自己有清晰的認識與好的心態，任何職業都活得很艱難。
好的發展前景從來不會輕易用幾年時間得到，如果不能好好認識自己對自己有一個清晰的定位，對人生有一個良好的生活態度，或者自己對想做的事情只限於美好的期待而不去付出努力，就算不做西餐廚，做其他工作也會不容易。
國內餐飲發展前景還是很廣的，隨著中國的不斷髮展人們也開始關注吃的好吃的健康，很多一二線城市也具有相當的包容性，所以將來對於西餐的發展還是很廣的。隨著國民經濟水平的提高對吃這方面的支出也在提到，老百姓的嘴巴也開始越來越叼，從吃的飽開始變成吃的精，所以優秀的西餐廚師大有可為。
16樓：武漢歐米奇學校
西餐在國內是餐飲行業的新興分支，由於國民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求，西餐高階、優雅、靜怡的特性使得其成為一些人約會、聚會或者商業會談的最佳之選。在國內的一些一線城市西餐行業已經發展的相當成熟，但是在一些二三線城市西餐由於**較貴，推廣和接受度還不是很高處於持續發展階段。西餐的人才市場缺口還是很大，需要大量的優秀西餐人才去填補，所以總體來說就業前景還是非常可觀的。
其實現在的西餐也不僅僅是教牛排、意麵、沙拉這些，相反教的東西非常全面，包含法餐、意餐、俄餐、日料、東南亞料理、韓餐等等，還有擺盤、擺臺這些知識。建議選擇幾家好的西餐學校進行實地對比，根據自己的需求來選擇。
17樓：廚師小可愛
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標，專業技術全面、基本功紮實，具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣，擁有良好職業道德及工作態度，瞭解廚房管理模式，擁有創業、創新能力的。
具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
18樓：暖寶媽媽
隨著我國開放程度不斷擴大，西方飲食文化逐步滲入國內市場，西餐在我國餐飲行業中所佔的地位越來越重要，表現出十分活躍的生命力和鮮明的優勢，具體來說就是：
優勢一：市場發展潛力足。
多種業態在西餐企業中發展，每種業態都有相當一部分的消費群在追捧，使西餐的消費出現了多層次、多品種的局面，不管是日餐、韓餐、東南亞餐還是原汁原味的西餐，這些西餐廳在國內的經營都相當火爆，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長。
優勢二：專業西餐師需求大。
隨著西餐行業的不斷髮展，對西餐師，尤其是專業西餐師的需求量也在不斷增加。然而就目前來看，國內專業的西餐師還相當匱乏，再加上西餐在國內的普及帶動西餐行業的發展，各式各樣的西餐廳相繼開張營業使目前市場上專業西餐師的數量供不應求，西餐師成為行業的「香餑餑」。
優勢三：就業薪資待遇好。
眾所周知，烹飪行業一直以技術著稱。西餐行業的發展帶來了巨大的人才需求空間，而面對西餐緊缺的現狀，不少用人單位都束手無策，紛紛開出高薪招聘優秀西餐師。所以選擇學西餐，就業前景廣，薪資待遇豐厚。
19樓：杭州歐米奇西點學校
西餐的發展前景還是很不錯的，尤其是在一二線城市，人才需求量還是很大的，而且西餐的發展形勢不單一，可以選擇就業，去餐廳去酒店；也可以考慮自己創業開店，開餐廳，特色店之類的，而且成本不是很高，容易起步，光從這方面來講已經是一個很不錯的技術行業了。
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