1樓：寸釗
1. 木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助**劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無需胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
2. 木糖醇改善肝功能：木糖醇能促進肝糖元合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，**乙型遷延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效，是肝炎併發症病人的理想輔助藥物。
3. 木糖醇的防齲齒功能：木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好，首先是木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用，抑制鏈球菌生長及酸的產生；其次它能促進唾液分泌，減緩ph值下降，減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產生，可以鞏固牙齒。
4. 木糖醇的**功能：木糖醇為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質的消耗，使肝臟受到保護和修復，消除人體內有害酮體的產生，不會因食用而為發胖憂慮。
可廣泛用於食品、醫藥、輕工等領域。
木醇和木糖醇是什麼關係？木糖和木糖醇有什麼區別
木醇是甲醇，也叫木精。木醇糖是一種低熱量的糖。木醇也叫木精，化學名叫做甲醇，最初是從木材乾餾中得到的，因此得名。甲醇毒性很大，口服20ml可致死，眼睛直接與甲醇蒸汽接觸就可失明，工業酒精製酒使人中毒死亡就是因為其中含有甲醇。木糖是一個含有5個碳原子 一個醛基 四個羥基的單糖，將木糖分子中的醛基還原為...
木糖醇是糖嗎，木糖醇是糖嗎？跟糖有什麼區別？
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03 0.06毫克 100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在於各種水果 蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯 甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而製得的，是一種天然健康...
麥芽糖醇和木糖醇有什麼區別，木糖醇和無糖有區別嗎
麥芽糖醇和木糖醇的區別 定義不同 效能不同 用途不同。1 定義不同 麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑，由於其具有低熱量 非齲齒性 難消化性 促進鈣的吸收等多種生理特性，已經引起了人們的廣泛關注。麥芽糖醇 木糖醇 木糖醇原產於芬蘭，是從白樺樹 橡樹 玉米芯 甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。...