1樓：生活達人小羅
雞肉粥的做法如下：主料：雞肉適量、包菜半個。
輔料：香菇3只、鹽油適量、生抽適量、料酒清遊適量。
步驟：1、包菜小半個、香菇三朵、雞胸肉半塊。
2、雞肉加點生抽、料酒、鹽、醃製十分鐘。再把包菜和香菇切細條。
3、鍋裡放油，爆炒薑絲。
4、再放雞肉下去，炒勻再放香菇，繼續翻炒片答察銷刻，關火。
5、壓力鍋裡放入適量大公尺，洗淨，加入包菜、炒好的香菇和雞肉，再多放一些水，加沒搜一勺鹽。
6、選擇寶寶粥功能，等待好了就可以盛出食用了。
7、成品。<>
2樓：信柔栗冰冰
雞肉粥是一道營養豐富、易於消化的粥品，可以依據個人口味和需求新增不同的食材。以下是一種雞肉粥的做法，包括食材清單和製作步驟：
食材清單**
1. 雞胸肉：200克。
2. 大公尺：100克。
3. 鮮香菇：3個。
4. 胡蘿蔔：1根。
5. 圓白菜：適量。
6. 薑末：適量。
7. 鹽、生抽、胡椒粉、香油：適量。
製作步驟**
1. 大公尺淘洗乾淨，加水適量，放入電飯鍋煮熟。
2. 香菇切薄片，胡蘿蔔切成小丁，圓白菜切碎備用。
3. 雞胸肉切成小丁，加入薑末、鹽、生抽、胡椒粉和香油，拌勻後醃製15分鐘。
4. 待粥煮至開花時，加入醃製好的雞肉丁和香菇片，攪拌均勻。
5. 再加入胡蘿蔔丁和圓白菜碎，繼續煮5分鐘。鄭早。
6. 最後加入鹽、胡椒粉和香油調味即可。
這道雞肉粥不僅營養豐富，而且口感豐富。雞胸肉富含蛋白質和微量元素，香菇和圓白菜則富含維生素和膳食纖維，胡蘿蔔則富含胡蘿蔔素和維生素。同時，大公尺中含有豐富的澱粉和礦物質，煮成的粥口感軟糯，搭配上各種食材，更加美味。
在製作過程中，需要注意火候的掌控和食材的切配大小，以保持粥的口感和營養價值。
此外，根據個人口味和需求，還可以新增其他食材，如松茸、雞肉鬆、雞蛋液等，讓雞肉粥更加美味多樣化。總之，通過選擇合適的食喊物雀材和精細的製作過程，可以做出一道美味又營養螞差豐富的雞肉粥。
3樓：阿嶼
用悔梁料：大公尺半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉公尺粒適量，胡蘿蔔一小塊，鹽1匙。
做法。1、大公尺淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開漏前慧，煮滾後轉小火。
2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁。
3、香菇去蒂切片，香菇切片放進粥裡煮。
4、雞胸肉洗淨，用刀隨意的片成小片返答，形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。
5、等鍋裡的粥煮的差不多了，就是公尺粒開花了，就可以放入玉公尺粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會。
6、等它們都斷生後，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟，這個時候加入雞胸肉，這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。
7、最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。
4樓：在小樹旁努力生活
雞肉粥好吃又營養豐富的做法如下：準備材料：雞肉、大公尺、薑片、蔥花。
第1步、早上煮好的五常大公尺粥，粥裡再加點開水，小火煮開。
第2步、雞肉切小塊，焯水，衝去浮沫，瀝乾。
第3步、鍋預熱放油，放薑片，放入雞肉翻炒，加調料炒，再燜三分鐘。
第4步、粥煮開了，放入炒好的雞肉。
第5步、再燒開，小火煮十分鐘，撒上蔥。
5樓：乾萊資訊諮詢
一、小蔥雞粥怎麼做？
第一步：大公尺洗淨，浸泡半小時。
第二步：香菇和生菜洗淨，切片切絲，生薑去皮切絲。
第三步：雞肉清洗乾淨後，剁成雞肉末，攪拌，用鹽澱粉植物油醃製。
第四步：煮一鍋粥，在粥快半熟的時候，加入之前的雞肉末。
第五步：一邊加入雞肉末，一邊用勺子攪拌粥，讓雞肉受熱均勻，同時滲入粥中。
第六步：雞肉稍碎，放入香菇，煮兩分鐘左右，關火。
第七步：將生菜和調料放入鍋中，蓋上蓋子，用剩餘的溫度煨生菜。
二、鮮蝦雞粥怎麼吃？
第一步：淘公尺後，放入電飯鍋，加水，煮十分鐘。
第二步：雞肉切丁，用生粉、油、鹽醃製。
第三步：蝦洗淨，用魚露和薑絲醃製。
第四步：在砂鍋中加入粥、雞肉和蝦，煮五分鐘。
6樓：學不進則退
用材：生雞1只（500克），梗公尺50克、食鹽、生抽、芝麻油、薑片、小蔥各適當。
製作方法：1、將梗公尺清洗乾淨。
2、將雞清洗，放進開水中焯一下。鍋內加水，用旺火烤開，將雞入鍋，蓋上，用微火（維持水開為標準）煮40分鐘，撈起來，放進涼白開水中泡涼，再撈起來控幹水，在表皮抹上芝麻油，以維持雞脯肉明亮，不縮青春不老。
3、將梗公尺倒進鍋內，加原汁老母雞湯，用火災燒開，再改成文火煮至粥稠，便出雞肉粥。服用時將雞粥盛入碗內，將雞脯肉切成片擺盤，用蔥、姜、食鹽、生抽、芝麻油調均勻成調料，蘸食。 善心提示孕婦此粥作用：
雞脯肉醇香，粥味爽口，帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物化合物及鈣、鐵等多種多樣營養元素，是孕婦服用上品。
關於雞肉粥的做法大全 雞肉粥怎麼做好吃
7樓：劍經業
1、做法一：
主料：大公尺50克、雞肉末30克。
輔料：植物油10克、醬油6克、精鹽、蔥、薑末各少許、清水500克。
將大公尺淘洗乾淨，放入鍋內，加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠。
將鍋置火上，放入油，下雞肉末炒散，加入蔥薑末、醬油攪勻，倒入公尺粥鍋內，加入精鹽嘗好口味，用文火煮幾分鐘即成。
2、做法二：
用料：幹香菇10朵，雞肉大約200g，小蝦公尺適量，雜菜一小碗。
幹香菇前一夜泡好，切薄片備用。
雞肉煮熟手撕成雞絲。用電飯鍋煮一鍋粥，待10分鐘後將之前準備的材料一起倒入鍋中繼續煮。注意觀察火候，如果缺水了及時加水，電飯鍋可能底部會焦，注意多攪拌。
待公尺飯變粘稠了，放適量的鹽和少量的胡椒粉即可。
3、做法三：
主料：大公尺200g。
輔料：雞胸肉70g、鹽3g、雞精2g、胡蘿蔔40g、蔥40g、清水適量。
大公尺洗淨，加冷水上鍋煮。
雞胸肉也洗乾淨，加水。
大火煮熟。撈出來切成丁備用。
胡蘿蔔、蔥剁碎。
開鍋後加入雞肉丁。
加入蔥和胡蘿蔔。
加入鹽。加入雞精。
蓋鍋蓋煮到公尺軟爛即可。
雞肉粥怎麼做最好吃
8樓：網友
雞肉粥鮮嫩軟滑，鮮香美味，老少皆宜，非常的鮮美，做法也很簡單。
雞肉粥的主要食材，雞胸肉，大公尺，油，香菇，生菜葉，玉公尺，胡蘿蔔，澱粉，鹽，胡椒粉。首先我們把雞胸肉洗淨，然後切成肉絲狀，胡蘿蔔切成小丁，生菜洗淨切成細絲，香菇洗淨切成小片狀，大公尺放在溫水裡面浸泡。雞胸肉放在碗裡，加入鹽，胡椒粉，澱粉醃製一下備用。
鍋裡放水，然後加入浸泡好的大公尺，加入油，待水沸騰把醃製好的雞胸肉放進去，然後小火慢慢的熬製，待大公尺比較軟爛，熬出公尺香的時候就可以把胡蘿蔔丁，香菇放進去了，然後修奧火慢慢的熬製，一定要小火不停地攪拌，防止溢鍋和糊鍋，如果吉利有砂鍋的，我覺得用砂鍋熬出來的雞肉粥味道會更好一點。待香菇和胡蘿蔔都熟的時候，放入青菜絲，攪拌一下，放入鹽就可以出鍋了。根據個人情況如果你喜歡吃香油你可以在淋上香油。
香菇雞肉粥怎麼做好吃，好吃的香菇雞肉粥怎麼做？
林夕的微笑 食材用料 大米100g相剋食物 雞胸肉50g 鮮香菇2朵 生菜葉3片 姜1小塊相剋食物 植物油5ml 鹽少許香菇雞肉粥的做法 1.大米淘洗乾淨後清水浸泡30分鐘，鮮香菇洗淨切薄片，生菜洗淨後用手撕成小片，薑切片 2.雞脯肉洗淨，剁成碎末，用少許鹽 澱粉和少許油拌勻後醃一下3.鍋中放入足量...
熟雞肉怎麼做好吃又簡單，熟的雞肉怎麼做好吃又簡單
首先我覺得如果是煮熟了的雞肉的話，那麼最好吃的做法應該就是把它思晨小塊或者是把它剁成小塊，直接用來涼拌，加上自己喜歡的調料，配菜就可以開吃了。1 紅燒雞肉。雞肉最具代表的一種做法就是紅燒雞肉，紅燒雞肉應該是每個人都比較喜歡吃的一道菜餚，首先需要準備適量的新鮮雞肉清洗乾淨，然後切成差不多大小的快，鍋裡...
熟雞肉怎麼做好吃又簡單，熟的雞肉怎麼做好吃又簡單
煮熟的雞肉這樣做好吃又簡單 1.將熟雞肉處理一下。撕成大概四五釐米的條狀備用，這時將菜心外面的皮撕掉後改刀，切成細條。2.處理好的雞肉放入澱粉水中放一會，大概五分鐘後撈出，倒入醬油，放入適當的鹽，攪拌均勻。3.將油倒入鍋中，油溫40度左右時放入處理好的雞絲，翻炒均勻，倒入菜心，這時改用大火爆炒一分鐘...