膽固醇和脂肪高的食物有什麼,墨魚是嗎

時間 2021-10-14 22:37:25

1樓:

墨魚屬於高脂肪高膽固醇的食物。

每100克墨魚中含脂肪 0.9 克,膽固醇 226 毫克,因此高血脂、高膽固醇血癥等心血管病及肝病患者應慎食。

常見的膽固醇和脂肪高的食物有:

一,肥肉

由於肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積。

二,鴨蛋

鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達1522mg,肥胖者少吃為妙。

三,豬肝

在每100g豬肝中,含膽固醇量為368mg,比肥豬肉中的含量還高3倍。

四,烤肉腸

肉腸脂肪高,鈉質(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌),以油來煎所含的脂肪便更高。

五,海鮮、河鮮類

河蟹的膽固醇含量是267毫克、基圍蝦181毫克、河蝦240毫克、鮑魚242毫克,動物肝臟腎臟差不多就是這個水平。

2樓:阿三木的咖啡

是的蛋黃、動物內臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃,等等,都是富含膽固醇高的食物,日常飲食中要儘量少吃控制食用量。

貝類和軟體類水產往往富含膽固醇

而魚類裡脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚、龍蝦、墨魚、鱔魚、泥鰍、鯽魚、生魚,等等,都不適宜頻繁大量食用。很多魚類都有一定的脂肪含量

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