缸豆怎麼燒才好吃,缸豆怎麼燒才好吃?有一種燒得很生的,燒得時候有什麼訣竅嗎?

時間 2021-06-11 23:16:03

1樓:生活情感**老師

巷讀如果想要燒的好吃的話,可以跟肉在一起燒鍋中放油,放入肉炒香,以後然後放入豇豆,然後給他邊炒一下,這樣做出來的抗痘口感還是非常好的,而且營養也很豐富

2樓:在這裡

缸豆你可以直接放入蒜頭一起燒,或者把它切成碎末放入肉末一起炒。

缸豆怎麼燒才好吃?有一種燒得很生的,燒得時候有什麼訣竅嗎?

3樓:迷迷糊糊的貓

開水鍋裡燙一下,再炒就行了.

4樓:

很生的?那就是脆的啦~不要炒很長時間就好了吧?

缸豆怎麼炒好吃,要簡單的做法

5樓:匿名使用者

豇豆燒肉

主料: 豬肋條肉(五花肉

) 300克

配料: 豇豆 150克

調料: 植物油 20克 甜麵醬專 5克 白砂糖 3克 料酒 5克 大蒜 5克 大蔥屬 5克 姜 3克 鹽 3克 各適量

製作方法

1. 將豇豆撕去老筋,掐成3.5釐米長的段;

2. 豬肉刮洗乾淨,切成3釐米見方的塊;

3. 坐鍋點火,倒入植物油燒熱至五成熱,放入蒜瓣炸成金黃色撈出,再放入肉塊煸炒出油,然後放入料酒、蔥段、薑片、甜麵醬、精鹽和少許開水;

4. 旺火燒沸後改用小火燜至八成熟,再下入豇豆、蒜頭、白糖燒至肉爛豆熟,用旺火收汁,裝盤即成。

缸豆怎麼炒好吃又簡單

6樓:夜夢薇

主料豇豆

350g

肉絲150g

輔料生抽

1大勺料酒

1大勺精鹽

1/2小勺

薑絲10g

蒜末10g

蔥花20g

植物油適量

雞精1/2小勺

十三香1/4小勺

步驟1.把豇豆去頭掐尾,清洗乾淨。

2.切成2釐米長的寸段。放入碟中備用。

3.肉切細絲。

4.把切好的肉,放入生抽醬油,料酒,精鹽,醃製10分鐘。

5.蔥花,薑絲,蒜末都準備好。

6.炒鍋放入,油開後放入蔥花薑絲爆香。

7.放入肉絲翻炒至變色。

8.炒好的肉絲盛入盤中。

9.另起鍋放油,油開後放入豇豆炒至斷生。

10.接著填入半小碗清水,燉至軟爛,放少許的精鹽,十三香調味。

11.湯汁收的差不多的時候放入肉絲,快速翻炒,出鍋前放入雞精,蒜末。

小貼士1、肉絲一定要先醃過,略炒一下,最後和其他材料混合,兩次炒的時間都要短,這樣做出的肉絲才入味又嫩滑。

2、豇豆一定要炒到軟熟,半生的豇豆吃多容易造成食物中毒。

3、雖說豇豆一定要煮熟才能食用,但也不宜煮得過熟,所以每次加水的量要少,保持豇豆的緊緻口感。

長豇豆,怎麼煮才好吃

7樓:30秒不

1. 新鮮豇豆一大把,清洗乾淨

2. 切成6釐米左右的大段,入盤中擺放好

3. 入開水鍋中,大火蒸10分鐘

4. 蒸豆時,開始處理料汁:大蒜準備好

5. 拍扁再剁成末

6. 小蔥切末

7. 全部的調料入碗中,可根據口味調整比例8. 豇豆蒸熟後,從蒸鍋中取出,晾涼

9. 澆上料汁,可食用啦

10.酸中帶甜,甜中微辣,很開胃

11.夏天食用,正好!

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