1樓：侯爵哆啦
準備用料：金桔800g、冰糖60g、水適量。
1、冰糖。
2、金桔洗淨。
3、用溫水泡。
4、鍋內坐水燒，下冰糖溶化。
5、冰糖融化，下金桔煮。
6、開鍋轉小火煮金桔。
7、金桔煮軟變小入味，湯汁濃郁漸幹，關火，醃漬24小時，即可食用。
2樓：耿鈮
止咳潤肺就靠它，冰糖金桔的做法
3樓：a噠噠君
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
4樓：終極鬥士
工具/原料
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金桔 (1000克)
冰糖 (350克)
鹽 (少許)
水 (1000毫升)
方法/步驟
1/5 分步閱讀
首先，準備1000克新鮮的金桔，然後將它放到鹽水中搓洗一下，再浸泡10分鐘
2/5然後，用清水沖洗幾遍，再將果蒂去掉，用刀將金桔的兩端劃個十字口
檢視剩餘2張圖
3/5然後，在鍋裡放入1000毫升的水，再加入350克的冰糖，蓋上鍋蓋，開大火將冰糖煮至溶化
檢視剩餘4張圖
4/5然後，將金桔放進去，再轉中小火煮至湯汁變濃稠，再加入少許的鹽，攪拌均勻再煮1-2分鐘
檢視剩餘5張圖
5/5然後，將金桔盛到碗裡晾涼，再將它裝到密封的罐子裡，放到冰箱冷藏就可以，可以直接吃也可以泡水喝，經常吃可以止咳化痰
5樓：乍暖
【冰糖金桔】
食材：金桔1斤、冰糖120克、清水300克。
做法：1、我準備了一斤新鮮的金桔。
2、一斤金桔可以準備120克冰糖。
3、將金桔倒入盆中，再放上1勺鹽拌勻，放置10分鐘。
4、再倒入適量清水，繼續泡半個小時，再衝洗後撈出，這一步為了去除金桔苦味。
5、撈出的金桔，去掉金桔底部的蒂，對半切開，果核味道微苦，最好不去掉，是一味非常好的化痰藥，能夠潤肺，止咳，化痰的作用，如果不能習慣這種口感，用牙籤剔除果核。
6、鍋中放入金桔和冰糖，再加入300克的清水。
7、大火煮開後，開小火煮40分鐘左右，煮至金桔變軟，顏色金黃，湯汁變少，（要想縮短熬出煮時間，可以少加點水。）
8、再中火熬製10分鐘，邊熬邊攪拌，果肉已經變得透亮，出膠也很粘稠，這樣就可以了，湊近聞一下，金桔特有的香氣撲鼻而來。
9、準備2個無水無油的玻璃瓶，連同糖汁一起裝入瓶中密封，放冰箱裡冷藏儲存，隨吃隨取很方便，吃的時候舀2勺放入杯中沖水喝，酸酸甜甜中稍微帶點苦，孩子很愛喝。
冰糖金桔膏的正宗做法，冰糖金桔膏怎樣做才好吃的做法
冰糖金桔乾的做法，金桔冰糖的正宗做法
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鹹金桔怎麼做才好吃，鹹金桔的做法，鹹金桔怎麼做好吃，鹹金桔的家常做法
1 盆裡倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鐘，清洗乾淨後晾乾 粗鹽 2 把桔子用清水煮過，水稍沸騰，桔子變得飽滿光亮就可以，不要把桔子煮爛 這個步驟可以省略 3 用小籃子裝起桔子，瀝乾水，風乾一天 如果省略第二步，那就需要多晾晒幾天至皮起皺方可 4 把粗鹽用薑片略炒，備用 不用薑片炒制也可以，換它...
金桔檸檬茶是怎麼做的，金桔檸檬茶怎麼做呢？
您好，這個問題由我來為您解答哦 很高興為您服務，金桔檸檬茶的做法為 1 金桔洗淨撈出後，拿6個放入料理機中打碎 2 檸檬洗淨，切一半放入料理機中打碎 3 將打碎的金橘 檸檬和冰糖放入壺中，衝入450ml開水，攪拌均勻 4 金桔和檸檬切片放入杯中，倒入衝好的金桔檸檬茶 歡迎您的諮詢哦。金桔檸檬茶做法 ...