請問早餐吃什麼東西對身體有營養?

時間 2022-12-21 14:35:10

1樓:陳霜菲

早餐的最佳時間。

起床後20~30分鐘比較好,醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏,另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為宜。

早餐酸鹼平衡很重要。

不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。

雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,酸性食物在飲食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡的失調,還會出現缺鈣症。

營養學家建議,蔬菜水果含有鹼性物質,所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。

早食冷食損健康。

吃早餐應該吃熱食,才能保護胃氣。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指胃這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。

體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

2樓:gj不是名牌

吃什麼都可以清淡點就好!沒必要太刻意!只要作息時間正常 吃好三餐 不挑食外加稍微鍛鍊下保證健健康康!

3樓:每天三大笑

1個雞蛋+1杯牛奶或1杯自制豆漿是每天早上必備的,其它主食可以今天是米粥肉包,明天是麵包香腸,或餃子湯糰或棕子玉米或。。。不固定越豐富越好,早餐要吃好就是這個道理,每天能攝入二十種物質以上身體營養才更全面。

4樓:隆衣

對身體有什麼害處:

不吃早餐首先會精神不振。其次早餐不足,中午一般容易吃多,消化吸收難以跟上,會增加消化系統的負擔,還會因為打亂了消化系統的生理活動規律而誘發腸炎等腸胃疾病。第三,營養不良導致機體抵抗功能下降易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。

第四,早餐不吃或者少吃,中餐自然吃得多,身體吸收消化來不及,極易形成皮下脂肪,容易發胖。第五,空腹時膽汁中膽固醇的飽和度特別高,再加上膽汁分泌少,膽固醇溶解慢,易患膽結石。第六,不吃早餐人體只能動用體內儲存的糖元和蛋白質,久而久之會導致**乾燥、起皺和貧血加速衰老。

第七,影響青少年的生長髮育。

吃什麼最營養呀?

早餐吃雞蛋,喝牛奶,最好是酸奶最有營養,謝謝。

5樓:平凡

人的餐飲分為七種——穀類、肉類、蔬菜類、水果類、奶類、面、油。

早餐要吃其中三類以上才算營養。

6樓:水不知道

水果,雞蛋,牛奶等等,均衡營養就行。

7樓:匿名使用者

牛奶~燕麥粥~豆漿~水煮雞蛋~適量的水果蔬菜類。

8樓:匿名使用者

一個雞蛋(是煮的白皮雞蛋),一杯牛奶(豆漿也可以)

9樓:藍色**皮

推薦牛奶加麵包的組合,但是切記牛奶和雞蛋不能同時吃!

10樓:匿名使用者

豆漿,煎雞蛋,外加麵點。

11樓:浦東網頁製作

喝粥。 吃白煮蛋。涼性的東西。。不要太油膩。

12樓:匿名使用者

牛奶加麵包還有果醬!

13樓:匿名使用者

牛奶或雞蛋 含蛋白質較高的。

吃什麼東西對身體有營養

14樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

15樓:手機使用者

在吃飯前不要吃熱量高的水果,要吃一些熱量低的水果,然後在吃飯,才對身體有好處 這是科學的, 同意的採納哦, 謝謝。

早上吃什麼對身體有營養呢?

16樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧。

17樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

18樓:劇代秋亥蔚

牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,麵包夾草莓醬乳酪(麵包200克,草莓醬50克,乳酪3片30克。

請問早餐吃什麼最有營養?

19樓:紅勃

在吃早餐前,機體已經有十幾個小時沒有進食,胃腸道處於空腹狀態,血糖水平比較低,整個機體處於低潮,所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復體力。營養早餐包括以下幾點:

1、富含碳水化合物的主食,例如全麥麵包、饅頭、粉、面等富含碳水化物的糧穀類食物,是早上補充血糖的最佳**;

2、富含優質蛋白質類的食物,例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物裡含有優質的蛋白和適量脂肪,有助於維持血糖水平,同時還提供豐富的維生素和礦物質。所以在烹製早餐時,第二類食物可以與第一類食物搭配,例如做肉包、蛋炒飯等;

3、蔬菜,例如拌黃瓜、熗白菜等,或者搭配少量水果,如幾顆草莓、1/3的蘋果,這樣搭配早餐會更為豐富。

20樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

21樓:變啦

好的早餐應該是:主食為主,副食次之,有幹有稀。好的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等,而且要各種穀類食物搭配,粗細搭配。

早餐吃什麼有營養

22樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

23樓:示怡賴晗雨

早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯,從質量上來說,要有足夠的蛋白質,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說,不少於一日三餐總量之30%。所以,早餐一定要吃好。

那麼,早餐吃什麼最有營養呢?

幾套營養早餐食譜。

1、紅糖麻醬花捲,豆奶,五香鵪鶉蛋,清拌萵筍葉,八寶醬鹹菜。

2、金銀卷,牛奶,鳳尾魚(或豆豉魚,或五香薰魚,酥鯽魚),油鹽拌兩樣(胡蘿蔔、綠豆芽),腐乳。

3、饅頭,蛋糕,牛奶,煮雞蛋,香菜鮮蔥拌豆乾,泡菜。

4、紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬,大米粥,鹹鴨蛋,拌香乾柿子椒,辣鹹菜絲。

5、豆沙包,牛奶,西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末),炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁),拍黃瓜。

6、兩個小饅頭加熱,鹹鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐乾50克盛在盤裡,鮮橙切開,搭配250毫升豆漿一起食用。

7、全麥麵包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。

8、兩個小豆沙包加熱,一個雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫升。

9、一個漢堡麵包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片乳酪;一個獼猴桃切片,加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。

10、兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。

人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來提供能量,而早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30%,因此應吃一些澱粉類食物,比如饅頭、麵包、粥等。蛋白質食物:人那邊。

體要維持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白質。因此,早餐中應該有雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣,可以充分補足維生素。

假如你某一天實在無暇顧及早餐,肚子空空就出了家門,你幹萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅乾、巧克力、熱狗之類「垃圾食品」入侵。應急也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜,速溶的營養強化麥片、杏幹、葡萄乾、香蕉片海苔、紅薯乾等健康食品隨時充當應急的角色。

如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了,當然,能從家裡帶一個水果也不錯。

24樓:北京超級***

俗話說早餐吃好午餐吃飽早餐是要營養豐富而又全面的,先說一下我們在生活中必須的幾種營養素,這幾種營養素基本上在早餐裡頭都要包含。

首先是三大提供熱量的營養素,脂肪碳水化合物,還有就是蛋白質,特別是優質蛋白質。所以在早餐裡邊,能夠飽肚子的主食,這是必不可少的。像穀物類食物比如說大米、米制品,還有就是麵食,比如說包子,饅頭,麵條等等。

還有就是粗糧和和薯類,比如說像玉米,紅薯紫薯等等。

豐富的蛋白質可以由牛奶,豆奶或者雞蛋提供,其中雞蛋裡頭所包含的營養是相對來說最為全面的,所以早餐中雞蛋比如說煮雞蛋或者蒸蛋都是必不可少的。

脂肪劑可以有,主食中的餡料提供,也可以是堅果來提供。每天早上吃10~15克堅果,或者說吃一個肉包子,基本上脂肪就能夠很好的提供了。

此外人體所必須的氨基酸,含有微量元素以及維生素這些也是必不可少的,所以我們在早餐中,蔬菜水果至少要佔其中一樣。早餐可以吃當季水果少量或者說蔬菜,燙熟的蔬菜。

25樓:鮑元斐邵琬

早餐做什麼吃方便又有營養呢?

麵包、牛奶、雞蛋!

雞蛋牛奶,蘋果在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最。

26樓:不愛**

一個雞蛋,一杯牛奶,兩片全麥麵包,搭配葉狀青菜,顏色越深越好,牛奶也可以換成豆漿,麵包可以換成粗糧,如紅薯,南瓜,玉米等。

27樓:好運降臨

一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物、肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細,所以麵包可選擇大麥粒的全麥麵包,以攝取更多的粗纖維,當然都要因人而異選擇適合自己早餐,還要依據各自的體力消耗情況吃多少的量能!

早餐吃什麼有營養?

28樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

29樓:載梧桐局雲

一般來說,早餐空腹時,最好不要吃水果,特別是香蕉,這會導致你嘔吐。最好是吃一些有營養的麵包,再加一杯牛奶或是豆可是,有的人就是不喜歡喝牛奶怎麼辦呢?沒關係,且看第二道早餐食譜:

銀耳蓮子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、麵包火腿各一片做三明治一份。西餐裡叫三明治,中餐就叫肉夾饃啦。所謂「營養早餐」,應包括以下4種食物,最好不少於3類:

1、穀類食物——麵包、米飯(粥)或饅頭。

2、動物類食物——雞蛋或肉類。

3、牛奶或豆漿等大豆製品。

4、新鮮蔬菜和水果漿。吃麥片也很有營養的。

30樓:杞穎卿貴霜

周1:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋。

牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。

周2:黑麵餑餑(燒餅)油條。

餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。

周3:熱餅。

松花(火腿)豆漿(牛奶)

香蝦白蘿蔔絲。

周4:花捲。

肉鬆炸花生米。

豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦乾熗芹菜。

周5:煎饅頭幹。

煮果仁雞蛋麵。

酸辣圓白菜。

周6:煎餅果子。

滷豆腐乾。小米粥芥藍黃豆。

週日:三鮮炒飯。

雞蛋湯(豆漿)

糖醋白菜。

31樓:樸彩榮穆黛

1、穀類食物——麵包(最好是全麥的)、米飯(粥)或饅頭;2、動物類食物——雞蛋(雞蛋最好是清煮的)或肉類。

3、牛奶牛(最好是溫熱的)或豆漿等大豆製品4、新鮮蔬菜和水果。

主食類首選燕麥片或粟米片等以五穀為主的食物,因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質,其次是選含有豐富纖維素的食物。

這樣才能做到「主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配」。

32樓:寇安福禹萍

早餐吃飽了就行,不論吃什麼都一樣耐餓嗎?有些孩子上午在學校上到第。

二、三節課時就餓了,可早餐吃得也不少。到中午吃飯時就像小惡狼似的往食堂跑。

餓了就是肚子空了,上一頓吃的食物已經在胃腸道內消化殆盡,不能再為人體各項活動提供充足的能量了。能為人體提供能量的營養素有三種,一是肉、蛋類中富含的蛋白質;二是油脂類食物中富含的脂肪;三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。穀類食物在人體胃腸道內消化後,是以澱粉等糖類的形式進入到血液中為人體提供能量的,人餓了就是血液中的糖分比較少了,就會產生乏力、頭暈等「低血糖」現象。

不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多,但在體內消化吸收的速度是不一樣的,消化慢的食物就可以更耐餓,這些食物可以使能量緩慢地進入血液,持續較長的時間提供能量。

營養學家把穀類食物在消化過程中的這種差別用「血糖生成指數」來區別,以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應,「血糖生成指數」低於55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、豆腐、除西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物,但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。

高血糖指數的食物在人吃完後1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了,甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。這是由於高血糖指數的食物不但消化吸收快,還使血糖升高的水平更高,促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至於使胰腺大量分泌胰島素外,還可使血糖緩慢下降,經2~3小時才降到空腹時的水平,所以就更耐餓。

吃低血糖的膳食除耐餓外,還有許多其他對健康有益的作用。如可以保護胰腺分泌胰島素的敏感性,使糖尿病人更好地控制血糖,有利於正常人控制體重等。

專家建議,在早餐過程中,可用低血糖指數的食物搭配混合膳食,如:饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、米飯+魚、豬肉燉粉條。

除了上述列舉的食物和膳食外,還可以掌握如下原則,以選到血糖指數比較低的食物和膳食:

1、含纖維和脂類多的食物,如玉米、花生。

2、用較大植物顆粒製成的食品,粗麵包、窩頭。

3、加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高,不抗餓。

早餐吃什麼最有營養,請問早餐吃什麼最有營養?

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吃什麼東西有營養,吃什麼食物有營養嗎?

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