1樓：買玉花讓靜
螃蟹不要與維生素c同食，服用大量的維生素c能夠致人死亡，因為一衝廳種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下賀判能夠轉散拍隱化為有毒的砷。
為什麼螃蟹不能與維c一起吃?
2樓：乾萊資訊諮詢
螃蟹可以和維c一起吃，吃完蝦和螃蟹後再吃維生素c會中毒，這種說法是沒有科學依據的，吃完蝦和螃蟹吃維生素c，或者吃維生素c含量高的水果蔬菜是不會引起中毒的，可放下心來。螃蟹和蝦都是營養豐富的食物，但是寒涼體質的人不要多吃螃蟹。
海鮮遇檸檬或其它含維生素c的食物等同於砒霜，理由是蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物，與還原劑維生素c反應，轉變為有毒的三價砷，這就是人們俗稱的砒霜。
而事實上，海產品砷含量很低，每一公斤海產品含砷量不到毫克，而砒霜攝入達幾十毫克才能中毒，這樣計算起來每次攝入海產品的量必須達到幾公斤甚至幾十公斤，而且要吃夠大量的水果和蔬菜，並且在人體內得發生百分之百的反應，才能產生砒霜。
海鮮加維生素c不僅不會中毒，反而是絕配。在烹飪魚蝦蟹等海鮮類食物時，若殺菌不徹底容易導致食物中毒，而檸檬中含有檸檬酸等有機酸，有一定的殺菌作用。
吃螃蟹又吃了含維生素c的食物 怎麼緩解
3樓：北網域名稱醫
吃螃蟹之後又吃一些含維生素的食物是不會中毒的，可以放心吃。
中毒的可能性在現有生態環境及日常飲食的條件下不太可能發生。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在微博中表示，「在實驗室裡，維生素c有可能使五價砷轉變為毒性很強的三價砷，但在飲食上要達到這個效果很不容易。
首先，要吃幾公斤被嚴重砷汙染的螃蟹，之後維生素c為一次性服用500毫克以上，才有中毒可能性，顯然這種可能性在目前生態環境和日常飲食中是不太可能的。
4樓：成恕碧鵑
問題不大，大量的蝦攜殲不能和維生晌隱芹素c混吃的。因為蝦殼裡面有種物質含有鉀，好像是硫化鉀吧，和維生素一起容易變成砒霜性質的毒素，螃蟹好像沒有的。如果以防萬一的話，建議宴畢多喝水。
5樓：雀增嶽章胭
說吃螃蟹再服用維判殲生素c會中毒是因為螃蟹中含有無機砷，經維生素c還原會變成有劇毒的三價砷。但是螃蟹中無機砷量非常的少，引起中毒需要達到中毒劑量，吃一些螃蟹不足以引發中毒，不需要緩解。
少量的三價砷人體掘孫衝是可以代謝掉的，基本沒有影響，不需要太擔心。
要使螃蟹和維生素c能產生使人中毒的量的三價砷，估計要一次吃個上百百公斤，吃一頓是不可能達到這個凱檔量的。
6樓：佘淑珍尋壬
如果不腹瀉應該沒事。
量不大沒有問題。
我今天也剛吃完螃蟹。
喝的茶。
螃蟹能與維生素b一起吃麼
7樓：信必鑫服務平臺
螃蟹不能與以下食物吃。
1、柿子，原因是蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸較多，這兩樣物質會互相發生反應，使消化酶的活性下降，胃腸功能正常的人偶爾吃問題不大，消化功能較弱或胃腸道較敏感的人不宜這樣吃。
2、濃茶：中國人喜歡喝茶，吃油膩食物往往喜歡喝點茶清腸胃，然而專家卻提醒，吃螃蟹前後一般不建議大量喝濃茶。道理與吃柿子相似，濃茶含有較多鞣酸，消化功能較弱或胃腸道較敏感的人不宜同吃，以免引起胃腸不適。
3、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，對消化功能正常的人來說可能問題不大，但脾胃虛寒、消化不良者這樣吃會損傷脾胃，引起胃腸不適，尤其要注意。
4、雪糕、冷飲：同上面的理由一樣，螃蟹性味寒涼，再吃冷冰冰的食物，更容易導致胃腸功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等不適。
螃蟹和維c一起吃會中毒嗎？
8樓：匿名使用者
螃蟹與茄子、香瓜、柿子、梨等同食，容易使人發生嘔吐、腹瀉等症狀，因為這些東西大多為寒性，像茄子性質寒涼，柿子含有鞣酸，香瓜能夠除熱通便，梨味甘微酸，而螃蟹也屬於寒性，一起吃的話很傷脾胃；泥鰍、羊肉、狗肉等性味溫補和甘熱，與螃蟹同食會引起脾胃功能失常；此外與西紅柿、柑橘、山楂、檸檬等富含維生素c的食物同吃，會讓螃蟹本身含有的「五價砷化合物」轉化為對人體有害的「三價砷化合物」，即砒霜。
9樓：網友
請問螃蟹能和維生素一塊吃嗎？
螃蟹能與維生素b一起吃麼
10樓：網友
這是可以的，一般來說不會發生什麼不良反應的。
營養價值：1、螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
2、螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素a，對**的角化有幫助。 螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
3、維生素b參與dna合成，保持基因組穩定性，輔助dna修復，調節細胞的增殖和死亡等，從而起到抗癌防癌的作用。
注意事項：1、螃蟹不要和茄瓜一起炒菜，兩個都是寒底的，一起食用會有損腸胃，經常這麼吃會導致腹瀉。
2、花生和螃蟹不要一起吃。吃了就等著拉肚子吧，尤其是腸胃不好的人。
3、螃蟹不要和茶葉同煮。茶葉中含有單寧酸，而螃蟹中含有豐富的蛋白質，同吃會導致便秘。
4、螃蟹不要和火腿一起做菜，火腿中含有維生素b，但是螃蟹中含有維b分解酶，一起入菜會導致營養流失。
維生素e和維生素c一起吃有什麼好處
農村人天枰 維生素c和維生素e兩者都是很強的抗氧化劑，兩者搭配服用，可以協同清除人體脂肪和水分環境內的自由基，增強肌體和 免疫力，對抗 各種亞健康問題，協同發揮更佳祛斑 美白 滋養和抗老化功能。維生素c可以還原已經被氧化的維生素e，使維生素e迴圈發揮更佳功效。維生素c和維生素e不僅具有各自的保健功效...
吃維生素C會美白嗎？如題謝謝了，吃維生素c片可以美白嗎？
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同時吃維生素C和維生素E一起吃的話，一般要吃多久，謝謝
你好，維生素 c加e能連續吃一個月，最長一般不超過6個月。沒特殊情況不宜長期服用維生素，建議在醫生指導下服用。希望被採納，謝謝 快樂 醫生 維生素c可以吃一個星期可以停幾天，然後再補充。維生素e最佳服用時間不超過三個月，可停用一個月後，再次服用。用量為400mg，不要多吃。值得選擇注意 1 看有效成...