蛋雞各個階段的營養標準

時間 2022-02-15 10:30:18

1樓:玉豐牧業

給你介紹羅曼褐的吧。

一、各期生長及營養需要特點

雞在能量採食方面有自行調節進食量的本能,所以飼糧中能量與蛋白質、氨基酸,能量與礦物質,微量元素、維生素的比例十分重要。能量不足時蛋白質就脫氨供作能量用,能量過多就在體內蓄積脂肪,對生產不利。

(一)雛雞的生長特點與營養需要

1.雛雞的生長特點

生長迅速,代謝旺盛:雛雞兩週齡體重約為出生重的2倍多,6周齡為10倍,8周齡為15倍多。前期生長快,以後隨日齡增長而逐漸減慢,要保證滿足其營養需要。

羽毛生長快:幼雛的羽毛生長特別快。在三週齡時羽毛為體重的4%,四周齡時增到7%,以後基本保持不變。

從孵出到20周齡羽毛要脫換4次,分別在4—5周齡,7—8周齡,12—13周齡,18—20周齡。羽毛中蛋白質含量為80~82%,為肉、蛋的4~5倍。因此,雛雞對日糧中蛋白質(特別是含硫氨基酸)水平要求高。

胃容積小,消化能力弱:幼雛消化系統發育不健全,胃容積小,進食量有限;同時消化道內又缺某些消化酶,肌胃研磨飼料能力低,消化力差,所喂飼料須纖維含量低,易消化,否則產生的的熱量不能維持生理需要。

敏感性強:各種營養物質缺乏或有毒藥物過量,會反應出病理狀態。

2.雛雞的營養需要

能量:幼雛日糧應保證含有規定量的能量。由於雞能按其能量需要來部分調整採食量,才有可能用一種日糧去飼餵一群大小、發育程度相仿的雞。

在最初五週內幼雛料每千克應含代謝能約2900千卡,需敞開飼餵。平養雞比籠養雞活動多,能量需要更多些。

蛋白質:幼雛蛋白質需要量取決於其對正確比例的氨基酸的需要量。因此,日糧不僅需要足夠的蛋白質,而且必須是優質蛋質。

礦物質和維生素:參考育成雞的需要量。

(二)育成雞的生長髮育及營養需要特點

1.生長髮育特點

7~8周齡以後,雛雞已對外界有較強的適應能力,生長仍很迅速,發育也很旺盛,各種器官發育已趨於健全。此階段是長骨骼,長肌肉最多的時期,羽毛經幾次脫換後出成羽,脂肪沉積隨日齒增長而逐漸累積,育成中後期生殖系統開始發育至性成熟。

育成期是發育的關鍵時期。雞必須以與該品系相應的速度生長。此階段的營養需要與幼雛階段有很大不同。

主要區別在於:育成日糧的蛋白質必須比幼雛日糧大大減少,這樣不但滿足需要,而且以儘可能低的成本培育出母雞。

2.育成雞的需要

能量:應為每千克日糧27000~2850千卡代謝能,但在炎熱氣候中,採食量下降,不能攝入足夠的飼料;在氣候寒冷時,雞又採食太多,增重過快。需注意雞的採食量。

蛋白質:育成期日糧蛋白質的含量應隨體重增加而減少,因為育成期小雞每天蛋白質需要量相當恆定。如果日糧中蛋白質含量不減少,由於其採食量與日俱增,每天蛋白質攝入量就會增加。

蛋白質攝入量超過需要對雞並無好處,使雞的培養成本增加。同時,飼料配方必須含有某些氨基酸的最低需要量。

維生素需要量:需要新增13種維生素。由於腸道有合成維生素k的功能,只要不服用抗菌素藥物時,就不必考慮新增膽鹼,不是必需維生素,其不足可由多餘的蛋氨酸轉變得到,它對脂溶性維生素有拮抗作用,所以一般預混料中沒有考慮。

脂溶性維生素在生長雞的整個階段一樣;b族維生素初期需要量高,後期需要量越來越少。

微量元素需要量:應考慮新增的微量元素有:鐵、銅、鋅、錳、磺、硒。

一般飼料中或多或少都含有,但由於飼料情況複雜,其利用率的變異很大,所以對某些元素需作部分補充。如鐵,按需要量的50%新增,其它元素按需要量從預混料中新增,飼料中無論含量多少,只作為安全量處理。鉀、鎂在飼料中含量足夠雛雞需要,實踐中也很少有缺乏症,不考慮補加。

(三)產蛋雞的生理及營養需要特點

1.產蛋雞的生理特點

在開產前一個月雞每天的採食量幾乎不變,直至開產前四天,每天採食量減少20%,並且保持低採食水平至開始產蛋。在開產的最初四天裡,糧食每天迅速增加,以後又中等程度增加,直到四周後,在此之後,採食量增加極其緩慢,在開產前2、3周至開產後1周其體重大約增加340~350克,其後體重增加特別緩慢。

2.產蛋雞的營養需要

能量:產蛋雞平均每天需代謝能320~350千卡,日糧中應含代市場能2860千卡/千克。產蛋雞的能量需要隨體重、環境溫度、產蛋率的變化而變化。

環境溫度對能量進食量的影響較大,氣候寒冷日糧能量水平不應低於2750千卡/千克。

蛋白質:產蛋初期,大約每天需要19克粗蛋白,其中包括410毫克蛋氨酸和820毫克賴氨酸,才能維持正常生長髮育和高的需要。產蛋雞的蛋白質需要量與產蛋率有密切關係。

產蛋日糧中的蛋白質比早期生長所需的18%~20%要低得多。開產前,小母雞日糧蛋白質只需13%,但當產蛋達高峰時,蛋白質需要量可能高達17~19%;產蛋後期,又防至14%。

調整日糧的蛋白含量可改變蛋的大小。

維生素:大致和生長雞差不多,但脂溶性維生素需要量比生長雞多1.5~2.

5倍。b族維生素需要量與生長雞差不多。種母雞核黃素、吡哆醇(b6)和葉酸需要量都比產蛋雞高50%,泛酸需要量是產蛋雞的5倍。

這是因為這些維生素不但應滿足母雞產蛋的需要,而且還應有足夠的數量貯存於種蛋中,以待孵化時胚胎髮育的需要和育雛初期的需要。

礦物質:最易缺乏的是鈣、磷,產蛋雞的需鈣量比生長雞高3~4倍,增加的鈣量完全用於蛋殼生長。產蛋雞飼料中含鈣量一般為3%多一點,過多會抑制食慾,缺鈣時易出現軟骨症、軟殼蛋、砂皮蛋,超量時會影響磷、鐵、銅、鈷、鎂、鋅等礦物質的吸收。

在雞開產前的短時間內,大量鈣沉積於長骨中,這一過程發生於開產前二週內,可在預期開產日這前10天增加鈣攝入量,磷的攝入量甚低,和生長雞差不多。總磷太多或太少會影響蛋殼的正常鈣化。蛋殼質量差的強度低的主要原因之一是日糧含磷過多,但日糧總磷偏低又會增加入舍母雞死亡率。

總磷推薦0.5%,其中0.1%—0.

2%為無機磷。種公雞的營養水平。

繁殖期種公雞的營養需要量比種母雞低。採用代謝能2.6—2.9千卡/千克,蛋白質11—12%的飼糧,均對繁殖效能無不良影響,低蛋白飼料反而對維持公雞的正常體重有利。

採精頻繁者,建議採用12—14%的蛋白質飼料,如氨基酸平衡,無需新增任何動物蛋白質飼料。

二、各周齡參考採食量

雞每天的飼料需要量是以能量和蛋白質的需要量為根據的,而且,雞可根據其能量而改變採食量,從而影響蛋白質消耗量。這裡給出適中氣溫,按標準飼養下的平均數字,見表1。

表一:各周齡參考採食量

周齡 飼餵方式 採食量 克/雞天 至週末累計耗料量克/雞

1 自由採食5周齡後公雞投料量應比母雞多4-6克 14 98

2 19 231

3 26 413

4 32 637

5 38 903

6 45 1218

7 50 1568

8 根據體重變化決定飼料投喂量 50-55 1932

9 55-60 2331

10 60-65 2765

11 65-70 3234

12 70-75 3738

13 70-75 4242

14 75-80 4781

15 75-80 5320

16 80-90 5915

17 80-90 6510

18 80-90 7105

19自由採食量公雞應比母雞少20克左右

90 7735

20 95 8400

21 100 9100

22 105 9835

23 110 10605

24 115 11410

25周後 120 12250

三、新羅曼雞營養需要

由於種雞飼養地區不同,飼料的品種,**、**各不相同,各地在配制飼料時也可採用各種不同的飼料原料,重要的是要使配製的飼料達到種雞的營養需要,而不是飼料原料是什麼,有些飼養場的飼料是從飼料廠購入的,飼養場應對飼料廠的配方及飼料質量有所瞭解。

應該注意,表內列出的僅是參考喂料量,應根據雞的體重、質量和飼料浪費程度來決定投料量。

表2羅曼種雞營養需要

1-8周齡雛雞 9-20周齡生長雞 21-42周齡產蛋雞 42周齡後產蛋雞

代謝能 2750 2700-2800 2700-2800 2700-2800

kcal-kg mj/k 11.5 11.3-11.7 11.3-11.7 11.3-11.7

g %粗蛋白 % 18.5 14.5 17.0 16.0

鈣 % 1.0 0.8 3.4 3.7

總磷 % 0.7 0.55 0.65 0.55

可利用磷 % 0.45 0.35 0.45 0.35

鈉 % 0.16 0.16 0.16 0.16

蛋氨酸 % 0.38 0.29 0.35 0.33

蛋+胱氨酸 % 0.67 0.52 0.63 0.59

賴氨酸 % 0.95 0.65 0.76 0.72

精氨酸 % 1.10 0.82 0.97 0.92

色氨酸 % 0.20 0.16 0.18 0.17

亮氨酸 % 1.4 0.6 1.5 1.2

每公斤飼料新增

維生素a 毫克 12000 8000 15000

維生素d3 毫克 2000 2000 2500

維生素e 毫克 10 5 30

維生素k3 毫克 3 3 3

維生素b1 毫克 1 1 2

維生素b2 毫克 4 4 8

維生素b6 毫克 3 2 4

維生素b12 毫克 10 10 20

泛酸 毫克 8 7 18

煙酸 毫克 30 30 40

葉酸 毫克 1 0.5 1

生物酸 毫克 25 25 100

膽鹼毫克 400 300 500

bht毫克 125 125 125

抗生素毫克 + + +

抗球蟲藥 根據需要 根據需要 -

錳 毫克 100 100 100

鋅 毫克 60 60 60

鐵 毫克 25 25 25

銅 毫克 5 5 5

鈷 毫克 0.1 0.1 0.1

碘 毫克 0.5 0.5 0.5

硒 毫克 0.2 0.2 0.2

表3 羅曼蛋雞營養需要

1-8周齡雛雞 9-16周齡生長蛋雞 17周齡產蛋雞5% 20-45周齡產蛋雞 45周齡後產蛋雞

代謝能kcal/kg 2750-2800 2650-2750 2650-2750 2650-2750 2650-2750

粗蛋白 18.5 14.5 17.5 17.0 16.0

鈣 1.00 0.90 2.00 3.60 3.75

總磷 0.70 0.58 0.65 0.52 0.47

可利用磷 0.45 0.37 0.45 0.36 0.33

鈉 0.16 0.16 0.16 0.15 0.15

蛋氨酸 0.38 0.31 0.36 0.35 0.33

蛋+胱氨酸 0.67 0.55 0.68 0.66 0.62

賴氨酸 1.00 0.65 0.85 0.76 0.72

蘇氨酸 0.70 0.50 0.60 0.56 0.50

色氨酸 0.21 0.16 0.20 0.19 0.18

亞油酸 1.4 1.00 1.00 1.75 1.40

每公斤飼料新增

維生素a i.u 12000 8000 10000

維生素d3 i.u 2000 2000 2500

維生素e 毫克 10-30 10-30 10-30

維生素k3毫克 3 13 3

維生素b1毫克 1 41 1

維生素b2毫克 4 4 4

維生素b6毫克 3 2 3

維生素b12 毫克 15 10 15

泛酸 毫克 8 7

煙酸 毫克 30 30 30

葉酸 毫克 1 0.5 0.5

生物素 毫克 50 50 25

膽鹼 毫克 300 300 400

抗生素 毫克 + + +

抗球蟲藥毫克 根據需要 根據需要 -

錳 毫克 100 100 100

鋅 毫克 60 60 60

鐵 毫克 25 25 25

銅 毫克 5 5 5

鈷 毫克 0.1 0.1 0.1

碘 毫克 0.5 0.5 0.5

硒 毫克 0.2 0.2 0.2

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