吃蝦可以補鈣嗎,蝦皮怎麼吃最補鈣

時間 2025-05-28 21:15:14

1樓:月亮掛山溝

促進腦細胞髮型禪育 蝦還含卜巖塵有豐富的氨基酸棗兆。

2樓:網友

蝦中含有豐富的營養物種,根據最新的《中國居民膳食指南》,每100克河蝦中的含鈣量高達325毫克,是牛奶的3倍還多。看來吃蝦確實能夠補充人體所需的鈣質,且補鈣效果好。

吃哪種蝦補鈣效果最好。

良好的補鈣產品除了牛奶外,就數蝦皮了。蝦皮是一種營養豐富的食物,且做法多樣,能夠大大豐富餐桌的美味。

蝦皮是用毛蝦加工製成的,其含鈣量非常可觀,每100克蝦皮中含鈣量接近1000毫克,幾乎是日常人們所見食物的含鈣量冠軍,一把蝦皮中約含有247毫克鈣,這幾乎相當於250毫公升牛奶中的含鈣量。但蝦皮體積小,不佔胃,梁猛加上烹飪方法多樣,取一小把蝦皮,加點麻油蔥花,再放進些紫菜,用開水一衝,便成一碗色香味極佳的鮮湯。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等均為美味佳餚,用來包餛鈍,不但鮮上加鮮,其營養價值更高。

因此可以說,通過吃蝦皮的方式來補鈣比喝牛奶補鈣顯得更加簡單。

蝦的營養食用價塌渣大值:

中醫藥學覺得,其味甘、鹹,溫性,有補腎壯陽益腎、固精強腎,催乳之功。凡病久氣血虛、氣短無力、食慾飲食搭配者,都可以將其做為滋補養生食品。人常食蝦,有強身健體壯體實際效果。

蝦的營養食用價值很高,團豎全身是寶:

1、蝦腦,帶有身體必不可少的碳水化合物、腦磷脂等營養元素;

2、蝦仁帶有很多蛋白、碳水化合物化合物;

3、蝦皮帶有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種多樣人類需要的營養元素;

4、蝦是高蛋白食物、低熱量的海產品。蛋白質含量達到40%以上,粗脂成分7%上下,鈣成分9%,此外還帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命和身體必不可少的8種碳水化合物。

蝦皮怎麼吃最補鈣

3樓:abc生活攻略

1、蝦皮拌差旁老香菜食材:香菜300g,蝦皮50g,食鹽適量,香油適量,味精適量。做法:

香菜300克洗淨切段,蝦皮50克,加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用,清香爽口,別具風味。功效:有補腎壯陽、祛風解毒、補鈣之功效,對骨質疏鬆、遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發不暢等有療效。

2、蝦皮拌青椒食材:青椒350g,蝦皮60g,食鹽適量,香油適量,食醋適量,味精適量。做法:

青椒350克洗淨切絲,蝦皮60克,加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。功效:有開胃消食、補腎壯陽、祛風溼之啟昌功效,對消化不良、骨質疏鬆、軟骨症等有益處。

3、蝦皮紫菜燕麥粥食材:燕麥60g,大公尺50g,雞蛋乙個,蝦皮25g,紫菜適量,食鹽適量,水適量。做法:

1)大公尺燕麥洗淨放入鍋中加入適虛公升量水,大火煮開,小火慢燉20分鐘。2)加入蝦皮,再煮20分鐘,再加入紫菜煮開,加鹽調味。3)然後淋入雞蛋液,加入香油調味即可出鍋。

功效:健胃消食,補充鈣源,還適合糖尿病患者食用。

吃河蝦能補鈣嗎

4樓:網友

1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;

2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4. 河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱asta)是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。

日本大阪大學的科學家經考察發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

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