1樓：梧桐灰原
糖醋香腸。<>
用料 宜家香腸(其他的也可以) 數只。
番圓橘茄沙司 適量。
白糖 適量。
大蒜 適量散搜。
糖醋香腸的做法。
蒜切碎，香腸雕花。
平底鍋熱油，下香腸煎至開花 香腸放入盤中。
留底油，下適量番茄沙司。 起小泡時放入適量白糖及大蒜碎，炒勻後即下香腸，待裹勻醬汁後起鍋。 適合偏愛酸甜口的廚友。
臘腸中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素，臘腸內含十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。各種的營養成分易被人體所吸收，可以起到補充營養的作用。另外它是人體生理活動，提供能量的重要**。
脂類是細胞原生質以及神經組織重要成分，其中磷脂還能促進體內膽固醇的轉運。對於健康而言，它具有維衝腔歷護機體營養平衡及抗病的免疫功能。另外臘腸中含有維生素b族較多，特別是維生素b1最多，缺乏維生素b1，人體就會得腳氣病，多發性神經炎、厭食、噁心、嘔吐。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。香腸3條，奇異果2粒，大蒜1粒，青蔥1支，紅辣椒1/2條，姜6支，a.麵粉1/2杯，豬油3大匙，水1/2杯，太伏鍵白粉1大匙，b.酸甜糖缺畢巧醋汁1杯。
做法。1.取一鍋水煮沸後，將香腸放入鍋中燙熟，再撈起切成圓筒塊狀，備用。
2.奇異果去皮，切小塊；青蔥切小段，紅辣椒、大蒜、姜分別切菱形片，備用。
3.將調味料a一起調成煳狀後，放入作法1的香腸塊均勻地沾裹上面煳，備用。
4.起一油鍋，將油燒熱至約140℃，將作法3的香腸塊放入鍋中油炸約3分鐘呈金黃色，撈起。
5.另起一鍋，倒入2大匙油燒熱後，將作法1的青蔥段、紅辣椒片、大蒜片、薑片放入鍋中爆香。
6.再加入調味料b拌煮至沸騰後，加入作法2的奇異果塊略為拌煮數運。
7.加入太白粉水勾芡，再加入作法4的香腸塊拌均勻即完成。
3樓：老許願
食材清單加入採購清單。
10分宴握鐘左右 | 切墩(初級)
火腿運遲腸 、 姜 、 蔥花 、 糖 、 醋 、 老抽。
烹飪步驟。步驟1/5
火腿腸旁祥李切片 蔥姜切好。
步驟2/5白糖拌入醋中 攪拌好。
步驟3/5油開放蔥姜 炒炒放火腿。
步驟4/5放入糖醋汁 翻炒後盛出 完工。
最後一步。這道菜小朋友都愛吃呦～方便又快捷～小時候媽媽經常做給我 現在自己學會啦。
4樓：瀋陽新東方烹飪學校
料：雞蛋4個、香腸150g；
輔料：鹽1勺半、白糖2勺、醋基明適量、味精半勺、醬油少許、蔥花少許搏此告。
糖醋香腸煎雞蛋。
香腸，蔥切好備用。用蔥，醬油，鹽，辣扒滾椒油，糖，味精，醋，少量的水調勻備用。澱粉調勻。
香腸先在燒熱的油中，炸2分鐘備用。
鍋中再次加入油，油熱後打入雞蛋，煎成餅。
加入香腸和調好的汁，燉3分鐘左右。
加水澱粉勾芡出鍋，撒上蔥花即可。
5樓：取名真麻煩呀呀呀
用料。素腸 200克。
老抽 1小勺。
生抽 1小勺。
清水 少許。
糖 少許。醋 少許。
糖醋素腸的做法步驟。
將1買來的素腸，切好，洗淨。
步驟 2水燒開，焯一下水。
步驟 3焯好水，撈出，瀝乾水分。
步驟 4熱鍋冷油，匯入素腸，純帆扒翻做昌炒。 加入老抽、生抽、水，煮一下。 煮開後，放轎喊入少許糖，再翻炒下，出過前倒入少許醋，翻炒下。
步驟 5出鍋，裝盤，即可。
甜香腸的做法與配料
6樓：格調
製作甜香腸所需材料：豬肉6kg、鹽適量、糖適量、小2腸適量。
步驟。一、豬肉洗淨，晾乾後用刀切碎，放入鹽抓勻，醃製一小時。
步驟。二、豬肉醃製一小時後放入白糖抓勻放在一旁備用。
步驟。三、腸衣洗淨，多揉洗幾次。
步驟。四、洗好後把肉餡塞入腸衣中，用細繩繫好。
步驟。五、然後把香腸掛起，曬乾。
7樓：生活小助手
親~您好呀！很高興能為您服務！這邊正在為您處理相關問題，請稍等一會兒哦~
腸衣先用冷水泡發，豬肉洗淨，晾乾水分，豬肉切細，放入盆中，加鹽、白糖、高度白酒、紅花椒粉、青花椒粉、辣椒粉拌勻，醃製20分鐘，把泡好的腸衣裝到機器上，肉放到機器裡把香腸灌好，灌好後用針扎孔，放氣捏緊，全部捆成小節，然後掛起風乾15-20天即可。
8樓：匿名使用者
豬肉 5000克。
白糖 500克。
鹽 125克。
高度白酒 100克。
五香粉 20克。
胡椒粉 15克。
花椒麵 10克。
紅曲公尺粉 10克。
豬腸衣 幾根。
灌腸器 乙個。
棉線 幾根。
甜香腸的做法。
豬腸衣一包。
灌腸器乙個。
肥瘦相間的豬肉。
豬肉切薄片（不能水洗）
放入所有調料。
用手和勻。豬腸衣沖洗幾遍再浸泡半個小時就可以用了，灌腸器我個人覺得用得不是很順手，就只用了那個像漏斗的物件，將腸衣套進長管，用手將肉片裝進去，腸衣最前端先用棉線打結，然後灌肉，灌完一根腸衣就隔15釐公尺用棉線打結，分成一段段的，用針刺來排氣，然後把肉擠緊湊。
晾曬自然風乾。
請點選輸入**描述。
十天後，甜香腸可以吃了，洗淨煮熟或者蒸熟，切片食用。
請點選輸入**描述。
剩下的香腸及時放入冰箱冷凍儲存。吃時再煮熟或者蒸熟。
甜香腸怎麼做好吃又簡單
9樓：帳號已登出
炒甜香腸。甜香腸很好吃，也是一道很下飯的菜。
主料。<>
甜香腸。300g
輔料。油3g
鹽2g味精1g
炒甜香腸的做法。
把鍋燒熱。<>
倒入切好的香腸。
加點鹽。不斷翻炒。
加點味精。<>
炒熟以後盛起來。
裝到盤子裡。
甜香腸就可以吃了。
小貼士。
甜香腸怎麼做好吃？
10樓：琳琳姐
甜香腸具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬肉 6kg、鹽 適量、糖 適量、小腸 適量。
1、第一步肉切好好放入鹽，拌勻醃製60分鐘。
2、然後放入準備好的糖，繼續拌勻。
3、把小腸放鹽水裡清洗乾淨。
4、把肉餡灌入小腸裡，用繩子繫好。
5、然後掛起風乾即可，這樣甜香腸就做好了。
11樓：李和霖
做法。腐竹提前泡水，將其泡軟；
泡軟後切成小段，準備好其他原材料；
燒鍋開水，放入適量的鹽，下入腐竹進去焯煮；
再將黑木耳也一起放入裡面焯煮好後備用；
熱鍋涼油，將臘腸放入裡面煸炒；
煸炒出香味後加入焯過腐竹和木耳進去翻炒；
翻炒一兩分鐘後加入鹽調味；
最後出鍋前加入青蒜進去，翻炒至青蒜變色後即可；
完成，盛入盤中上桌。
甜香腸如何做好吃
12樓：琳琳姐
甜香腸具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：豬肉 6kg、鹽 適量、糖 適量、小腸 適量。
1、第一步肉切好好放入鹽，拌勻醃製60分鐘。
2、然後放入準備好的糖，繼續拌勻。
3、把小腸放鹽水裡清洗乾淨。
4、把肉餡灌入小腸裡，用繩子繫好。
5、然後掛起風乾即可，這樣甜香腸就做好了。
甜香腸的製作方法？
13樓：乾萊資訊諮詢
香腸配方：豬肉（肥瘦比例）10斤，鹽100克，糖30克，高度白酒100ml，薑汁50克，五香粉100克、胡椒粉100克，雞精適量、老抽25克（上色）。
香腸的製作方法工藝流程：
1、切好的豬肉放在容器內，放入鹽、白糖、五香粉、胡椒粉、高度白酒、老抽好戚、薑汁（姜切小塊，用料理機打碎，橡昌擠汁，或者是用刀剁碎，擠汁），將其徹底攪拌均勻，醃漬1小時。
2、將買回的腸衣充分浸泡，掛在機器的灌腸杆上，將腸衣前端打結，將醃好的肉倒入機器料斗，開始灌腸。
3、全部灌完整條腸衣，尾部打結，用棉線將其分段扎。
4、將其放置在陰涼通風的地方，視個人喜友如陵歡，晾10天左右，取下冷凍儲存即可。
14樓：格調
製作甜香腸所需材料：豬肉6kg、鹽適搏戚量、糖適量、小2腸適量。
步驟。一、豬肉洗淨，晾乾後用刀切碎，放入鹽抓勻，醃製一小時。
步驟。二、豬肉醃製一小時後放入白糖抓勻放在一旁備用。
步驟。三、腸衣洗淨，多揉洗幾次凳銀巧。
步驟。四、洗好後把肉餡塞入腸衣中，用細繩繫好。
步驟。五、然後把棗鍵香腸掛起，曬乾。
香腸飯的做法，香腸飯怎麼做好吃，香腸飯的家常
主料大米100克青稞米50克輔料香腸適量胡蘿蔔適量杏鮑菇適量豌豆適量玉米粒適量醬油適量辣醬適量 步驟香腸燜飯的做法步驟11.大米 青稞米洗淨浸泡兩個小時。香腸燜飯的做法步驟22.杏鮑菇 胡蘿蔔切丁。香腸燜飯的做法步驟33.豌豆 玉米粒洗淨控水。香腸燜飯的做法步驟44.香腸切丁。香腸燜飯的做法步驟55...
香腸炒飯的做法步驟圖，香腸炒飯怎麼做好吃
用料黃瓜 廣式香腸 香蔥 鹽 生抽 老乾媽 香腸炒飯的做法 配料都切好備用香腸炒飯的做法 步驟1 鍋裡放油燒熱放入香腸黃瓜翻炒後加入米飯一起翻炒，加入鹽 生抽炒入味入色後，最後快好前加入老乾媽和香蔥 香腸炒飯的做法 步驟2 出鍋啦 超級好吃 最愛香腸味道 其實還可以放胡蘿蔔等等 香腸炒飯的做法 步驟...
香腸千層餅的做法，香腸千層餅怎麼做好吃，香腸
食材麵粉300克 香腸1根 油適量鹽適量 發酵粉適量步驟1 準備好麵粉，換發酵粉上說明放入發酵粉 2加入溫水揉麵光滑的麵糰，放溫暖處發酵 3發酵到兩倍大 4取出麵糰揉幾分鐘，排氣，再分割成大小相等的劑子5香腸撥開，切成末 6取一劑子擀成長條 7加入適量油和少量鹽 8將鹽和油鋪勻 9捲起成條狀 10從...