1樓：默默她狠傷
1、中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用；
2、現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用；
3、茨菇含豐富澱粉質、蛋白質、脂肪、維生素、鈣和磷。能解毒涼血、健胃止咳。茨菇在大石鎮種植歷史悠久，是大石鎮的傳統土特產品；
4、中醫認為，茨菇能解百毒。茨菇能治腫瘤，能解毒消腫，利尿，用來**各種無名腫毒、毒蛇咬傷。茨菇含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時茨菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳的作用。
用於咯血，**，難產，產後胞衣不下，崩漏帶下，尿路結石，小兒丹毒。
2樓：小食神叨叨
茨菇是一種南方的水生植物，不是蘑菇，口感類似馬蹄
3樓：孛能束晏
茨菇草的功效介紹】：
茨菇草(《紅河中草藥》)
【異名】催生草、靈芝草。
【**】為禾本科植物箭葉大油芒的全草。
【植物形態】箭葉大油芒多年生草本。
莖直立，叢生，高60～100釐米。
葉片線狀披針形，長8～30釐米，寬8～15毫米，先端漸尖，基部2裂呈箭鏃狀，具長達10釐米的葉柄，下面具細長疣毛；葉鞘平滑**；葉舌膜質，長2～4毫米。
圓錐花序長9～15釐米；分枝近於輪生；小穗長5～6.5毫米，灰綠色，孿生小穗一有柄一無柄，兩穎等長，具長柔毛；小穗含2花，第一花雄性，第二花兩性。
生於山地和林下草叢中。
分佈雲南。
【採集】全年可採，洗淨，晒乾或鮮用。
【性味】淡，平。
【功用主治-茨菇草的功效】止血，催產。
治月經過多，難產，胸悶，氣脹，陽痿。
【選方】①治月經過多:鮮茨菇草五錢至一兩，葉下花根五錢，煎服。
②治難產(在胎位、產道正常情況下):茨菇草五錢，卷柏五錢，煎服。
③治胸悶，氣脹，陽痿:鮮茨菇草五錢至一兩，煎服。
茨菇的功效與作用
4樓：百小度
1、茨菇是一種天然蔬菜，亦可人工種植。中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用。
2、現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。
5樓：大司農
不同的事物，在不同人的眼裡，就變成了不同的物件。
比如說茨菇，別名芽菇。
在水稻田裡到處滋生，農民將其當作雜草，往往因為難以防除而頭痛；
在美食家眼裡，是一種美味的蔬菜，經過精妙烹飪之後，成為餐桌的美食；
在中醫眼裡，具有抗癌、防癌的功效，又變成了一味神奇的中藥材。
茨菇生長在農田之中，令農民頭痛茨菇，多年生草本（連綿不絕、生生不息啊），在水稻田生長較為普遍。
全株有辛辣氣味；根狀莖匍匐，生有許多肉質、直徑1~2.5毫米的鬚根。葉厚紙質或薄革質，卵形或闊卵狀近心形。
茨菇的繁殖方式和普通雜草不一樣，它具有有性繁殖和營養繁殖兩種繁殖方式，所以防治起來比較困難。慈姑的高度能長很高，能長半米到一米那麼高的大有所在。
所以，給田間的水稻正常生長帶來了一定的影響，不僅和水稻爭水分、養分，還會遮蔽部分的陽光，影響水稻的光合作用。
茨菇的功效茨菇主要成分：澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體機能有調節促進作用。
而現代營養學則認為：茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。
中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。
茨菇的抗癌功效茨菇的抗癌功效，也是近幾年才有人提出來的。
茨菇本身含鹼性成分較多，所以有防癌抗癌、清熱解毒的功效。
一般的家常做法即可，比較常見的有茨菇燜牛肉、茨菇燜豬排、焦炒茨菇片等。但茨菇也不能過多食用，容易使人出現乾嘔，**乾燥，沒有氣色等症狀。
需要注意的是：茨菇與紅黴素中的元素相剋，不能與紅黴素同時服用。
但是，對於防癌和抗癌的這兩個功效，我們必須辯證來看待，不能全部依賴，也不能一點不信，畢竟，尚未有權威的報告和結果證明此事。
雖然茨菇確實有防止腫瘤的作用，但腫瘤是沒有辦法通過食療**的。在食用茨菇的時候，只要用老鴨燉煮，不要加過多調料，就能發揮其效用。但它對已經發生的腫瘤疾病並沒有確切的醫學療效，建議謹遵醫囑服用正規藥物，放鬆心情。
6樓：小短腿的快樂
茨菇喜歡長在超時環境中，體內含有大量的植物鹼，其中秋水仙鹼能夠抑制癌細胞的**，降低癌細胞活性來延長癌症患者的壽命，因此有抗癌的神奇效果。
7樓：卷卷
因為它是多年生草本植物，種了之後每年都會再長出來
8樓：小瑞不是瑞瑞
1、茨菇是一種天然蔬菜，亦可人工種植。中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用。
2、現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。
9樓：陸風珠
茨菇的生長環境和生長週期？
10樓：匿名使用者
茨菇草的功效介紹】：
茨菇草 (《紅河中草藥》)
【異名】催生草、靈芝草。
【**】為禾本科植物箭葉大油芒的全草。
【植物形態】箭葉大油芒多年生草本。
莖直立，叢生，高60～100釐米。
葉片線狀披針形，長8～30釐米，寬8～15毫米，先端漸尖，基部2裂呈箭鏃狀，具長達10釐米的葉柄，下面具細長疣毛；葉鞘平滑**；葉舌膜質，長2～4毫米。
圓錐花序長9～15釐米；分枝近於輪生；小穗長5～6.5毫米，灰綠色，孿生小穗一有柄一無柄，兩穎等長，具長柔毛；小穗含2花，第一花雄性，第二花兩性。
生於山地和林下草叢中。
分佈雲南。
【採集】全年可採，洗淨，晒乾或鮮用。
【性味】淡，平。
【功用主治-茨菇草的功效】止血，催產。
治月經過多，難產，胸悶，氣脹，陽痿。
【選方】①治月經過多:鮮茨菇草五錢至一兩，葉下花根五錢，煎服。
②治難產(在胎位、產道正常情況下):茨菇草五錢，卷柏五錢，煎服。
③治胸悶，氣脹，陽痿:鮮茨菇草五錢至一兩，煎服。
茨菇的特性及功效.禁忌搭配哪些食物
11樓：夢裡心落
特性：氣味苦復、微寒、無毒制，厚腸胃，止咳嗽。
功效：散結解毒、補中益氣。
禁忌食物：無
營養價值：茨菇每百克球莖含澱粉60克、蛋白質5.6克、碳水化合物25.
7克、磷260毫克及其他礦物質和維生素等。其球莖可食用，且營養豐富，價值高，可煮食、炒食和制澱粉。茨菇是一種天然蔬菜，亦可人工種植。
現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多。
茨菇屬天南星科本草植物，每年處暑開始種植，元旦春節期間收穫上市，口感細膩、綿實，略顯甘甜，味道與山藥略微相似。其作為蔬菜，在我國種植歷史悠久，富含維生素b、c及胰蛋白酶等多種營養成分。不僅可作蔬菜食用，還有解毒功能。
茨菇也是南方菜，在廣東又稱薯菇，上市時間為10月上旬至年底。據說，江浙一帶的人很喜歡吃茨菇，但多數市民並不認識它，有的市民圖新鮮，邊買邊請教吃法。其實，它的吃法很簡單，用刀削去表皮，或用開水燙一下，揭去表皮後，切成塊燒肉或切片清炒，也可蒸煮來吃。
12樓：鄞季姜覓雲
效和作用消除斑塊，利尿消腫的作用、女性多吃對調理月經有幫助。有通筋活絡。外用可以止血消炎。有清熱解毒，防止**老化，祛咳鎮痰的作用，既有保持**彈性的特殊功能
13樓：波波糖
慈菇性 寒，可以配合鍋裡面吃，可以降火，防止上火的作用
14樓：金剛大猩猩
功效和作用
消除斑塊，防止**老化，既有保持**彈性的特殊功能。
外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。有清熱解毒，利尿消腫的作用。
白茨菇的功效
15樓：
慈菇球莖味甘、澀、性微溫，入肺、心經；可斂肺，止咳，止血，實腸；主治痰核瘰癧、腫塊瘡癤、肺熱咳嗽、喘促氣憋、心悸心慌、水腫、小便不利等病症。
清熱止血，解毒消腫，散結。用於咯血，**，難產，產後胞衣不下，崩漏帶下，尿路結石，小兒丹毒；外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。
防癌抗癌：慈菇含有秋水仙鹼等多種生物鹼，可提高癌細胞中的camp水平，抑制癌細胞有絲**的癌細胞的增殖。有抗癌腫、解毒消癰作用，常用來防治腫瘤。
解毒利尿：中醫認為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來**各種無名腫毒，毒蛇咬傷。
強身潤身：慈菇含有多種微量元素，具有一定的強心作用，同時慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤肺止咳作用。
擴充套件資料
茨菇為澤瀉科多年生沼澤草本，原產我國東南部，性喜溫暖溼潤及富合有機質的肥沃土壤；生長期長，要求通風透光，不耐霜凍，生育週期200～210天，冬季地上部枯死，以球莖在土中越冬。
其球莖可食用，且營養豐富，價值高，可煮食、炒食和制澱粉。茨菇為一種天然蔬菜，亦可人工種植。現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多。
16樓：匿名使用者
[藥性] 甘,辛,涼.小毒.歸肝,腎,肺,胃,大腸經.
[藥效] 敗毒抗癌,消腫散結.清熱解毒。
17樓：說康衷曼吟
茨菇是一種天然蔬菜，亦可人工種植。中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用。
現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。
白茨菇的功效，茨菇的功效與作用
慈菇球莖味甘 澀 性微溫，入肺 心經 可斂肺，止咳，止血，實腸 主治痰核瘰癧 腫塊瘡癤 肺熱咳嗽 喘促氣憋 心悸心慌 水腫 小便不利等病症。清熱止血，解毒消腫，散結。用於咯血，難產，產後胞衣不下，崩漏帶下，尿路結石，小兒丹毒 外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。防癌抗癌 慈菇含有秋水仙鹼等多種生物鹼，可提高癌...
茨菇炒香肚的做法，茨菇炒香肚怎麼做好吃，茨菇
宸宇 茨菇炒香肚的做法 主料 茨菇400克 蒜苗200克。輔料 油1匙 鹽1 4匙 生抽1 2匙。製作 步驟 1.準備主要食材，清洗處理 2.茨菇切片，蒜苗切段 3.鍋燒熱放油，放茨菇煸炒，炒的過程中，沿鍋邊少放些水煸炒 4.再放香肚煸炒 5.放入蒜苗，放鹽生抽調味煸炒1一2分鐘關火 6.裝盤即可上...
茨菇皮能吃嗎，聽說茨菇的蒂有毒 能吃嗎
影視心頭好 茨菇皮的口感不好，微苦澀，在烹飪的時候，是需要削掉的。 皓月習霜 茨菇為澤瀉科多年生沼澤草本,原產我國東南部,性喜溫暖溼潤及富合有機質的肥沃土壤 生長期長,要求通風透光,不耐霜凍,生育週期200 210天,冬季地上部枯死,以球莖在土中越冬 茨菇是水生植物，表皮上肯定有很多的細菌和寄生蟲。...