1樓:完顏琇瑩城毅
土豆沙拉。材料:土豆。
雞蛋。豌豆。
西蘭花。火腿腸。
沙拉醬。千島醬。
均適量)做法:將土豆煮熟,撈出來放在涼水裡浸,然後不要把煮土豆的水倒掉,用來煮雞蛋,雞蛋煮熟以後將水倒掉,把雞蛋也放在涼水裡浸。
從涼水裡拿出土豆,剝皮。
之後又煮豌豆,豌豆最好煮得粉粉的,這樣會好吃一點。煮完豌豆之後又將煮豌豆的水煮西蘭花。
切土豆丁,將刀猛滑用清水浸溼,切一下土豆,然後又浸一下刀,又切一下土豆,如此類推。
切好土豆之後把土豆丁放進大碗裡,然後把雞蛋也切成丁,也放進碗裡。
豌豆煮出來肯定會有水,那就用篩子把水滴乾,然後也放進碗裡。西蘭花就摘成一小朵一小朵,放進碗裡。
最後,放上千島醬、沙拉醬就大功告成拉!襲知譽!!
土豆牛奶。材料:一杯牛奶(本人建議用酸牛奶)
乙個土豆。做法:將土豆削皮,削好之後就煮。煮熟(不要煮得太熟,剛剛好就可以的了)之後切成丁,放到碗裡用勺子碾成泥,拍段然後倒入牛奶,再攪拌均勻,就可以享受啦~~
2樓:夷榮花千詞
炒土豆絲,營養健康。
土豆、一點小辣野握椒,一點花椒和蒜瓣。
製作過程】1、準備好鹽和白醋,用白醋會使菜品看著色彩乾淨。
2、把土豆去皮切細絲,再把青紅椒切絲,蒜瓣切小粒。
3、土豆絲切好,過冷水去澱粉,控水備用。這樣炒出的菜口感脆。
4、**、坐炒鍋、添油。
5、油溫熱時,把花椒粒放進去,炸出香味。
6、撈出花椒不要。
7、油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
8、放土豆絲,掂鍋翻炒幾下。
9、放白醋。
10、放鹽,動作要快。
11、再翻炒幾下,使鹽味更勻。
12、菜熟裝盤、整形,一敗桐盤酸察脊坦酸辣辣脆脆的土豆絲就上桌了。
用土豆如何做美食
3樓:黑旋風不黑
以下是雞蛋土豆的做法:
主料:土豆2個、雞蛋2個。
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、麵粉適量。
1、土豆削皮備用。
2、擦成絲泡在水裡。
3、主要食材:雞蛋、土豆、麵粉。
4、將以上三種食材加水調成糊狀。
5、再加入蔥花調勻。
6、點火燒熱鍋放入少許油,等鍋燒放入調好的蛋液糊,攤平。
7、攤平兩面煎熟一面。
8、在將煎餅翻過來煎另一面。
9、一張可口的煎餅就製作好了。
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