1樓：網友
鴨子肉是一種營養價值非常高的肉食，這種肉食在人們的餐桌是餐桌上比較常見的食材之一，鴨子的吃法較多，可以紅燒，可以烤制等等，由於鴨肉有一股特有的羶味，因此烹飪是都喜歡用大料進行烹製，例如，啤酒鴨就是一種比較出色的做法，深受人們的喜愛。而哺乳期吃啤酒鴨可以嗎？
哺乳期可以適當的吃一些啤酒鴨。
鴨子性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、祛病健身之功效。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病和多種炎症。
所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對哺乳期的媽媽和寶寶都是有好處的。另外鴨子含有多種高蛋白質、維生素以及鈣鐵鋅等營養物質，在哺乳期吃也是可以促進乳汁的生成，為寶寶新增更多的營養物質。但需要注意吃鴨的時候不要與一些會回奶的食物一起吃，如韭菜、花椒等，否則會減少媽媽的哺乳量。
做法：1、鴨子洗淨瀝乾，將脂肪較多的皮剔下來切成塊，鴨肉斬件（也可不剔皮，直接斬件）；八角、桂皮、花椒洗淨；幹辣椒洗淨後剪成兩截，去籽；生薑切片，大蒜拍松去皮，蔥切花。
2、淨鍋置於火上，下入鴨皮煎出油分，再放入八角、桂皮、花椒、薑片、大蒜，用小火炒出香味啤酒鴨。
3、下入鴨肉，轉大火爆炒，將鴨肉中的水分炒幹炒至鴨肉出油。
4、下入兩小勺料酒炒勻，再放入幹辣椒與兩小勺老抽，炒勻至鴨肉上色啤酒鴨。
5、放入適量的鹽與雞精及少量的白糖，炒勻後倒入啤酒，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火煮約20分鐘。
6、下入蔥花炒勻就可以了啤酒鴨啤酒鴨啤酒鴨加工技巧：鴨肉中的水分務必要炒幹炒至出油，以免會有腥味；在煮的過程中請留意鍋中的啤酒量，防止燒乾。
2樓：帳號已登出
啤酒鴨哺乳期的話也是可以吃的呀，雖然裡面含有稍微的酒精，但是在煮的過程中，酒精已經揮發的差不多了。
3樓：解憂小老師
哺乳期的媽媽可以吃啤酒鴨，但是不要經常的食用。雖然在製作過程中會加入少量的啤酒，但是度數比較低，並且酒精也揮發的差不多，所以不會影響給寶寶餵奶。
4樓：熊珈藍佑
啤酒鴨，哺乳期是可以適量吃的。但是不能吃的太多，適量吃這種食物，並不影響乳汁的正常分泌和乳汁的品質。
5樓：陽光大海沙灘
我覺得哺乳期最好不要吃啤酒鴨，因為它裡邊兒還有嗯，啤酒等一些酒精的成分對孩子還是不太好。
6樓：情感諮詢
這啤酒鴨這個哺乳期的時候也是可以吃的，就是裡面少放一些啤酒，這樣就是特別適合孕婦吃或者是產婦吃啦。
7樓：耳東瓦三點
啤酒鴨脯乳期能吃嗎啤酒也哺乳期是可以吃的呃，不過不要吃太多啦。
8樓：網友
你好，你好，在哺乳期的時候是可以喝那個啤酒鴨的，吃那個啤酒。
9樓：幸福
你好，哺乳期可以吃烤鴨。啤酒一般干將不多，影響不大。
10樓：敏鴻遠
你好！，是可以吃啤酒燉鴨的，這個沒有問題，偶爾吃一下還是挺下飯的。沒關係。
哺乳期可以吃啤酒鴨嗎？
11樓：在生態園數錢的馬尾松
哺乳期產婦飲食注意事項包括以下幾點：1.產後女性進行母乳餵養，需要及時補鈣，避免自身和嬰兒出現鈣缺乏；2.
均衡飲食，合理補充各種營養物質，包括碳水化合物、高蛋白類食物以及蔬菜、水果；3.正常飲食以外，可以適當增加營養攝入，如鯉魚湯、豬蹄湯。可以吃啤酒鴨，酒精成分基本揮發沒有問題的。
哺乳期能吃鴨肉嗎
12樓：經偲望代藍
可以吃。不吃些有營養的食物奶汁營養會跟不上。不過也不要太油膩了。否則寶寶容易引起腹瀉。
13樓：令文
這個是好東西，雞肉吃多了可能會上火。鴨肉偏涼性的可以吃。但少吃為好。。。
哺乳期能吃韭菜嗎？哺乳期可以吃韭菜嗎？
不可以。如果是通過媽媽的乳汁，來對寶寶進行餵養的話，這個時期是不可以吃韭菜的，這裡面含有一定的辣味，在吃完之後對寶寶的腸胃道會造成影響，同時韭菜具有很強的回奶功能。如果吃的數量多，很容易造成乳汁分泌減少，因此哺乳期間不能吃韭菜，多喝豬蹄，魚肉等多種食材熬製的湯汁。哺乳期不可以吃韭菜盒子。在哺乳期間，...
哺乳期可以吃牛肉麼，哺乳期能吃牛肉嗎？
哺乳期能吃牛肉嗎 哺乳期能吃牛肉。牛肉營養豐富，哺乳期的媽媽當然可以吃牛肉補充營養，但是需要注意營養搭配均衡。不要吃過於辣以及油膩的食物，同時多準備一點湯水，對媽媽乳汁的分泌能起催化作用。要注意，對其過敏且會誘發溼疹者慎食。因乳汁分泌的關係，哺乳媽媽對鐵和鋅的需求比一般人高。充足的鐵質能維持血紅蛋白...
哺乳期可以吃蘿蔔麼，哺乳期能吃青蘿蔔嗎
經過漫長的10個月的孕育，寶寶終於生下來了。生下寶寶之後，產婦自然進入哺乳期內。哺乳期內的產婦需要謹慎進食，不然乳汁的分泌可能會出問題，影響了哺乳的進行。那麼哺乳期可以吃白蘿蔔嗎？哺乳期要慎重進食，避免吃一些容易造成回奶的食物，這是哺乳期吃東西最需要注意的一個問題。哺乳期吃白蘿蔔還是可以的，因為白蘿...