1樓：
可以的，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素
排骨含蛋白、脂肪、維生素，磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白可以滋陰壯陽，對於女性男性，都是極佳的食療材料
雞蛋燉排骨
主料： 排骨500克 雞蛋4個
輔料： 鹽 醬油 料酒 蔥2根 姜5克 蒜3瓣 冰糖
雞蛋燉排骨的做法：
1. 先白水煮好雞蛋涼透後剝去殼備用。排骨洗淨後焯水，薑片切片，蔥洗淨切段
2. 鍋裡放油，油溫稍稍起來就放冰糖和薑片，小火，待冰糖化掉成焦糖，放入排骨翻炒，均勻的裹上糖色
3. 然後放入適量醬油，料酒，加入水(水剛沒過排骨即可)大火燒開轉中火20分鐘
4. 然後雞蛋上劃幾個口子，便於入味，放入鍋中一起小火燉30分鐘
5. 放入蔥，加鹽調味，即可起鍋
小貼示：雞蛋上面劃幾個口子，有利於入味
2樓：雷藏
排骨就像平常煲湯那樣，雞蛋在煮熟後把殼剝去放到煲排骨的鍋裡和排骨一起煲，時間越長越好。但是我覺得沒必要放，因為雞蛋容易煮西，你還不如在排骨裡邊放入玉米，把玉米切成1段1段的也方便用筷子夾，或者海帶也營養
水煮雞蛋煮熟後，把殼剝掉後，雞蛋發出臭味，還能吃嗎？
3樓：神經病的天才
不能吃了，雞蛋發臭說明雞蛋在煮熟前已經壞了，吃了會鬧肚子的。
4樓：year天小樂
正常情況下雞蛋是沒有臭味的，如果發臭應該就是壞掉了。這個建議是不要吃了。
5樓：匿名使用者
不能吃了，說明雞蛋已經變質了。
6樓：疾風劍豪亞索
最好別吃，吃了不好的
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