吃什麼水果能降低膽固醇?哪些食物的膽固醇高?

時間 2023-01-26 15:45:12

1樓:一灘新約

膽固醇高沒有不能吃的水果。食用水果通常用來降低膽固醇,在水果成分中大部分有維生素、膳食纖維等,不含膽固醇。

高膽固醇食物:

動物性食物(魚肉蛋奶等)普遍含有膽固醇,植物性食物則普遍不含膽固醇。

⒈豬腦中含膽固醇極多,每100克豬腦含有膽固醇2571毫克。

⒉動物內臟,如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸含有較多膽固醇,大致含量是每100內臟含200~400毫克膽固醇。

⒊蛋黃雞蛋中含有大量膽固醇,且主要集中在蛋黃中。

⒋魷魚每100克魷魚含膽固醇268毫克。

⒌貝殼類,如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊、螺類等通常含有較多膽固醇。

2樓:諾諾百科

水果可以正常吃,植物大多是不含膽固醇的,水果當然也沒有膽固醇。膽固醇高說明平時飲食多油膩和動物脂肪,膽固醇高就會使血壓升高,所以飲食最好清淡些,少食動物脂肪,多吃纖維蔬菜。

膽固醇過高推薦山楂、蘋果、香蕉、荔枝、獼猴桃、番茄、葡萄。

1、山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素c成分,具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。

2、蘋果是人們容易忽視的「降脂果」,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。

果膠還能與其它降膽固醇的物質,如維生素c、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

3、香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。

4、荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。

5、獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。獼猴桃含有維生素c、e、k等,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品。

3樓:匿名使用者

蔬菜水果和菌藻類等含有豐富的膳食纖維的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等。肝臟利用膽固醇合成膽酸,其中一部分膽酸代謝產物隨糞便排出體外,大量研究表明,膳食纖維有助於膽固醇的排洩,從而使總膽固醇降低。

總膽固醇偏高時減少飽和脂肪的攝入也比較重要,而肉、蛋、奶類食物中,特別是肥肉、葷油和內臟中飽和脂肪含量比較高。所以肥肉和葷油要少吃。

3總膽固醇偏高者要控制飲食中膽固醇含量,通常情況下在300毫克以下,或者更低。所以動物內臟、蛋黃等含量極高的食物要少吃或者不吃。

4每天早上養成喝牛奶的習慣也是有益處的,因為牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁,又能減少膽固醇的生成。

4樓:幻紫天晴

高血脂吃什麼水果好——蘋果:蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助**功能。蘋果含有極為豐富的果膠(這是一種水溶性膳食纖維),能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。

蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素c、果糖、鎂等結合成新的化合物,從而增強降血脂效能。

有報告指出,每天吃1~2個蘋果的人,其血中膽固醇的含量可降低10%。鑑於此,降壓茶網提醒患者人群我們可以讓自己養成天天吃蘋果的好習慣。

具有降血脂作用的食物。

玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素e,它們均有降低血清膽固醇的作用。

燕麥:含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素e含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。

洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。

還含前列腺素a,有舒張血管,降低血壓的功能。

大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。

菊花:有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。

雞蛋:過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

大豆:含有豐富的不飽和脂防酸,維生素e和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60~100g,約有90%的人會痊癒或好轉。

涼拌芹菜:取芹菜梗200g,海帶100g,黑木耳50g,先將黑木耳和海帶用水洗淨切絲、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm長,沸水稍煮撈起。上述原料冷卻後加調料拌和,主治高血脂症、高血壓病。

吃什麼水果對降低膽固醇最有好處

5樓:一葦航之小童鞋

這幾種水果對降低膽固醇有好處:

1、柑橘,尤其是金橘,含有類似維生素p的橙皮甙物質,這種物質能增強血管彈性和韌性,患有高膽固醇血癥的人,經常食用一些柑橘,可降低血清膽固醇。

2、葡萄,含有同一種白黎蘆醇,是能夠降低膽固醇的天然性物質。葡萄能夠使體內的膽固醇降低,還能抑制體內血小板的聚集。

3、蘋果,含有大量的多酚及黃酮類物質,這些營養素對預防心腦血管疾病尤為重要。研究證明,堅持每日吃兩個蘋果的人,膽固醇可降低約16%。

4、山楂,果膠之王。果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。

5、柚子。在柚子中含有極為豐富的維生素c,鈣、鉀、磷、鐵等微量元素,具有降低血液黏稠度,減少血栓形成的作用。

6樓:養生有約

心腦血管不好,常吃3類水果,降低膽固醇,清潔血液,防血栓。

7樓:最愛秋天的傳說

能降低膽固醇的水果和食物有:

1、蘋果 蘋果和其它含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後,發現他們的膽固醇都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生素k1,也能延緩膽固醇氧化。

2、葡萄柚 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低壞膽固醇,美國佛羅里達大學研究發現,每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的壞膽固醇。只要含有可溶性纖維的食物,都可以增加壞膽固醇的的排洩,如木耳、菇類、海帶、洋菜等。

3、茶 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。降低膽固醇應當吃什麼好?近年來發現,綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中,也發現可以降低血液中壞膽固醇量。

4、黃豆 豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、ldl(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。

5、燕麥片 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做「β-聚葡萄糖」,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的製造與吸收。美國學者發現,每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片,就能降低膽固醇16%。

6、鮭魚 想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的omega-3脂肪酸都對心臟有好處。如omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。

降低膽固醇應當吃什麼好?單從膽固醇的觀點來看,omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇,研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續吃40天,hdl大大增加。 7、橄欖油 橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其它如芥花油也有相同效果。

橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發現維生素e、多酚等抗氧化物質,能讓壞的膽固醇免於被氧化。

8、大蒜 平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。

含中等量膽固醇的食物有:

豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉鬆、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。

含低量膽固醇的食物有:

瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。

豆類幾乎不含有任何膽固醇。

8樓:王林安

草莓/桔孑/橙孑/香蕉0

動物的內臟和雞旦黃膽固醇高0

膽固醇高的人可以吃什麼?膽固醇高吃什麼水果好?

9樓:熱的不知道大

每天吃酪梨一個: 酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。除此之外,還可以喝點伊利欣活配方奶粉。

膽固醇高吃什麼茶,吃什麼水果能降膽固醇

這還真不容易 含高膽固醇的食物有 蛋黃,動物腦,墨斗魚 烏賊 蟹黃,蟹膏,肝腎等.可以降低膽固醇的食物有 蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆.膽固醇過高對身體當然不好,但過低也不是什麼好事.美國科學家從事的一項專題研究證實 降低人體膽固醇會帶來一系列的 其中最常見的是行為異常 輕則脾氣變壞,重則嗜好暴力...

吃什麼食物可以降低膽固醇呀

膽固醇與三酸甘油脂過高是中年人的普遍問題,其對健康的危害則是許多人心上的隱憂。其實,可以用飲食的自然方法,安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂。以下8類食物是最有效的食物,照著這些具體的做法去做,可在短期內即可看到具體的效果。1.早餐吃一碗燕麥粥 每天早餐時只吃1碗燕麥粥,持續8星期的時間就可使血中壞的膽...

哪些食物會讓膽固醇降低?

玉米 含有豐富的鈣 鎂硒等物質以及卵磷脂 亞油酸 維生素e,它們均有降低血清膽固醇的作用。燕麥 含有極豐富的亞油酸 佔全部不飽和脂肪酸的35 52 維生素e含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素,可以降低低血糖膽固醇的濃度。牛奶 含有羥基,甲基戍二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成...