薏米煮排骨可以嗎

時間 2022-03-06 02:30:27

1樓:殷天傲都

冬瓜的簡介: 性味 味甘淡,性微寒。 成分 本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。

功用 清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。 宜忌 脾胃

1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。

2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用於**:使**光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及**粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防晒和防紫外線的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使**角質軟化,對**贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

2樓:背影

可以的材料:排骨;薏米;酒釀;鹽;白糖;

做法1.薏米淘洗乾淨浸泡1小時左右;

2.排骨加水煮開後稍煮幾分鐘。(把血沫都煮出來);用溫水沖洗乾淨,加溫水和薑片煮開。(用溫水洗排骨和煮排骨,可以防止排骨口感變柴)

3.加酒釀後轉小火燉1小時左右。(酒釀只要幾小勺就可以,多加了會搶了排骨的鮮味);加入浸泡過的薏米和鹽再燉半個小時左右,至薏米軟爛。

(薏米比較難煮,可以浸泡後再煮,或者早點放湯裡一起煮);出鍋前可以調入一些糖提鮮。

3樓:匿名使用者

煲湯最好,別用別樣的做法了,薏米要花長時間來煮的。

4樓:甚科平奇

你好,這個是可以的,以前的時候就這麼做過,挺好吃的。

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