什麼食物降血脂,哪些食物可以降血脂?

時間 2022-03-17 13:45:17

1樓:匿名使用者

一、菌類:靈芝、香菇及木耳  靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同時,還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學障礙。

靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。

菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質在動脈壁沉積,香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。

二、魚類

魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的w-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用w-3脂肪酸(epa和dha補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。

三、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防 便祕 ,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。

乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

四、大蒜

大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜,能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為「藥用植物中的**」。

2樓:吳娜養生堂

血脂高,三高困擾,2樣蔬菜經常吃,降低膽固醇,降低血脂!

3樓:慧瑩養生情報

什麼食物可以降低血脂?

哪些食物可以降血脂?

4樓:瘋狂電影君劇場

家都說降血脂,不過血脂的概念到底是怎樣的呢?很多朋友認為血脂嘛,那就是血液中的脂肪含量了,其實也沒錯,不過只是其中的一種情況,血脂除了血液中的甘油三酯含量較高以外,還有血液中的膽固醇含量較高,也可能是兩者都較高,都可以被稱為高血脂。所以,弄清自己的情況,對症調理。

高膽固醇的朋友情況又特殊一些,因為膽固醇有內源性和外源性兩種,外源性膽固醇是從食物中攝入的膽固醇,這部分對總膽固醇影響較小,吸收率不高,而內源性膽固醇是我們自身合成分泌的膽固醇,這部分佔了70%以上,是主要影響膽固醇的因素,所以調理高膽固醇的症狀,我們光食療,控制食物可能並不能得到更好的結果,最好配合藥物共同調理。

①控制日常食量,清淡為主

無論是高膽固醇也好,高甘油三酯也好,日常都應該以清淡為主,不僅僅是三高、肥胖人士,普通人也最好多以清淡飲食為主,偶爾有聚會、應酬稍微放縱一下無妨。平時注意控制自己的食慾,不暴飲暴食,三餐6~7分飽就足夠了。三餐的營養搭配應當均衡,不要愛吃肉就只吃肉,別忘了搭配蔬菜和穀物類。

當然在調節血脂的同時更不是說就只吃菜了,肉類的適當攝入完全是沒問題的。

高甘油三酯的患者可以多選擇精瘦肉,避免過多攝入肥肉、五花肉,也可以多用脂肪含量較少的魚蝦肉、禽肉,代替畜肉。膳食指南的推薦攝入量,肉類每日是45~70g,高血脂患者可以在50g以內。少吃動物內臟,內臟中的膽固醇、脂肪、嘌呤含量都較高。

②避免高油高脂高糖食物過度攝入

避免高油高脂食物的過多攝入,平時應該多在家就餐,減少在外就餐、點外賣的次數。高油高脂食物的過多攝入可能就會引起肥胖、脂肪堆積,也同樣會影響血脂濃度。一些朋友問起了為什麼高糖食物也要少吃,因為高糖食物中富含葡萄糖,新增了果糖等成分,葡萄糖的大量堆積最終可能轉化為脂肪,同樣可能升高血脂;果糖的過多攝入會抑制肝臟中脂肪的代謝,它的中間產物也是甘油三酯,而且果糖還會抑制尿酸的代謝,不僅高血脂要少吃,而且高尿酸血癥患者也要少吃。

③少吃加工類食物,油炸、燒烤食物

少吃一些加工類食物,如精細點心、膨化零食、速溶甜飲等,這些食物中可能有反式脂肪酸成分,而反式脂肪酸會升高血液中低密度脂蛋白的含量,低密度脂蛋白很容易堆積在血管內壁誘發粥樣硬化,它的數量也和冠心病發病機率成正相關,低密度脂蛋白還會影響膽固醇的代謝,血液中的膽固醇更難以送入肝臟被處理,也是升高血脂的原因。

油炸、燒烤等食物中不僅含油脂、膽固醇高,也可能有反式脂肪酸成分,如果加熱過度還可能會有致癌成分的產生,所以也不推薦高血脂患者食用。

④植物油為主,少吃動物油/多吃富含不飽和脂肪酸的食物

日常飲食以植物油為主,減少動物油脂(豬油、牛油、羊油)的攝入量。動物油脂中飽和脂肪酸、膽固醇含量較高,吃多了可能對血脂有所影響。植物油脂中大部分是不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能保護心臟,健腦益腦,還可調節血清膽固醇濃度,有助於減少低密度脂蛋白的數量,提高高密度脂蛋白的數量,能加強膽固醇運輸,清潔血液,平穩血脂。

日常可以多選擇富含不飽和脂肪酸的食物,如堅果類、牛油果、深海魚類。

⑤多吃富含膳食纖維的食物(新鮮果蔬)/但水果要適量。

日常多選擇富含膳食纖維的食物攝入,例如新鮮果蔬、全穀物類食物,粗雜糧等等,膳食纖維能夠抑制脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度,有助於吸附血液中雜物,清潔血液,還有助改善便祕。新鮮果蔬中還富含葉酸、抗氧化劑成分,能夠預防血管壁的斑塊形成,還能緩解血管老化。但雖然蔬菜的量沒有明確限定,水果不能過多攝入,因為其中富含糖分,前文提到了,葡萄糖和果糖的過量都可能會加重高血脂。

建議每日半斤以內水果足夠了。

⑥適當運動

雖然運動和飲食無關,但還是值得一提,因為研究發現運動能提高高密度脂蛋白數量,有助於提高膽固醇代謝,清潔血管,預防心腦血管疾病,十分有助於高血脂的改善。

5樓:慧瑩養生情報

什麼食物可以降低血脂?

6樓:吳娜養生堂

血脂高,三高困擾,2樣蔬菜經常吃,降低膽固醇,降低血脂!

7樓:匿名使用者

玉米和蕎麥可以降低血脂,因為玉米中含有的脂肪酸和蕎麥中含有的煙酸,都具有降低血脂的效果。

8樓:般若戚薇

燕麥具有降血脂的作用,山藥可以減少皮下脂肪沉積,海藻素有「海洋蔬菜」的美譽,其低熱量、低脂肪的特點。這些食物都可以降血脂。

9樓:丹丹子

降血脂的食物有:1薏仁,薏仁具有利尿、促進新陳代謝的作用,2三文魚,三文魚能夠增強血管彈性,3大蒜,大蒜能夠清楚積存在血管中的脂肪,有明顯降低膽固醇的作用。

10樓:比奇堡扛把紙

牛奶,酸奶,脫脂牛奶,瘦羊肉,瘦牛肉,兔肉,瘦豬肉,豬蹄,牛蹄筋,鯉魚,帶魚,草魚,芹菜,菠菜,黃瓜,蘿蔔,大白菜,洋蔥,西紅柿,蘑菇,木耳,青菜,火龍果,蘋果,

11樓:南方姑娘

燕麥:具備降膽固醇和降血脂的作用。 山藥:它的黏液蛋白能預防心血管的脂肪沉積,保持血管彈性,避免肥胖 。

什麼食物降血脂?

12樓:畸形的豬

吃什麼降血脂

1、玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素e,它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥:含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素e含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥:其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。

還含前列腺素a,有舒張血管,降低血壓的功能。

5、大蒜:大蒜中含有大量的營養物質,而大蒜的降脂效能是與大蒜內所含物質蒜素有關。大蒜素具有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁:杏仁中雖然含有大量的營養物質,但是它不含膽固醇,高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品,有效的降低血脂。

7、菊花:有許多人都喜歡用菊花泡茶喝,那是因為菊花有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。

8、雞蛋:過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病。現已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

9、大豆:含有豐富的不飽和脂防酸,維生素e和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60~100g,約有90%的人會痊癒或好轉。

10、菌類:靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同時,還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學障礙。

靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。

11、苦蕎茶:苦蕎茶除具有蕎麥的營養價值外,還有獨特的保健功能。苦蕎麥[1]中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁,這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性,軟化血管,有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

詠輕鬆苦蕎茶中還有一種療效成分——維生素e,它具有較強的抗氧化作用,可抑制和消除人體內過剩的自由基,活化巨噬細胞,消除**的色素沉積,增強人體免疫機能,減輕抗癌藥物的負作用。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排洩,降低血清的總膽固醇及 ldl膽固醇的含量。

12、魚類:魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的w-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用w-3脂肪酸(epa和dha補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。

13、茄子:茄子皮內含有豐富的維生素p,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細血管的彈性,改善微迴圈,具有明顯的活血、通脈功能。

此外,茄子中還含有大量的皁草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。

茄子在腸道內的分解產物,可與體內過多的膽固醇結合,使之排出體外。

14、海帶:可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉著也有一定作用。

13樓:少年張三丰的師傅

你好,我認為吃生花生就可以降血脂

14樓:蛋花湯

血脂的升高,多數情況下跟過多攝入了總的熱量,也就是吃太多所導致的血脂升高。所以在血脂較高的情況下,首先要控制飲食,這樣就能夠降低血脂水平,某些食物可以幫助降低血脂。這些食物也就是所說的含有熱量不高的食物,最常見的就是新鮮的蔬菜、水果等食物,這些食物的總熱量不高,膽固醇的含量更少。

所以食用蔬菜、青菜等食物有助於降低總膽固醇,而且攝入這些食物以後,可以增加像維生素的攝入,而且也有飽腹感,可以減少真正膽固醇高的食物攝入比例,通過這種方式就可以起到降低膽固醇的作用。如蘿蔔、青菜、芹菜等新鮮的蔬菜都有助於降低血液當中的總膽固醇。

吃什麼食物可以降血脂呢,吃什麼食物可以降血脂

降血脂要通過藥物進行 才能達到降血脂的效果。不過吃適當的食物能幫助控制血脂,減緩疾病的發展速度,對高血脂人群是有好處的,對日常預防血脂升高也有一定的效果。1 膽固醇 水果和蔬菜中通常含有豐富的營養素,如水溶性纖維 維他命等,可以幫助降低膽固醇,從而控制血脂。大棗 蘋果 柑橘 洋蔥 玉米 茄子 香菇 ...

有什麼食物吃了可以降血脂的,什麼食品能降低血脂

建議以飲食 為主,多吃大豆 香菇 木耳 洋蔥 苦瓜 芹菜 魚 火麻油等,亦,舒堂的火麻油含有豐富的不飽和脂肪酸,還有卵磷脂,長期堅持食用有預防動脈硬化 降血脂作用。火麻油適合用來炒青菜和湯中加上一勺,效果更佳。血脂過高多是由於食用過多的油脂類食物引起的。建議低脂飲食,多食用蔬菜,水果和低脂牛奶等食物...

吃什麼可以降血脂呢,吃什麼可以降血脂??

一 紫菜紫菜含有豐富的紫菜多糖 蛋白質 脂肪 胡蘿蔔素 維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖.糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖.一般可用紫菜做湯 羹.紫菜肉末羹 紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥薑末共10克,溼澱粉20克,麻油 味精 醋各適量.紫菜去雜質,漂洗乾淨 豬瘦肉斬成肉...