1樓：推上豬肉去趕集
材料。空心菜1把，貢丸2顆，蔥一根，蠔油匙，乾貝燒半匙。
做法。1、蔥切一塊一塊。貢丸切一片ㄧ片切好備用～2、先熱油，好了放蔥炒一炒戚型，再放空心菜，感覺空心菜有碼拆點軟後加水，悶一悶。
3、感覺空心菜很軟了就可遲仔棗以加切片貢丸。蠔油。乾貝燒，在大約炒個一分鐘就可以關火上桌了哦～
貢丸要怎麼炒
2樓：匿名使用者
素三鮮貢丸湯。
時間 ３０分鐘。
材料 芹菜２根、素貢丸１包。
三鮮料１包。
調味料】鹽、味素各適量。
要領】 芹菜末最後放，才不會煮久了變黃 ，維生素ｃ也流失了。
做法】 ａ貢丸清洗乾淨，芹菜切成細末 ，與三鮮料倒出備用。
素貢丸、三鮮料加適量清水煮。
開，在加進鹽、味素，並撒進。
芹菜末即完成。
團圓好彩頭（貢丸蘿蔔湯）
熱 量】：100卡/份。
材 料】：貢丸400克(20顆)、白蘿蔔1公斤、芹菜少許。
作 法】：�6�4白蘿蔔洗淨削皮切塊，加水煮熟。
6�4貢丸切十字，一起加入蘿蔔湯中煮熟。
6�4加入芹菜及鹽調味。
蘿 卜 貢 丸 湯。
返回 ▲材料：
白蘿蔔1條。
酸草2片 草菇1小碗。
素貢丸1包。
作法： ①白蘿蔔去皮切滾刀塊，酸菜切薄片，草菇洗淨切對半。 ②將白蘿蔔、酸菜、草菇加清水2大碗，大火煮滾後改小火煮20分鐘後，加入適量鹽、味精、白胡椒和素貢丸，起鍋前撒此香菜即可。
貢丸湯 材料： 貢丸。
高湯2碗 芹菜1根。
鹽1小匙 白胡椒粉。
香油 做法： 1.先將高湯煮沸後加入貢丸及鹽煮熟。
2.芹菜切丁，放入煮熟的貢丸湯中，再淋上香油及白胡椒粉即可。
3樓：匿名使用者
走在相遇的街頭。
還是那麼的熟悉。
你卻不知在**。
而我還守候在這裡。
夕陽下的你多美麗。
轉身就不見蹤影。
你會回頭看一看嗎。
我正四處尋找著你。
曾經的夢多簡單。
就是和你一起飛翔。
飛過那千山萬水。
不停的飛。
空心菜的做法大全家常
4樓：姬覓晴
準備材料：空心菜、植物油、蒜、食鹽。
一、空心菜擇洗乾淨，如下圖所示：
二、切成寸段，如下圖所示：
三、蒜切成末，如下圖所示：
五、下入空心菜，鹽，大火翻炒至稍變軟，如下圖所示：
六、空心菜變軟後即可盛出裝盤，如下圖所示：
5樓：超超
空心菜洗乾淨，蒜切碎，熱鍋炒香蒜加空心菜，加鹽炒熟出鍋。
清炒空心菜的家常做法
6樓：點墨金牛
口感脆嫩的空心菜，搭配蒜末的清香，便是一道美味可口的清炒空心菜。不僅**實惠，做法也是超級簡單。
食材用量。打一盆清水，將新鮮的空心菜放入盆中。(浸泡15分鐘左右，去除農藥殘留物)
2：將浸泡的空心菜取出，放入漏斗中瀝去多餘的水分。超簡單的家常蒜泥空心菜的做法。
3：將清洗乾淨的空心菜，切成5釐公尺左右長的段。(最好是莖葉分離)
4：用不同的容器，將莖葉單獨盛放。(空心菜的莖和葉子的受熱點不同)
5：大蒜去除外表皮，然後拍碎切成末，以便快速炒出香味來。
6：放入足量的食用油，將蒜末炒出香味來。鍋底加食用油燒熱，把蒜末放進去爆香。
7：將空心菜的根莖部分放入鍋中，大火快速翻炒。(大火快炒，空心菜的口感比較脆嫩)
8：後放入空心菜的葉子，再加入少許食鹽，大火均勻翻炒片刻，即可出鍋裝盤。
小貼士1：因空心菜的莖葉受熱點不同，炒制時，建議先炒根莖部分，後放入莖葉部分快炒。
2：清炒空心菜，放入足夠多的油，炒出來口感比較脆嫩好吃。(千萬不要兌水)
3：空心菜的炒制比較簡單，一定要大火快炒，小火慢炒，空心菜在鍋中停留較長時間，容易氧化變黑，失去新鮮色澤。
7樓：網友
家常清炒空心菜怎麼做。
1.食材準備：蔥、蒜末、空心菜、鹽、雞精、油。
2.首先將清洗乾淨的空心菜切段備用，然後起鍋燒油，油熱後放入蔥段，蒜末翻炒10秒鐘。
3.倒入摘好的空心菜，大火翻炒一分鐘，讓空心菜癟下去。之後加半勺鹽，用大火急炒，空心菜變軟時加入半勺雞精即可出鍋。
8樓：北海數碼站
清炒空心菜主要原料有空心菜、蔥、蒜末、精鹽等，不可炒得太爛，以免營養損失過多。
中文名稱。清炒空心菜。
主要食材。空心菜，蔥蒜末，精鹽，味精，芝麻油，花生油。
分類家常菜。
口味爽口，鮮嫩烹製原料。
空心菜 700 克，蔥蒜末各 15 克，精鹽5 克，味精 2 克，芝麻油 5 克，花生油 25 克。
製作方法。將空心菜摘洗乾淨，瀝乾水分。炒鍋置旺火上，加花生油燒至七成熱時，煽蔥、蒜、下空心菜炒至剛斷生，加鹽、味精翻炒，淋芝麻油，裝盤即成。
食療功效。空心菜能利尿、清熱、涼血，主治便秘、痔瘡、浮腫、糖尿病等。老年體胖者多食，有利於身體健康。
空心菜中粗纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸道蠕動、通便解毒的作用。
操作要領。空心菜不可炒得太爛，以免營養損失過多。
特別提示。腐敗變質的空心菜不要食用。
素炒空心菜的家常做法大全
9樓：你看看這個啊明
孩子特別愛吃空心菜，百吃不厭！大冬天都嚷著要吃，那時哪有空心菜啊！現在空心菜大量上市，特別新鮮，孩子高興了：
終於可以想吃就吃啦！空心菜，也叫甕菜、通心菜、空筒菜、竹葉菜，節節菜。其梗中心是空的，故稱「空心菜」。
家常菜：清炒空心菜葉的做法，這樣做很清淡很好吃，超級下飯。
空心菜是南方常見、常吃的蔬菜。北方人卻不太愛吃，我每次買菜時都有人問：「這個東西怎麼吃？
怎麼炒都不好吃！」我一直覺得很納悶：這麼好吃又有營養的青菜，做起來這麼簡單，都不用蔥姜熗鍋，為什麼北京人都不喜歡吃呢？！
直到有天我帶飯到單位，同事看著我飯盒裡的空心菜，驚訝地問：「你帶的是什麼菜啊？」
空心菜中有豐富的維生素c和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。此外，空心菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤**。」
摘去老梗，然後清洗乾淨，瀝水待用，炒鍋放油，大火把油燒熱後，倒入空心菜，大火翻炒至軟身，加入食鹽、雞精炒勻即可，這樣就可以了哦，是不是很簡單呢，清炒空心菜雖然是一道清淡的素菜，但也是美味好吃的，也可以下飯，而且它的做法也是相當簡單。
家常空心菜怎麼炒
10樓：魯姐美食
空心菜怎麼做？把空心菜洗乾淨後切斷切條，然後油鍋加熱準備倒入，然後加入鹽胡椒粉生抽料酒，最後放入酸豆角一起翻炒。
11樓：江西博聞君
空心菜這樣做你們一定沒有吃過，巴適得很。
12樓：你頭髮亂了喔
空心菜這樣做翠綠不發黑。
13樓：匿名使用者
食材用料。
空心菜 一把。
紅辣椒 1個。
蒜 3瓣。食用油 適量。
鹽 少量。香油 幾滴。
家常空心菜的做法。
1.蒜切泥和紅辣椒切絲。
2.空心菜洗淨備用。
3.熱鍋熱油放蒜泥、紅辣椒絲。
4.爆香後放空心菜根莖部分。
5.煸炒後放葉子部分、加鹽翻炒均勻。
6.最後出鍋淋上幾滴油即可。
14樓：農家樂美食記
空心菜需要多清洗幾遍，準備點大蒜，起鍋燒油，把大蒜放下去炒香，再倒入空心菜一起翻炒，加入調料，最後用生粉水勾芡即可。
15樓：網友
海鮮刺身吃多了，那就來點綠油油，記得空心菜燙三秒。
16樓：網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
空心菜的做法，火腿腸炒空心菜怎麼做好吃
17樓：命中註定的
食材。空心菜300克。
雞肉火腿腸3根。
油適量。鹽適量。
大蒜適量。辣椒適量。
用餐人數：步驟。
1，空心菜摘好，用淡鹽水泡10分鐘。困數。
2，火腿腸切好，辣椒、生薑、大蒜切好備用。
3，油鍋山辯燒熱，加入大蒜、辣椒爆香，加入火腿腸翻炒，最後帶入空心菜，炒大約5分鐘，蓋蓋。
4，出逗尺缺鍋。
炒空心菜梗的做法，空心菜梗怎麼做才會脆
材料1.空心菜梗切小粒 2.蒜3 4瓣，切小粒 3.青椒 辣的和不辣的自己看著辦 切小粒。4.鹽和雞精適量 做法1.開大火，鍋裡下少量油，把蒜粒炒香。2.然後下青椒粒，炒出香味，下空心菜炒到剛斷生。3.加點鹽和雞精調味，起鍋。 微言悚聽 怎麼做辣椒炒空心菜梗好吃？學做辣椒炒空心菜梗需要哪些食材？家常...
誰會蝦皮紫菜貢丸湯的推薦做法？
用料 香菇貢丸 顆 蝦皮 少許 紫菜 少許 蟹柳 一顆 香蔥 少許 生菜 一片 薑蓉 少許 鹽 適量 雞精 少許 色拉油 少許。步驟 紫菜，蝦皮用水洗淨瀝乾水，香蔥切細段，生菜切細條，蟹柳切成小圓片。雞蛋打散成蛋液，並加入一匙水混合，這樣做出來的蛋花就很漂亮 鍋內燒水，燒至半開的時侯就可以放入香菇貢...
空心菜最好吃的做法是什麼？
準備食材如下 空心菜把，食鹽茶匙，蒜瓣，花椒小把，小公尺椒個，植物油適量。具體做法如下 把空心菜摘好後洗淨控幹水分，紅辣椒斜切成絲 大蒜拍扁，鍋內倒油燒熱後放入大蒜和花椒爆香，然後放入空心菜翻炒分鐘後將紅辣椒絲放入一起翻炒，當空心菜炒至快熟的時候，放入辣椒蝦公尺醬，再調入鹽炒勻即可！準備食材如下 空心菜...