1樓:巨蟹萌萌婉
羊奶和牛奶各有優勢,可根據個人的需求選擇即可。羊奶蛋白質比牛奶低,約為一半,脂肪和碳水化合物稍高,羊奶的優勢在一些細微的地方可以表現出來。
羊奶的蛋白結構與牛奶不同,牛奶中酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白比較高,更接近於人奶,蛋白微粒小,更容易被人體吸收,而且羊奶中異體蛋白含量比較少,對牛奶過敏和體質較虛弱的人群可以選擇羊奶。其次羊奶中脂肪粒比牛奶睜畢細小更易吸收。
綜合起來看,牛奶、羊奶各有慶扒優勢,在實際應用中,牛奶的選擇比較多,但有些消化功能差的人或對牛奶不耐受時,可選擇羊奶,無論選擇羊奶還是譽早昌牛奶,都要適當的補充其他的營養素,以預防貧血。現在營養學研究發現的,羊奶中的蛋白質,礦物質,尤其是鈣磷的含量都比牛奶略高,維生素ab的含量也高於牛奶,對於保護視力,恢復體能有好處,和牛奶相比羊奶更容易消化。
嬰兒對羊奶消化率可以達到94%以上,對於婦女來說羊奶中維生素e含量比較高,可以阻止體內細胞中,不飽和脂肪酸的氧化分解,延緩**衰老,增加**彈性和光澤,而且羊奶中的上皮細胞生長因子,對**細胞有修復作用。
對於老年人來說羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子可以幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。腦力勞動者來說,睡前半小時一杯羊奶具有一定的鎮靜安神作用。
由於羊奶晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。羊奶中含有的二百多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質礦物質和各種維生素的總含量,均高於牛奶乳固體含量,脂肪含量、蛋白質含量比牛奶高5%到10%。十二種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高一倍,天然鈣含量是牛奶的兩倍,鐵的含量的比牛奶的低,吸收可能比牛奶會更好。
所以相對而言,羊奶可能會更好一些,但是**比較少,**可能會更貴一些。
2樓:帳號已登出
這個無論是羊奶和牛奶都是比較我們適合喝的。只是每個人的選擇是不同的,相對來講,羊奶可能更容易旦戚猜吸收一些。但是有的人是更適合喝仔和牛奶的模型選擇,適合自己的就可以。
3樓:吉運公升
的確會是這樣的,因為羊奶裡面含有豐富的一些微量元素維生素以及一些礦物質都是非常有營養的。
羊奶到底比牛奶好在**
4樓:照後煦
1、羊奶的很多成分與母乳十分相似,如蛋白質,頌譁脂肪等,這是大家選擇羊奶最重要的原因;
2、在維生素等方面,羊奶具有遠遠多於母乳和茄蔽牛奶的優勢,具有更野納行高的營養;
3、羊奶相較牛奶更易吸收,尤其適合小孩食用;
4、羊奶基本無過敏人群,各種體質人群均可以放心食用。
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