1樓：匿名使用者
一流的管理。一流的廚師，一流的服務。
開海鮮店怎麼樣?
2樓：桓姮卯赫
內地範圍那麼大，海鮮的種類又很多，肯定喜歡吃海鮮的人群數量還是相當可觀的，加之你們那裡沒有類似的生意，我認為還是很有市場前景的。
我認為。一、你要注意聯絡好進貨渠道，儘量以低廉的**購進海鮮，還要保證購進海鮮的質量，注意了質量一定要好；
二、一定要有便利的交通方式，因為鮮活的海鮮的新鮮度是很重要的，要在運輸過程中花費儘可能少的時間，才能初步所以時間就是質量，時間就是口碑，時間就是利潤！（有些海鮮運輸過程中最好是跟冰塊一起放置，這是最簡單最常見的一種處理方法）
三、你的店裡或者倉庫裡一定要有充分的裝置來儲放海鮮，用正確的方法最大程度的保持海鮮的鮮美，畢竟貨進到內地不可能第一時間就全部銷售掉嘛~
四、可以選擇提前聯絡客戶，訂單之類的方法，原因還是因為海鮮易變質的特性（不知道你具體要做哪種生意，這點有可能不太適合你的生意）。
五、你要了解各種海鮮的特性，有些海鮮有特別要注意的問題都要注意到了。
就說關於海鮮的這些問題了，具體經營起來的細節就要看你這位未來老闆的了~
海鮮店怎麼開
3樓：上海法和
法律分析】：開海鮮店需要：營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證。
1、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
其登記事項為：名稱、位址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。
正本應當置於公司住所或營業場所的醒目位置，營業執照不得偽造、塗改、出租、出借、轉讓。
2、稅務登記證，是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時，所頒發的登記憑證。
除按照規定不需要發給稅務登記證件的外，納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項時，必須持稅務登記證件。納稅人應將稅務登記證件正本在其生產、經營場所或者辦公場所公開懸掛，接受稅務機關檢查。
3、食品衛生許可證簡稱衛生許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經食品藥品監督管理部門審查批准後，發給的衛生許可憑證。
法律依據】：《中華人民共和國公司法》
第六條 設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份****；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份****。
法律、行政法規規定設立公司必須報經批准的，應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。
第七條 依法設立的公司，由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、註冊資本、經營範圍、法定代表人姓名等事項。
公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換髮營業執照。
開一家海鮮飯店經營建議
4樓：
摘要。選址。一般開海鮮酒店開面一定要大，位置一般可以選擇飯店比較聚集的地區，要注意停車位一定要夠多（也可以安排乙個保安在外面指揮停車）。
選址。一般開海鮮酒店開面一定要大，位置一般閉念枝轎敏可以選擇飯店比較聚集的地區，要注意停車位一定要夠多（也可以安排乙個保安在外面指揮停高廳車）。
店面面積要求橡隱。海鮮酒店一般要超過200個平方以上，準備1-2個大堂，梁迅廳放一些散桌，二樓主昌啟要隔5-10個大小不等的包廂。
海鮮渠道進貨，新鮮是謹慧輪關鍵，還有要準備海鮮池的安排及管理。可以去尋找30km裡內的水產批發市場，選定幾個穩定的祥信送菜上門的**商，海鮮還是需要專人專管碧檔。
員工安排及後期培訓。主段碰要兩大塊一塊主要是廚房的管理和出菜速度，還有塊是前廳大祥燃世堂員謹肢工的服務質量，需要培訓管理和激勵的。
衍生**服務用餐，團餐婚宴可以穩定一定的平常開支。
加入外賣**，提供外賣和上門優惠訂餐。現在年輕人已經習慣用手機外賣了，有不錯的效果。
想開個海鮮店該怎麼做
5樓：小文芋月西
樓主，海鮮水產品買賣利潤還是可觀的，海鮮水產品零售毛利潤一般在20%左右，批發一般也在10%—15%。「利潤雖高，投資風險也不少。」風險主要在進乾貨時對貨物的真假辨認及乾貨的儲藏上。
像幹海參這樣的產品，就是再有經驗的人也有看走眼的時候，塌歲鬧更不用說剛進入這個行業的。」對一些「朝鮮參」、「俄羅斯參」之類的國外品種，2015-05-21 09:13:
06你好，樓主！你要想清楚啊，這種店看著簡單，其實很難開的啊！第一，做活海鮮生意，衛生很難搞，店內的空氣質素不能保障。
第二，經營海鮮店必須保證口味。第三，如果你想開活海鮮店，必須拿出充分的證明，要不一般人不信。第四，想做好，除非你解決好貨源的問題然後，就是檔次問題，這是大投資，檔次不夠，衛生，空氣質素，服務都不行。
首先，你想開哪種海鮮店？賣乾貨還是新鮮的？或者是吃海鮮的餐廳？這個先分析好然後再考慮進貨渠道。海鮮店開店選址應該在比較繁華的地方，再就是海鮮進貨問題。
開個海鮮店如何找貨源？較貴的海鮮應該在本地的海鮮市場發貨，在本地進貨會很貴。再就是種類全，有些貝類海鮮很便宜種類多點撐門面，做法也要多，你可以加個碳燒海鮮。
也挺好吃的，雀態在就是速凍海鮮可以做的菜，如烤大蝦、烤魚乾、團罩烤海兔、蔥油海兔、撈汁海蟄等。這些海鮮很多都是速凍的利於儲存。希望我的'對你有所幫助，祝你成功！
朋友！開海鮮店規模一般都比較大，開海鮮店最好在一百平以上，而且你要有足夠的前期進貨資金，在我們這裡，乙個頗有名氣的海鮮店僅海鮮區就有七八十平公尺，應有盡有．都是鮮活的海鮮，每天的進貨就需要很多資金，還要請魚佬．
如果你沒有很多資金，可以開個比較小一點的，費用也不用太高，但海鮮不會太全，畢竟面積小，品種也少，不用操太多的心．其次，廚師最主要，海鮮供給也很主要，再就是有個好的大堂經理，培訓好服務員，然後裝修的要雅緻，有特色，看起來乾淨。
在裝修上，可以確定某一種主題。要有特色菜，別人家的海鮮店什麼便宜，你也要便宜，低價菜要超過他，進海鮮一定要最低價，保證新鮮．用酒水和高檔菜找齊。希望我的對你有所幫助，祝你成功！
你好，想要成功的開一家海鮮店就應該找到好的食材原料渠道，你可以去當地的水產市場看看，海鮮店如果要高檔次的話建議專一經營某種海鮮，如果小點的話，儘量全一些，最好有特色。
海鮮店怎麼經營
6樓：5點半的
經營一家海鮮店可以是一項具有挑戰性但有潛力的生意。以下是一些經營海鮮店的關鍵步驟和建議：市場研究和商業計劃：
在開始之前，進行市場研究，瞭解所在地區的競爭情況、目標市場、客戶需求以及潛在的商機。
制定詳細的商業計劃，包括財務**、成本估算和市場定位戰略。
尋找適當的位置：
選擇乙個便於客戶訪問的地點，最好在**量較大的區域，例如商業街、購物中心或海濱地區。考慮到海鮮店需要保持新鮮，所以選址應該考慮到**鏈的便捷性。
貨源和**鏈管理：
建立可靠的**鏈，確保你可以獲得新鮮的海鮮**。與海鮮**商建立合作關係，考慮多樣化的****。
開展嚴格的庫存管理，以減少浪費和損失。確保海鮮保持在適當的溫度和溼度條件下儲存。
提供多樣化的產品：
提供各種各樣的海鮮產品，包括魚類、貝類、蝦類、蟹類等。也可以考慮提供一些加工和烹飪海鮮的選項，以吸引更多的客戶。根據季節性和地區性**的變化，不斷更新產品種類。
衛生和食品安全：
遵守當地和國家的食品安全法規和衛生標準。保持店鋪和裝置的清潔，並確保員工瞭解和遵守衛生規定。定期檢查和監測儲存和銷售的海鮮以確保品質和安全。
市場推廣和客戶服務：
制定市場推廣計劃，包括社交**營銷、廣告宣傳和客戶忠誠度計劃，以吸引和保留客戶。
提供出色的客戶服務，包括友好的服務、解答顧客問題和提供建議的能力。
定期更新：隨著市場和客戶需求的變化，不斷更新和改進你的業務模式和產品選擇。尋求顧客反饋，以便不斷提高你的服務和產品。
請注意，經營一家海鮮店需要遵守嚴格的法規和衛生標準，以確保食品安全和顧客滿意。此外，與當地**和食品監管機構合作，確保你的業務合法運營。
7樓：職場小高手小趙
海鮮店經營方法有要有好的貨源、要有好的運輸工具、經營種類要多等。
1、要有好的貨源。
如果生活在海邊，或者就是漁民，那是最好的了，可以最迅速的獲得最新鮮的海鮮，同時也降低了成本。或者能夠讓一些漁民成為固定的供貨方，儘量省去中間環節。
2、要有好的運輸工具。
海鮮必須鮮活才有好的銷路，所以要在最快的時間內運輸到銷售點，需要有好的貨車。不但車要快，而且要有好的供氧和保溫裝置，防止海鮮在路上死亡和變質。
3、經營種類要多。
常見的海鮮類別一定要全，各種魚類、蝦類、貝殼類，還有相關的海產品都應該有賣，這樣顧客看到豐富的海鮮就會有購買的衝動。另外，顧客原本只想買一種的可能就會多買兩種，增加銷量。
海鮮超市經營模式：
1、要做海鮮超市首先就要解決損耗問題，目前最佳的解決模式就是和餐飲掛鉤，利用餐飲分流不同等級的海鮮產品。
2、為了增加海鮮的銷售量，海鮮超市是以線上和線下的經營方式，消費者可以到網上下單，也可以前往實體店購買，在這種經營模式下，海鮮超市店有充足的消費力，為經營商帶來豐厚的財富。
3、海鮮超市店面選址，選擇在**量大的地段非常重要，接著就是超時中的裝修，購買儲存海鮮的裝置，確保海鮮新鮮，那麼在準備好這些之後，加盟者就可以去採購海鮮，將海鮮放在超市中進行陳列銷售。
如何經營店面，如何經營一個店面？
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