橘子有什麼營養價值,橘子有哪些營養價值呢?

時間 2021-10-14 22:38:53

1樓:

橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚

吃橘子的好處

1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。

2、陳皮有助消化陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。

3、橘絡保護血管橘子裡白色網狀的絲絡,叫「橘絡」,因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。

2樓:匿名使用者

橘子營養價值很高,在100克可食的部分中,它的蛋白質含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素b1的含量是梨的8倍,維生素b2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,維生素c的含量是梨的10倍。

橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處,尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁,營養豐富,風味別具,老幼咸宜,是世界上最主要的果汁飲料之一。

橘皮含有豐富的維生素b,能維持毛細血管的韌性,可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素c配合,可增加維生素c對壞血病患者的**效果。所以患有血管硬化和維生素c缺乏的人,非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。

被人們認為一無所用的爛橘子, 醫學科學家也從中發現了一種名為「橘黴」的抗生素,對多種病菌有良好的抑制作用。

醫學研究表明,經常吃橘子可以預防老年中風,這和橘中含有大量的維生素c有關。吃這種天然的維生素c和吃藥片中維生素c不一樣,因為天然的維生素c在體內生物利用度高,而且和其他成分有協同作用。科學家們認為,維生素c在體內的抗氧化作用,對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。

據國外研究報道,橘子中有一種防癌物質叫「諾米靈」,能分解一些致癌化學物質,而且能與維生素c共同產生作用,切斷病毒核酸的長碳鏈,使多種病毒鈍化。但是這種「諾米靈」在100℃以上的溫度就會分解失效。諾米靈是橘子中苦味成分,屬於檸檬苦素

橘子營養價值很高,在100克可食的部分中,它的蛋白質含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素b1的含量是梨的8倍,維生素b2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,維生素c的含量是梨的10倍。

橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處,尤其對老年人心血管病患者更為相宜。用橘子提製的新鮮果汁,營養豐富,風味別具,老幼咸宜,是世界上最主要的果汁飲料之一。

橘皮含有豐富的維生素b,能維持毛細血管的韌性,可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素c配合,可增加維生素c對壞血病患者的**效果。所以患有血管硬化和維生素c缺乏的人,非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。

被人們認為一無所用的爛橘子, 醫學科學家也從中發現了一種名為「橘黴」的抗生素,對多種病菌有良好的抑制作用。

醫學研究表明,經常吃橘子可以預防老年中風,這和橘中含有大量的維生素c有關。吃這種天然的維生素c和吃藥片中維生素c不一樣,因為天然的維生素c在體內生物利用度高,而且和其他成分有協同作用。科學家們認為,維生素c在體內的抗氧化作用,對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。

據國外研究報道,橘子中有一種防癌物質叫「諾米靈」,能分解一些致癌化學物質,而且能與維生素c共同產生作用,切斷病毒核酸的長碳鏈,使多種病毒鈍化。但是這種「諾米靈」在100℃以上的溫度就會分解失效。諾米靈是橘子中苦味成分,屬於檸檬苦素物質

桔子是一種深受消費者喜愛的水果,其果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國rutgers大學食品研究中心測試,獼猴桃是各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。

橘子含有豐富的糖類,如:葡萄糖、果糖、蔗糖,還含有維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,有益健康

3樓:匿名使用者

含維生素a合c對**有美白功效.

橘子有哪些營養價值呢?

4樓:變啦

1.橘子富含維生素baic與檸檬酸,前者du具有美容作用

zhi,後者則具有消除dao疲勞的作用專;

2.橘子內側屬薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;

4.研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好;

5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。

5樓:匿名使用者

橘子含有豐富

來的糖類、維自生素、蘋果酸、檸檬酸,蛋白bai質、食du物纖維以及多種礦物質zhi等,對於壞血dao病、夜盲症、**角化和發育遲緩,均有一定的輔助**作用。橘子的各種營養成分中,維生素c與檸檬酸含量最豐富。特別是維生素c,在橘子中的含量比蘋果和梨都高。

但是,如果本身患有高血壓的人,不要吃大量的橘子,因為高血壓藥物一般含有普伐他汀等他汀類藥物,和橙子、橘子混合後會阻礙肝臟攝取藥物的能力,而且還會影響人體對藥物的吸收,嚴重的話可能出現肌肉痠痛、疲勞、頭暈等不良反應。

6樓:匿名使用者

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳內

嗽及飲酒過容度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。

並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

7樓:典元蔡又青

橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者的上乘果品。

8樓:督水荷隆夏

橘子的營bai養豐富,在每百克橘子du果肉中,含蛋zhi白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合dao物內12.

8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷容15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.

55毫克,維生素b0.08毫克,維生素b2

0.3毫克,煙酸0.3毫克,維生素c

34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。

9樓:昝悠雅廖憐

橘子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

10樓:韶碧及曉蕾

橘子的vc含量很豐富,vc可以提高人體的免疫力。

11樓:柴憶秋徭密

1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類回化合物,其中的答大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。

12樓:何焱宇傑龍

1. 橘子

bai富含維生素c與檸檬酸du,前者具有美容作用,後者zhi則具有消除dao疲勞的作用;

2. 橘子內側薄皮版含有膳食纖維及權果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4. 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好

5.柑橘富含維生素a,有抗癌作用,能防止肝臟疾病及動脈粥樣硬化等的作用。而且能幫助預防及**腸胃方面的為題。所含鉀及維生素c也比較豐富。

13樓:欣然啦

1. 橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用內;

2. 橘子內側薄皮容含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4. 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好

5.柑橘富含維生素a,有抗癌作用,能防止肝臟疾病及動脈粥樣硬化等的作用。而且能幫助預防及**腸胃方面的為題。所含鉀及維生素c也比較豐富。

望採納!

橘子有什麼營養價值呢?

14樓:變啦

橘子味甘酸、性復溫制,入肺。主要治bai胸隔結氣、嘔逆少食、胃du陰不足、口zhi中乾渴、肺熱dao

咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。

並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色,果肉呈粒狀,與柚子十分相似。

橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剝開橘子橘子水就可溢位。

柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.

05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素c)16毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.

1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.

2毫克,熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏,比其他水果都高。

橘子的營養價值,橘子有什麼營養價值呢?

解疑答惑老師 1 橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。橘皮 橘絡 橘核 橘肉均是 天然藥物 2 橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰 健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。3 陳皮有助消化。陳...

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