怎樣選水果？怎麼選好吃的水果？

1樓：白痕

就看水果是不是新鮮啊，其實我會經常和水果攤的老闆聊聊，一般他們會說一些小技巧，感覺還不錯。

2樓：網友

1 不爛的 2 色彩鮮豔的。

怎麼選好吃的水果？

3樓：倩寶在等你

1、看柄：新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟，氣味會很濃烈，很多人一開始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況；如果兩節之間的關節還很完好，說明太生，太生的榴蓮吃起來像生地瓜。

2、看果體：

數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好，榴蓮以外形多丘陵狀的為上選，因為每棗搭個丘陵狀裡面會稜一顆凳亮拿核鍵乎，有果核必有果肉，丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。小山越多肉越多，越甜，但殼開的時間不能太長，熟過頭了就是腐爛了。

3、果形。挑選好吃的金枕頭榴蓮，首先留意果形，外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。色澤最好是淡黃綠色或金黃色。

4、看軟硬。

4樓：網友

如何挑這些水果小技巧。

1、蘋果：顏色紅潤，色澤光滑，輕輕敲打，聲音比較響亮的脆甜；

2、雪梨：挑雪梨要挑「母梨」，顏色有光澤的，底部越凹越甜；

3、芒果：要選顏色純黃色的，果肉飽滿圓潤的，不軟不硬且無斑點，香味撲鼻為佳；

4、香蕉：皮色鮮黃光亮，兩端帶青的，用手指輕輕一捏，富有彈性的，有芝麻斑點的為佳；

5、西瓜：紋路清晰完整並且顏色是綠色的，底部圈圈越小越好，輕輕拍打，聲音響亮的甜；

6、哈密瓜：網紋粗密並且分佈均勻的，聞到較濃香氣的為佳；

7、香瓜：挑有臍的，臍越大越好，按一下臍部有香味的瓜甜；

8、木瓜：木瓜挑鼓肚子的，吃起來比較甜，顏色挑黃皮的；

9、柚子：上尖下圓，手感沉重，表皮光滑，顏色偏金黃，按下去沒有坑的為佳；

10、山竹：挑蒂比較青的，稍微捏一下殼是柔軟的，殼硬的不好吃；

11、榴蓮：果形尾部是長尖形；顏色要淡黃綠或金黃色的；表皮刺粗且稀疏的；

12、橘子：外皮細緻光滑比較好，選橘紅色的則鋒首，手沉的好，不要顏色暗淡的；

13、橙子：要手感沉重的，外皮光滑，橙子底部那個臍凹進去比較甜；

14、士多啤梨孫數：士多啤梨不能貪大的，不要貪鮮豔，要挑紅裡帶白的，個頭大小一致的才甜；

15、櫻桃：櫻桃要挑果柄是綠色的，果皮飽滿有色澤的，果柄發黑且果皮發黑的不能要；

16、火龍果：要挑重量越重的好，顏色基譽越紅的，並且顯得胖胖的那種更好；

17、番石榴：番石榴聞味道，如果香氣濃，摸起來軟軟的好吃；

18、菠蘿：菠蘿最好挑比較硬點的，味道聞起來比較香的，帶黃色皮的；

19、葡萄：顏色要純正，比較鮮豔，梗比較粗糙的，起白霜的更好；

20、桃李子：聞到香氣比較濃的，不要挑果皮太軟的，而且有麻點的為佳；

21、獼猴桃：絨毛比較長的而且摸起來手感較軟更好一點；

22、牛油果：果皮為墨綠色的，手感摸起來有坑坑窪窪的比較新鮮，果柄乾枯的不能要。

總體挑水果，如記不住具體的，可以記住以下幾點：水果表皮要光滑，色澤亮麗，自然有光彩；挑味道濃的，沒味道挑重的，選條紋清晰的，選瓜臍大的準沒錯了！