1樓：匿名使用者
牛奶椰子糕
材料：牛奶 360 g
砂糖 80 g
玉米粉 70 g
椰子粉 80 g
作法：1，1/3 的牛奶加入玉米粉攪拌
2，2/3 的牛奶，加入砂糖， 加熱至微滾的溫度。
3，將1到入2中，均勻攪拌，再回火上，邊攪動，邊煮。
4，如果剛感覺底部有些難攪動，，就離**，再攪動幾下，粘稠狀就出現了。
5，在模子裡，鋪好椰子粉，把4倒進去
6，等稍涼些，用手把表面弄弄平，再在表面上撒些椰粉。
7，放入冰箱，待成凍後，切塊，再撒些椰絲之類滴。
2樓：匿名使用者
椰子糕材料：
椰子粉、鮮奶油、雞蛋、糯米粉、米粉，糖適量。
家庭簡單做法：
1.雞蛋攪打至起泡待泡沫細小即可靜置一旁。
2.把雞蛋、椰子粉和糯米粉和米粉（比例1：1）、糖混勻，然後倒入容器。
3.放到蒸籠蒸（沒有蒸籠就用鍋蒸），蒸到熟透，具體蒸的時間要看你做的分量。
ok，做好了，可以跟你的家人一起分享了。
3樓：魯姐美食
紅豆椰子糕怎麼做好吃？加入250克椰奶或牛奶，30克白涼粉50克豆沙，攪拌均勻倒入模具中。
4樓：秦小廚美食
好吃的椰子糕做法來了！
椰汁糕的做法 椰汁糕怎麼做
5樓：陌上_卿名酒酒
主料糯米粉
170克
椰漿140克
糖60克
輔料紅豆沙
150克
椰茸適量
步驟1.取40克糯米粉用白鍋炒熟，也叫糕粉。
2.椰漿加熱至40度左右。糕粉、糯米粉、糖倒入盆中，加入溫熱的椰漿，混合成團。
3.粉團平分為兩半，取一半放在抹油的碟子，大火蒸15分鐘。
4.紅豆沙夾放在兩張保鮮膜中間擀成薄片。
5.煮好的粉團與生粉團混合搓揉成團。
6.將搓揉好的粉團擀成大約3-4mm的薄片，豆沙片覆蓋其上。
7.順式將粉團薄片捲起，放進抹了油的碟子裡，大火蒸20分鐘。
8.椰茸平鋪在臺面，椰汁糕蒸好後，立即放在椰茸上，裹上椰茸，放涼切件即可。
小貼士熟粉團要趁熱與生粉團揉搓才能揉透。
簡單版椰子糕，怎麼做
6樓：那一秒變沉默
用料椰漿 半罐
冰糖 3塊
7樓：廣州市唐三鏡企業管理****
材料：椰漿450公克
，鮮奶1300公克，椰子粉80公克，明膠片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄。
做法：1.將明膠泡水至軟備用。
2.把水倒在鍋中，等水熱之後，放入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖，一遍煮一遍攪勻。
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。
8樓：雙子mr秦
好吃的椰子糕做法來了！
紅豆馬蹄糕怎麼做好吃，紅豆椰汁馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
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