1樓:餘子之文章
斜坡蛋糕最近很流行,我也開始愛上它了,類似忌廉霜手繪的圖案真的很適合畫在斜坡蛋糕上,圖案一目瞭然,造型也很新穎~
用料 圓形戚風蛋糕胚。
動物忌廉抹面夾層。
忌廉霜畫圖用。
小毛筆。斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法。
將蛋糕胚如圖斜著切開斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟1把蛋糕切成如圖的兩片斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟2把兩片蛋糕的切開面,面對面疊在一起斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟3
上面那片蛋糕切去底部一小塊斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟4
切掉的一小塊蛋糕胚夾喚歲明在兩層蛋糕之間,增加斜坡的高度斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟5
下面的蛋糕胚抹忌廉,並把多餘的一小塊蛋糕胚放上,然後一起抹好忌廉斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟6
加水果斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟7
抹好忌廉疊加另一片蛋糕斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟8
動物忌廉抹面斜坡蛋糕(雀拿忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟9
用牙籤或者糖霜針勾勒出圖案斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟10
忌廉霜調色,同乙個顏色要有明暗,深淺的多個顏色斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟11
根據圖案的深淺,依次把不同顏色的忌廉霜擠在圖案上(一部分一部分的擠,一部分一部分的和告刷,不要都一下子擠上)斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟12
用刷子順著紋路刷一刷。
斜坡蛋糕(忌廉霜手繪竹子)的做法 步驟13
2樓:球球
用料 基礎忌廉霜200克。
黑巧克力80克。
牛奶20克。
朗姆酒10克。
巧克力前盯忌廉霜的做法 黑巧克力切碎放入碗裡,加入牛奶,隔水加熱並不斷攪拌,直到完全融化。融化後的巧克力液慧橡和冷卻到室溫,比較粘稠的狀態,但不要凝固巧克力忌廉霜的做法 步驟1用打蛋器攪打基礎忌廉霜,邊攪打邊倒入巧克力液。直到巧克力液全部倒入巧克力忌廉霜的做法 步驟2
在攪拌好的忌廉霜里加入朗姆酒,並繼續攪打巧克力忌廉霜的如殲做法 步驟3
打到忌廉霜順滑細膩就可以了。
3樓:知哥49143騰暈
用奶帆高油霜畫上枝杈和葉子,<>
同樣順著紋路刷一模巧刷,然態碼尺後放上小花裝飾,擠上葉子斜坡蛋糕大工告成斜坡蛋糕。
我是直接畫在蛋糕上的,對繪畫沒有把握的小夥伴可以試試糯公尺紙轉印,效果也是一樣滴。
傾斜生日蛋糕怎麼做的
4樓:雲淡雨水瓶
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克。麵粉和砂糖是1:
1,其他的東西估莫著放也可以。
1、麵粉篩。
三、四次。2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。
3、蛋清裡放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺77、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去11、蓋上蓋子,按下煮飯。
12、很快(20多分鐘吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
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