1樓：咿婷
主料糯米500克五花肉100克輔料粽葉適量綿線適量生抽適量老抽適量料酒適量五香粉適量黑胡椒粉適量
步驟端午肉粽子的做法步驟11.把五花肉去皮切丁，放入生抽、老抽、料酒、五香粉、黑胡椒粉醃製著待用
端午肉粽子的做法步驟22.糯米洗乾淨，用水浸泡幾個小時，用籃子瀝乾水分待用
端午肉粽子的做法步驟33.取兩片粽葉捲成漏斗形狀，先放入少量的糯米壓實，再放入醃製好的五花肉，最後再放入糯米填滿壓的緊緊的，一定要壓緊，不然煮的會鬆鬆的容易爛
端午肉粽子的做法步驟44.把粽葉包裹好壓緊，用棉線纏緊實就好了
端午肉粽子的做法步驟55.把包好的粽子放入電飯鍋內煮上2-3小時即可出鍋了
2樓：匿名使用者
肉粽子的做法:
1、五花肉切成3cm左右的見方，按個人口味用調料醃製2天，冷藏儲存。
2、三片粽子葉疊方，捲成圓錐形，放入糯米和肉；
肉粽子的做法
3、再放入糯米和肉；
4、最後鋪滿糯米，壓實；
5、包緊包實；
6、用馬琳纏好，肉粽就包好了。
放在鍋裡，大火煮開後，轉中小火煮3個小時左右就可以了。糯米吸足了肉香，肉滋味醇厚不油膩，非常登對。
軟糯醇香的肉粽子，越吃越愛吃。
端午節肉粽子怎麼做，粽子的配料及做法烹飪技巧公開
3樓：命中註定的
主料糯米500克五花肉100克輔料粽葉適量綿線適量生抽適量老抽適量料酒適量五香粉適量黑胡椒粉適量
步驟端午肉粽子的做法步驟11.把五花肉去皮切丁，放入生抽、老抽、料酒、五香粉、黑胡椒粉醃製著待用
端午肉粽子的做法步驟22.糯米洗乾淨，用水浸泡幾個小時，用籃子瀝乾水分待用
端午肉粽子的做法步驟33.取兩片粽葉捲成漏斗形狀，先放入少量的糯米壓實，再放入醃製好的五花肉，最後再放入糯米填滿壓的緊緊的，一定要壓緊，不然煮的會鬆鬆的容易爛
端午肉粽子的做法步驟44.把粽葉包裹好壓緊，用棉線纏緊實就好了
端午肉粽子的做法步驟55.把包好的粽子放入電飯鍋內煮上2-3小時即可出鍋了
端午火腿鮮肉粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：地方歇後語
食材：粽葉、糯米抄、五花肉、火腿。
醃肉料：鮮味生抽、蠔油、鹽、花椒粉、胡椒粉、薑片
1、家常粽子的做法大全**五花肉切厚片，提前一天用鮮味生抽、蠔油、鹽、花椒粉、胡椒粉、薑片抓勻醃製入味。2、糯米無需浸泡，洗淨瀝水。3、粽葉提前一天刷洗乾淨，入鍋煮5分鐘後放涼備用。
4、糯米、醃製過的五花肉和火腿切塊。5、取兩張粽葉，毛面相貼。6、沿下方三分之二處捲起成漏斗狀。
7、先裝適量糯米。8、放入兩片五花肉、一片火腿。9、再放入糯米完全覆蓋。
10、把上方的粽葉往翻折下來。11、同時，將兩邊往下折緊。12、將多餘的粽葉翻轉折好。
13、用棉線或者粽繩捆紮結實。14、涼水入鍋，大火煮開後轉中火煮5小時，中間可加熱水。
粽子肉餡的做法步驟圖，粽子肉餡怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料豬肉 350克
醬油 生抽老
抽各9料酒 7.5
鹽 3
雞精 2
白糖 5
蠔油 12.5
澱粉 1
粽子肉餡的做法
用純瘦肉！肉切塊！越大塊越好！放所有調料！然後開始馬殺雞，隔夜醃！
端午節吃粽子的傳說，端午節吃粽子的來歷
從南北朝以後，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。南朝梁的吳均 467 520 在 續齊諧記 中寫道 陰曆屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之。每至此日，竹筒貯米，投水祭之。漢建武中，長沙歐回，白日忽見一人，自稱三閭大夫，謂曰 君當見祭，甚善。但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹葉塞其上，以五彩...
端午節吃粽子的時候要注意什麼，端午節吃粽子注意事項 端午吃粽子有什麼禁忌
30秒不 一 粽子在未熟時不能吃 看著可口的粽子就在眼皮底下，嫋嫋青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想趁熱吃一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用 二 吃粽子時不能太快或太多 每年都有一些因為吃粽子太快或太多而發生消化不良甚至有...
端午節粽子有哪些種類，端午節的粽子有哪些種類
滿橙以市場調研出發，根據客戶的喜好。特別推出 稻香春 五芳齋 以及 真真老老 等深受人們喜愛的粽子品牌。先就造型而言，各地的粽子有三角 四角錐形 枕頭形 小寶塔形 圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。端午節的粽子有哪些種類 各地粽子的種類及特點 粽子是端午節的節日食品，古稱 角黍 傳說是為祭投江的屈原而...