為什麼不能上六菜一湯，五菜一湯還是六菜一湯

1樓：子圓山

不能上六菜一湯是因為古時人稱砍頭飯，也就是死囚時吃的飯，現在這個風俗在老一輩人心裡還是很忌諱的。中國自古就有重視風俗的傳統，"為政必先究風俗"、"觀風俗，知得失"是歷代君主恪守的祖訓。最高統治者不僅要親自過問風俗民情，還要委派官吏考察民風民俗，在制定國策時以它作為重要參照，並由史官。

載入史冊。<>

風俗：

風俗習慣，漢語成語，拼音是fēng sú xí guàn，戚罩意思是指個人或集體的傳昌消統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或高迅鬧規範。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。

風俗是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規範。風俗的多樣性，是以習慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規範差異，稱之為「風」。

2樓：穿袋失樂人兩捷

先來說說前半部分——桌上不擺六道菜。這句話的含義包括了三層意思，一是笑他家窮，二是說小氣，如果農村桌子上擺三盤菜不僅顯示出主人家寒磣小氣，還有點不吉利的味道摻雜在裡面，所以即使只有兩個人吃飯，只要其中乙個是客人，也要三菜一湯。

所以人們覺得不管是三滾巨集道菜還是三炷香，都應該用在祭祀等活動中，如果家裡有客人的話，擺三道菜很不尊重客人，也很不吉利。所以農村招待客人一般是四道菜或者是八道菜，如果人數比較多的話還告備冊是八道菜或者是十道菜，襪巨集其實就是覺得成雙成對比較吉利，對客人也很尊重。

3樓：abc生活攻略

並沒有不能上六菜一湯這種說法，而且主菜道數通常是。

四、六、八、等偶數，因為，中國人認為偶數是吉利的。在豪華的餐宴上，主菜有時多達十六或三十二道，但普通是六道至十二道。餐飲是一種常見的社交活動，中國餐飲文化很豐富，中國人熱情好客，很講究餐飲禮儀。

中餐宴會是指具有中國傳統民族風格緩悶的宴會，遵守中國人的飲食習慣和禮儀規範。宴請活動就其目的性質而言，大約分為三種：一種是禮儀性質的，如為迎接重要的來賓或政界要員的公務性來訪；為慶祝重大的節日或舉行一擾歲彎項重要的儀式等舉行的宴會，都屬於禮儀上的需要，這種宴會要有一定的禮賓規格和程式。

另一種是交誼性的，主要是為了溝通感情、表示友好、發展友誼，如：接風、送行、告別雀族、聚會等。再一種是工作性質的，主人或參加宴會的人為解決某項工作而舉行的宴請，以便在餐桌上商談工作。

這三種情況又常交相為用兼而有之。宴會的目的形式性質不同，但賓主所遵循的基本禮儀是一致的。更多關於為什麼不能上六菜一湯，進入檢視更多內容。

五菜一湯還是六菜一湯

4樓：劍經業

五菜一湯算是六個菜。

理由：雖然衡念尺湯屬於湯類，但是它也是由菜的煮成的，確切的說，其中含有菜的成分，如果沒有菜的成分就不是湯了，如果是由水和其他食咐高物煮成的就不是算做湯了，所以有高鏈菜和水熬製而成的湯類屬於菜。

最後我告訴大家五菜一湯屬於六個菜。

六菜一湯算七菜嗎

5樓：陽光生活

算。在中國飲食文化中，伏渣湯也算菜。寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，吃得不舒服。喝湯既吸收營養，又避免脂肪堆積。 <

六菜一湯算七菜。在中國飲食文化中，湯也算菜。在中國飲食文化中，湯也算菜。

寧可食無肉，清廳轎不可飯無湯，在我們身答肆邊有很多這樣的人，認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，吃得不舒服。喝湯既吸收營養，又避免脂肪堆積。

五菜一湯算六個菜嗎

6樓：雙麗劍

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，湯也算菜，古慧廳鬧話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，伏含還能保證食物營養物質的吸收。

五菜一湯算六個菜。在中國飲食文化中，前罩湯也算菜，古話說寧可食無肉，不可飯無湯，很多人都認為吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯。飯前喝湯能清爽口氣，不僅能使人胃口大開，還能保證食物營養物質的吸收。

六菜一湯，怎麼弄？

7樓：婁寄竹趙妍

回鍋肉、火爆腰花、番茄炒蛋、炒小白菜、麻婆豆腐、青紅椒炒玉公尺、酸蘿蔔燉老鴨。

8樓：匿名使用者

素菜：小青菜豆腐葷菜：雞蛋炒青椒青椒肉絲酸菜魚[魚少許] 大百菜燒肉。