1樓：匿名使用者
黑芝麻瘦肉蒸雞蛋的養生功效：
在我國，迄今為止，根據當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。
可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、**乾燥及胃腸陰虛所致的便秘，產後陰血不足所致的乳少。
據營養學家科學分析：每百克芝麻中含蛋白質克，脂肪61.
7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
近年來，國內外營養學家和醫學家對雞蛋的營養價值和保健功能有了新的評說。概括起來，主要有5個方面。
一是健腦益智。二是保護肝臟。三是防治動脈硬化。 四是預防癌症。 五是延緩衰老。
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。
所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
黑芝麻瘦肉蒸雞蛋的製作方法很簡單，把黑芝麻拌到切好的瘦肉粒裡，放適當的生薑和油鹽，生粉一起拌好，加2只雞蛋和一碗溫水拌就可以放到電飯煲蒸了，味道不錯。
黑芝麻和雞蛋怎樣煲
2樓：可愛的zzz聖
黑芝麻和雞蛋做法如下：
黑芝麻雞蛋羹。
材料：雞蛋、黑芝麻、溫水。
調料：料酒、鹽、雞精。
做法：（1）將雞蛋打入大碗中，加點料酒打成蛋液，待用。
（2）隨後，合入溫水，加點鹽、雞精調味攪勻。
（3）接著，用漏勺過濾。
（4）然後，撒上一點黑芝麻，蓋上保鮮膜。
（5）最後，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘，即，成。
3樓：匿名使用者
1，何首烏黃芪雞蛋煲。材料：何首烏60克，黃芪、茯苓各20～30克，丸雞蛋2個，六味地黃少許。
製作：加水500毫升同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘。服用方法：
吃蛋飲湯，早晚各。
1，何首烏黃芪雞蛋煲。材料：何首烏60克，黃芪、茯苓各20～30克，丸雞蛋2個，六味地黃少許。
製作：加水500毫升同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘。服用方法：
吃蛋飲湯，早晚各服一次。功效：補肝滋腎，適用於氣血虛體引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對「虛不受補」者療效更佳。
2，何首烏黑芝麻紅棗生髮湯。材料：何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙製作：
將上述材料加水500～1000毫升熬煮成湯。待湯水滾後，可加少許蜂蜜，約10分，即可飲用。服用方法：
早晚各服一次，12天一療程，連服三療程。功效：對男性壓力過大性脫髮和女士更年期脫髮有日常保發、生髮之功，並可使頭髮烏黑亮麗。
4樓：匿名使用者
黑芝麻抄下放水開後打進雞蛋吧！呵。
黑芝麻煮雞蛋的做法？
5樓：呼阿優
工具/原料。
黑芝麻15g、雞蛋1個、紅棗5顆、枸杞子5g、冰糖適量。
1、準備食材。
2、將炒熟的黑芝麻放入料理機研磨杯中。
3、攪打成碎末。
4、紅棗洗淨切片。
5、雞蛋放入鍋中，加適量清水煮熟。
6、去掉外殼。
7、將紅棗，黑芝麻和雞蛋一起放入燉盅裡。
8、加一碗水。
9、放入沸水鍋中，隔水蒸20分鐘。
10、取出，加入冰糖，攪拌均勻。
11、晾至常溫，加入枸杞子食用。
6樓：那個閃電
主料：黑芝麻15g、雞蛋1個、紅棗5顆、枸杞子5g輔料：冰糖適量。
步驟：1、準備食材，2、將炒熟的黑芝麻放入料理機研磨杯中，3、攪打成碎末，4、紅棗洗淨切片，5、雞蛋放入鍋中，加適量清水煮熟。
6、去掉外殼，7、將紅棗，黑芝麻和雞蛋一起放入燉盅裡，8、加一碗水，9、放入沸水鍋中，隔水蒸20分鐘，10、取出，加入冰糖，攪拌均勻。
11、晾至常溫，加入枸杞子食用。
7樓：夏末汀芷
主料：黑芝麻1兩、雪梨1個、檸檬4片、雞蛋1只，紅棗6粒（去核）。
做法：1、黑芝麻洗淨後放進攪拌機內加少許水攪成糊狀。
2、先注入清水2碗於煲內，再放入紅棗，煮沸後加入切粒雪梨，約10分鐘後打入雞蛋。
3、過片刻加入黑芝麻糊，煮沸後以糖調味再加入檸檬即可。
8樓：a山巔之最
雞蛋芝麻的做法。
·配 料： 雞蛋2-5個，芝麻適量，精鹽少許。
·特 色：芝麻能潤腸通便、補肺益氣、滋補肝腎、養血增乳等。芝麻與養陰補血、養心安神的雞蛋製成菜餚，具有養血通乳的作用。適於產後乳汁不足者食用。
·操 作：1、將芝麻淘洗乾淨，瀝乾水分，炒香，與精鹽混合均勻，碾碎。
2、雞蛋用水煮熟後，去殼，蘸芝麻食之，連服3-5日。
特點：雞蛋嫩香。
黑芝麻煮雞蛋有什麼功效
9樓：匿名使用者
黑芝麻：味甘，性平；入肝、腎、肺經。
滋補肝腎，生津潤腸，潤膚護髮，抗衰祛斑，明目通乳。
用於血虛視物昏花、耳鳴、津少便秘、面斑、久咳不愈、發枯不澤、乳汁不通、失眠等。甘平油潤，功能補肝腎，益精血，潤燥滑腸，味道香美無毒，可作食療而久服。
雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素a含量都很高，b族維生素也很豐富，還含有其他多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。其所含脂肪，呈乳化狀態存在於蛋黃中，極易被消化、吸收；其所含的卵磷脂、卵黃素等，對人體神經系統及生長髮育有很大補益；其所含的蛋白質質量高超，其中卵白蛋白及卵黃磷蛋白都是蛋白質家族中的上品，卵球蛋白是嬰幼兒生長髮育的必需品。雞蛋中的鐵、鈣，還是造血、長骨的必需品。
二者同吃只會是營養更全面，對身體很有好處。
10樓：雛莓
若磨成粉，做成糊，打上雞蛋做出稀飯，肯定是高營養，超級好喝。
11樓：當那個當
雞蛋：蛋白質高 除了維c以外 裡面含有各種營養元素 黑芝麻：健腦、補腎、烏髮所以 兩者合二唯一 為健腦的佳品。
蒸雞蛋能放黑芝麻嗎？
12樓：匿名使用者
能，放點黑芝麻會更有營養。
13樓：匿名使用者
應該沒事，雞蛋別陪著豆漿喝就行。
黑芝麻煮雞蛋作用是什麼
14樓：我jiao李豆豆
雞蛋：蛋白質高 除了維c以外 裡面含有各種營養元素。
黑芝麻：健腦、補腎、烏髮。
所以 兩者合二唯一 為健腦的佳品。
15樓：琬梅
可以黑頭髮，可以補腦！
黑芝麻蒸雞蛋可以嗎？什麼功效 10
16樓：匿名使用者
xj頭髮的生長依賴毛囊，毛囊一旦受到損傷則頭髮就會細軟或者掉落不要洗頭太勤快《 季棟閔生黑養髮記 》裡面有護理頭髮的知識很多人在看。ozv
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