1樓：暨趣
焯過水的花菜發酸是不能在食用了，即便是放在冰箱也不能吃。
因花菜敗旦放在一般室察老擾溫下容易開花，所以一定要將花椰菜放含肢入保鮮袋，再放到冰箱冷藏室儲存。
花菜貯藏特性：菜花也稱花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘籃、白菜的屬性、特點一樣，屬耐寒適宜低溫貯藏的蔬菜。
貯藏中的主要問題是失水萎蔫、出現褐色斑點及腐爛，乙烯對加速菜花變質也有一定影響。
2樓：生活導師心境
花菜冷凍了是否還能吃，需要根據花菜是否發生變質進行判斷。如果花菜冷凍的時間比較短，沒有出現變質，一般能繼續吃。但如果花菜冷凍時間比較長，已經出現變質的現象，則不能繼續吃。
1、能吃：新鮮的花菜如果沒有食用完，可放冰箱內冷凍儲存，從而飢尺延緩變質的速度。如果花菜冷凍儲存的時間比較短，沒有發生變質，通常還能繼續吃，並不會影響身體健康，但花菜的營養及口感可能會有所下降；
2、不能吃：如果花菜冷凍的時間比較長，也可能會導致食物變質，例如花菜在解凍後出現腐臭味、區域性糜爛發黑等情況。此時通常不建議繼續吃，因為變質的花菜中存在較多細菌，食用後可能會引起腹痛、腹瀉、爛拆高噁心、嘔吐等症狀，不利於身體健康。
因此，建議在買回花菜後一定要在短時間內食用，以免變質後造成浪費。若花菜已經變質後，建議將其及時丟棄，不可繼續食用御巧。
3樓：小豬佩奇真可愛呀
都發酸了腐敗了，肯定是不能吃了。花菜要現焯現做，不要再存放，否則即使沒有酸敗，其營養也所剩無幾了。
4樓：遇玉
如果放冰箱裡時間長了發酸就不能吃了，尤其是夏天，特別容易吃壞肚子。
5樓：網友
不能吃！這個現象叫酸敗。
花菜用熱水焯過可以放冰箱嗎
6樓：皮蛋瘦肉周
1、花菜用熱水焯水後等自然涼透後可以再放進冰箱；
2、焯水對於花菜的保鮮效果 經過焯水後的花菜，其生物活性被滅活，維生素等有效物質被降低了氧化性，從根本上終止了花菜自身營養消耗，從而最大程度上保留了花菜的營養價值；
3、如果沒有及時的吃掉，使用焯水的方法就可以獲得花菜營養素不再被損耗而得以保留；
4、焯滾稿水方法和儲存方法； 把花菜球順著它的花蕾逐一辦開，使之成為很小的花枝，一般不建議使用刀切開，因為那樣就會失去花菜的本色，昌歷花球也會容易散掉，做出來的菜餚也不美觀了；
5、花菜在購買回家後，為了避免其自身的營養消耗，可以採取焯水的方法，對花菜進行滅活，從而保留好花菜中的礦物質，維生素等物質，是很好的保鮮手段耐備搜。
花菜用熱水焯過可以放冰箱嗎
7樓：萌萌的鹿小晗
可以
1、花菜用熱水焯水後等自然涼透後可以再放進冰箱；
2、焯水對於花菜的保鮮效果 經過焯水後的花菜，其生物活性被滅活，維生素等有效物質被降低了氧化性，從根本上終止了花菜自身營養消耗，從而最大程度上保留了花菜的營養價值；
3、如果沒有及時的吃掉，使用焯水的方法就可以獲得花菜營養素不再被損耗而得以保留；
4、焯水方法和儲存方法； 把花菜球順著它的花蕾逐一辦開，使之成為很小的花枝，一般不建議使用刀切開，因為那樣就會失去花菜的本色，花球也會容易散掉，做出來的菜餚也不美觀了；5、花菜在購買回家後，為了避免其自身的營養消耗，可以採取焯水的方法，對花菜進行滅活，從而保留好花菜中的礦物質，維生素等物質，是很好的保鮮手段。
8樓：華螢遠端
花菜用熱水焯過可以放冰箱
1、用熱水焯過後再放入涼開水內過涼，撈出瀝淨水。
2、放入保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱內零度左右速凍儲存，可儲存6～8周。
9樓：網友
可以的，用保鮮盒裝好放進去，但是放的時間不要過久哦。
10樓：網友
可以放冰箱的 不過用容器裝好是最好的。
11樓：smile飛揚
可以的，密封起來，放保鮮裡面。
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