煲豬腿湯怎麼煲

時間 2021-05-04 13:00:38

1樓:潔兒

紅蘿蔔豬腿骨湯

材料:豬腿骨,紅蘿蔔1個

輔料:香菜適量、食鹽適量、水

做法1.豬腿切塊,清洗乾淨放高壓鍋煮50分鐘2.紅蘿蔔切片,加入煮熟的豬腿骨中煮熟,加鹽,胡椒粉調味,出鍋前加入香菜。

蓮藕冬瓜豬骨湯

材料:豬腿骨、冬瓜、蓮藕100克

調料:醬油適量,蔥1顆,姜5片,蒜3瓣,鹽2湯匙,清水3大碗,香菜適量

做法1.豬腿骨洗淨

2.冬瓜切片,蓮藕切成小塊,蔥葉切蔥花

3.過油煎豬腿骨,加入清水、蔥段、姜等調料4.三十分鐘後開鍋蓋,撇去上面的浮沫,放入蓮藕5.放入香菜等調料,即可

2樓:匿名使用者

美容又美味的墨魚豬腳花生湯1淨豬腳洗淨斬小塊,墨魚去內臟、筋膜、眼睛洗淨備用2姜切2-3片、蔥切大段、花生洗淨3以上材料放入砂鍋,加入足量清水,大火煮沸轉小火煲4小時以上,直至花生軟爛,豬腳熬出角質,臨出鍋加鹽調味即可。小貼士*墨魚處理方法:墨魚又稱烏賊,眼睛內含有黑色汁液,處理時可將墨魚放入水中,撕去表面筋膜,捏住頭部拉出內臟、軟骨,在水中摘除眼睛,可防止汁液噴濺,倒掉水反覆沖洗兩遍即可。

*豬腳含有豐富膠原蛋白,適宜煲湯熬出角質,可增強**彈性、延緩衰老。

*也是一道適合熬夜一族的滋補湯水

3樓:匿名使用者

跟黃豆啊花生啊都可以一起褒而且吃了**美白哦

豬肺怎麼煲湯,煲豬腿湯怎麼煲?

紅蘿蔔豬腿骨湯 材料 豬腿骨,紅蘿蔔1個 輔料 香菜適量 食鹽適量 水 做法1.豬腿切塊,清洗乾淨放高壓鍋煮50分鐘2.紅蘿蔔切片,加入煮熟的豬腿骨中煮熟,加鹽,胡椒粉調味,出鍋前加入香菜。蓮藕冬瓜豬骨湯 材料 豬腿骨 冬瓜 蓮藕100克 調料 醬油適量,蔥1顆,姜5片,蒜3瓣,鹽2湯匙,清水3大碗...

怎麼煲骨頭湯,怎樣煲豬骨頭湯

把骨頭和水都放在燒鍋裡,加些鹽 姜 蔥。然後放在爐子上燒就行了。記得把大骨頭敲開點,裡邊的精華才能熬到湯裡。不如你是想喝哪種動物的骨頭湯?我通常喝的是羊骨頭湯。具體做法是這樣 1 大的骨頭開啟放在涼水裡上火煮,水開後撇雲浮沫。2 打沫乾淨後在湯裡放十顆左右的花椒,蔥切段,最好再放一些胡蘿蔔 因為胡蘿...

豬龍骨配什麼煲湯最好,豬龍骨和什麼煲湯最好

來自上庸古城誠懇的袋鼠 枸杞山藥煲龍骨 材料豬龍骨,山藥,枸杞 做法1.豬龍骨斬塊,洗淨 2.鍋裡水燒開,把龍骨綽水 可以看到綽出來的水很髒哦 3.綽過水的龍骨撈出用流動的水洗乾淨 4.沙鍋裡放龍骨,加足量冷水,投幾片姜,一個蔥結和少許料酒,開大火煮開後撇去浮末,轉小火煮半個小時 豬龍骨和什麼煲湯最...