1樓：終極鬥士
儘量作為輔食少食，製作方法如下，主料2人份。
蝦仁20只。
菠菜1根。黃瓜1根。
輔料。食鹽4克。
雞精適量。料酒5毫公升。
胡椒粉少許。
澱粉適量。植物油10毫公升。
步驟1翡翠蝦仁的做法大全。
處理蝦，去殼，除蝦線。蝦的背部拋開去蝦線，這樣滑蝦仁的時候就會捲曲，變成蝦球，不然不容易成球。
步驟2翡翠蝦仁的做法**。
處理好的蝦，加鹽、胡椒粉、料酒醃製。
步驟3翡翠蝦仁的家常做法。
菠菜洗淨只用葉子，黃瓜洗淨切片。
步驟4翡翠蝦仁的簡單做法。
菠菜只要葉子，用料理機打碎，如果沒有料理機，畢察想辦法搗碎也可以，注意的是一定要菠菜末兒，不要切碎還是片狀就用，這樣裹不上蝦仁。
步驟5翡翠蝦仁怎麼吃。
不粘鍋滑蝦仁中數兄，倒入適量油。
步驟6翡翠蝦仁怎麼做。
蝦仁下鍋前抓薄薄的澱粉，倒入鍋中。蝦仁下鍋就會捲曲變成蝦球。
步驟7翡翠蝦仁怎麼炒。
變色就可以盛出來了， 不要滑的時間過久，會不成形。
步驟8翡翠蝦仁怎麼煮。
勾芡是關鍵，取2勺菠菜末兒加少許水，加入適量鹽、雞精調味。
步驟9翡翠蝦仁怎麼燉。
再加適量的澱粉：這個澱粉的分量很重要，它並沒有準確的分量，因為菠菜的水量每次都不同，主要是憑經驗，勾薄芡，最後要嫩掛住蝦球，不能賣襲太厚也不能太薄。這個步驟失敗很正常，如果看著勾芡的濃度不對，就重新制作，所以之前大家多做一些菠菜末兒。
步驟10翡翠蝦仁怎麼煸。
刷乾淨鍋，少許油，將芡粉倒入。
步驟11翡翠蝦仁怎樣煸。
步驟12翡翠蝦仁怎樣做。
倒入蝦球，隨後倒入黃瓜，有力氣的親們顛顛鍋，讓芡粉很均勻的包裹住蝦球。我是沒力氣，用的勺子翻的。
步驟13翡翠蝦仁怎樣炒。
盛盤，稍微擺擺盤，一道大菜就做好了。
哺乳期產婦可以吃蝦仁嗎
2樓：儒雅的落花無聲
女性健康知識上說，生完小孩坐月子期間，由於身體的變化，哺育的需要，各種微量元素以及鈣質都流失較多，但如果盲目進補，可能會導致過度肥胖、產後高燒等狀況。那麼，產婦進補應該吃什麼好呢？其實蝦是不錯的選擇，它富含蛋白質，還有豐富的微量元素，由於有富含鈣質的蝦殼包裹著，蝦肉十分鬆軟鮮嫩，很易於孕產婦消化，不易導致肥胖，還可以補充鈣質，可以說，蝦是新媽媽坐月子期間絕佳的補品之一。
第一，毋庸置疑，蝦殼可是鈣質集中地，可以預防自身因缺鈣所致的女性骨質疏鬆症，所以連殼吃蝦是最好的，當然這種是小小的河蝦，大海蝦的殼那麼硬，要吃下那就有點困難了，不過可以考慮將蝦殼與貝殼一起熬湯，那卻是補鈣補鋅不錯的進補湯水。 第二，蝦是含鎂的食物，關於鎂的作用，大家可能不是特別清楚，其實能保護你的心臟和心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防患高血壓和心肌梗死，所以對高齡產婦和患心血管病的產婦是有幫助的。 第三，蝦的通乳作用是大家知曉的，所以哺乳期適當食用，對大人小孩都有利。
第四，蝦含的磷可以提供給人體能量，對產婦小兒尤有補益功效。 健康生活小貼士：產婦坐月子吃蝦時一定要煮透了；還要注意的是，寒性體質或俗稱的寒胃的產婦建議少吃或不吃蝦；對蝦過敏者勿食；如果是母乳餵養的話，一開始要少吃一些，觀察寶寶身上有沒有起溼疹等情況，如果沒有，就可以放心食用了。
3樓：網友
哺乳期是可以吃蝦的，蝦的營養元素很豐富，如優質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等，哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，會流失大量營養，吃蝦可以幫助她們補充營養元素。
蝦富含蛋白質，哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，會流失營養元素，容易導致身體免疫力下降，容易生病，吃蝦有助於她們補充優質蛋白，提高免疫力，增強抵抗力。
哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，容易出現乳汁少或者無乳汁的情況，吃蝦有助於媽媽們通乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶餵奶，比較疲憊，經常會感覺胃口不佳，食慾不振。蝦味道鮮美獨特，容易引起媽媽們注意，哺乳期食用蝦有利於改善胃口，增進食慾。
蝦身軟，易於媽媽們咀嚼食用，有利於保護媽媽們的牙齒健康。蝦含有豐富的鉀元素，哺乳期吃蝦，可以補充鉀元素，有助於媽媽們保持體內的酸鹼平衡。
蝦還富含煙酸，哺乳期吃蝦，可以補充煙酸，有助於保持消化系統的功能正常，促進自身血液迴圈，還有助於寶寶吃母乳後補充煙酸，促進寶寶腦部和神經系統的發育。
4樓：網友
首先要判斷你的孩子會不會對海鮮過敏，如果會的話就不能吃，可能會有溼疹。
如果不會過敏，那蝦仁就是很好的食物，蛋白質高，補鈣。對於增加乳汁分泌，恢復產婦身體有好處。 只要孩子不過敏就可以吃。
常見的做法有：蝦仁豆腐羹，蝦仁餛燉、燴蝦仁、西芹炒蝦仁等等。
哺乳期可以吃窩瓜嗎，坐月子可以吃窩瓜嗎
南瓜又稱倭瓜，味道可口 營養豐富，是很多人都非常喜歡吃的一種食物，含有多種胡蘿蔔素 維生素 氨基酸 礦物質等營養元素，特別適合哺乳期的媽媽食用，不僅利於自身的健康，對寶寶的生長髮育也有很大的好處。調理脾胃。哺乳期的媽媽們適量食用南瓜有很大的好處，南瓜中含有很多的營養元素，其中胡蘿蔔素和維生素c 維生...
哺乳期可以吃粉條，哺乳期可以吃粉條嗎
哺乳期應少吃粉條。哺乳期女性每天攝取營養物質，除了要滿足自身的營養需求外，還要通過母乳餵養寶寶，使寶寶健康成長。粉條雖然是以大米 豆類 薯類和雜糧為原料加工製成的乾燥澱粉製品，但粉條在製作過程中可能會加入明礬，即硫酸鋁鉀，對哺乳期女性及乳嬰均不利，故應少吃粉條。哺乳期產婦能吃粉條嗎 吃什麼都需要有個...
哺乳期可以吃花甲粉絲嗎，月子能吃花甲粉嗎
花甲是一種貝殼類的海鮮，不但味道鮮美，而且營養價值也很高。現在很多人都很注重養生，所以市場上也有很多是用花甲製作的保健菜品之類的。很多人都很喜歡吃花甲，但是並不是每個人都是適合的，那麼哺乳期可以吃花甲嗎？女性在哺乳期是可以吃花甲的，當然所有東西都必須要注意適量。花甲不但含有一些微量的元素，還含有很豐...