1樓：緒白山錯韻
食材主料
炒米100g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量步驟
1.手工炒米。
2.稱好炒米的量，雞蛋備好。
3.雞蛋打散和炒米混合，加適量鹽。
4.平鍋刷油，均勻鋪上蛋液。
5.兩面翻動，煎熟即可。
6.切塊裝盤，酥脆香嫩。
炒米用的米怎樣做好吃
2樓：尋覓美之旅
大米倒入鍋中炒制金黃，再加入清水和大米煮2-3分鐘即可，米香四溢。
3樓：今夕何夕是朝夕
其實最主要的是米飯的質量，首先米飯最好是涼的，而且要硬，軟的話炒完就會變成一坨。
其次就是油不能放太多，不然會汪在米粒上，很油膩，沒有了清爽的感覺。
再次就是在炒得時候要儘量把米飯打散，讓米飯一粒一粒的。
至於口味要是自己的喜好了。
但切記，最後放鹽，這樣即有味道有不會因為食鹽太多而傷害身體了。
4樓：___良辰爹
網頁連結地址給你你去看做法很多
怎樣做炒米炒米的步驟
5樓：尋覓美之旅
大米倒入鍋中炒制金黃，再加入清水和大米煮2-3分鐘即可，米香四溢。
6樓：匿名使用者
用料雞蛋2只
臘腸2根
米飯適量
**炒米的做法
**放好鍋就開始倒入剩米飯，慢慢翻炒。
米飯逐漸顆粒分明，鍋中間留空，倒少量油，放入切成丁的香腸，直接敲開雞蛋整個放入油中。
在雞蛋還沒有完全凝固的時候開始翻炒，將所有食材融合均勻，稀稀的雞蛋液包裹了米粒，顆顆香濃。放入鹽適量，起鍋時加入蔥末點綴即可。
海鮮炒米粉怎麼做好吃，炒米粉怎麼做好吃？
aa微湖來客 食材用料 米粉250克 魷魚絲10克 牡蠣幹5克 海米5克相剋食物 胡蘿蔔1根相剋食物 青椒1個相剋食物 綠甘藍5片 雞蛋2枚相剋食物 鹽1克辣椒2個相剋食物 蠔油5毫升 生抽10毫升 油50毫升 蔥3克相剋食物 姜3克相剋食物 海鮮炒粉的做法 海鮮炒粉的做法 11.準備蔬菜，海鮮幹。...
家鄉炒米粉怎麼做好吃，家鄉炒米粉的家常做法
再涼過人心 家鄉炒米粉的做法步驟 1米粉用開水浸泡數分鐘撈起晾乾水分。2燒熱鍋倒入少許橄欖油炒幹蘿蔔乾盛起。3繼續使用原來的油鍋倒入肉絲翻炒。4炒至變色將冬菇絲加入一起翻炒，放少許生抽白糖，盛起待用。5鍋裡需倒入比平常炒菜多的橄欖油，將米粉倒入用筷子翻炒。6倒入少許生抽 白糖 鹽 翻炒均勻將剛才炒好...
辣白菜炒米飯的做法，辣白菜炒米飯怎麼做好吃
暴素芹區甲 鍋里加油，熱，放入切成絲的辣白菜，炒透，倒入米飯，炒勻，米飯熱，再炒片刻，嘗一下鹹淡，酌量加鹽，加一點點味精 胡椒。炒勻即可。 裴成闞璧 去買一顆醃製好的正規點韓國的辣白菜，拿出隔夜的米飯，切好菜，根據口味烹製，將米飯放入翻炒出鍋，吃。 汗晚竹紅鸞 鍋里加油熱了後，放入切成絲的辣白菜，炒...