冷凍粽子怎麼解凍才好吃,超市買的冷凍粽子要煮多久才熟

時間 2021-06-30 17:43:45

1樓:

用料:冷凍粽子

1、首先先準備好適量冷凍的粽子,放在一旁室溫解凍。

2、然後在高壓鍋或者蒸鍋的鍋底放一個小篦子,如圖所示。

3、再放入適量水和粽子到裡面,水一定要超過粽子大約3釐米。

4、中火煮20-30分鐘即可,盛出即可食用。

注意事項:

1、吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞嚥和消化,有節制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子。

2、吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適。

3、粽子要充分加熱,煮熱變軟後才能吃。

4、如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜。

5、有膽結石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

6、食用前需充分加熱至軟。

2樓:青春離線

用料:冷凍粽子 適量

1、首先先準備好適量冷凍的粽子,放在一旁室溫解凍。

2、然後在高壓鍋或者蒸鍋的鍋底放一個小篦子,如圖所示。

3、再放入適量水和粽子到裡面,水一定要超過粽子大約3釐米。

4、中火煮20-30分鐘即可,盛出即可食用。

3樓:咿婷

1從冰箱裡取出冷凍粽子。

粽子已經被凍的非常結實了,表面也覆蓋了一層冰霜。此時解開塑料袋讓冷氣先散發出來。

在冰箱裡儲存粽子也是講究方法的,應該選擇冷藏室而不是冷凍室,否則粽子被凍到芯裡不僅解凍起來麻煩而且口感會變得非常差。

2將本次預計食用的粽子取出。

按需要食用的數量來選擇解凍的粽子數量,不要全部都取出,避免浪費。

冷凍的粽子一旦解凍,如不立即食用就會馬上變質的。

3將粽子放入準備好的溫開水中,侵泡10分鐘左右。

千萬不要選擇直接蒸煮粽子,這樣冷凍粽子的口感就喪失,而且夏日炎炎,如果再吃熱粽子那會是怎麼一種恐怖的感覺呢?

10分鐘之後,你會發現粽子已經非常柔軟了。

4將粽子放置在空調的通風口10分鐘

將空調對著粽子吹,讓冷風吹拂冷凍的粽子,目的是讓粽子緩慢降溫,達到清涼可口的狀態。

5在等待期間,清潔雙手

夏天病菌較多,而且冷凍粽子經過了多人直接接觸,並在冰箱的環境裡和空調的吹拂下,表面有很多細菌。為了不吃壞肚子,一定要清潔雙手,切莫病從口入。

6開始享用吧

10分鐘之後,粽子已經達到了室內溫度,吃起來口感清涼溫潤可口。隱隱還可以聞到粽子特有的清香呢。

超市買的冷凍粽子要煮多久才熟

4樓:有文化的小蝸牛

眾所周知,中國人自古就有包粽子祭奠屈原的習慣。久而久之,包粽子的習俗就傳播到全國,成為端午節的標誌之一。由於粽子口味豐富、味道鮮美,且容易冷藏儲存,很多人會選擇在端午節時製作大批粽子放在冰櫃。

等想吃粽子時再取出加熱、解饞,像我家冰櫃裡現在還有五六十個粽子。

除了充當早餐,粽子還是饋贈親友的必備佳品。包粽子可是一門技術活,不是每個家庭都能在端午節自己製作粽子,很多人要去店裡買。至於店裡面粽子的**,想必大家心裡都有數----死貴死貴的。

這時如果有熱情好客的鄰居提上一把粽子去串門,把粽子當成禮物送給鄰居,肯定能收穫鄰居的讚美和感謝。對那些不會包粽子的人來說,給他們一把粽子比什麼都好。

如果不趕時間,我會選擇慢條斯理地用小火加熱粽子,這樣我就有時間回憶我的家鄉,我的母親。

5樓:娛樂三好小學生

現代人的生活條件越來越好,購物方式也越來越便捷,物資極大豐富,去趟超市基本生活用品和吃穿用度全部都能買齊。就連一些複雜的食物也可以在超市買到速凍的半成品,比如小時候我們只有在家才能製作吃到的餃子、包子、餛飩等等,還有端午節吃的粽子,無論是蜜棗甜粽還是蛋黃和肉的鹹粽,只要從超市買回家煮一下或蒸一下,就可以很方便的吃到嘴裡。但是也有人說這些速凍食品還是沒有自己做的好吃,其實見仁見智,有些人倒是覺得不錯,簡單方便。

個人覺得超市買的冷凍的粽子還是比較好吃的,但是需要注意看一些品牌,我覺得老字號大品牌的都不太差。

我們在超市看到的速凍粽子一般分為兩種,一種是完全生的,還有一種是已經經過加工熟制的,這兩種粽子買回家之後的加熱方法基本一樣,就是時間不同。

全生粽子蒸煮方法

如果是蒸的話,那麼就需要準備好帶蒸屜的鍋。將鍋裡放水,然後將粽子放在籠屜上一併放入鍋中,**,水燒開冒汽之後計時,大概也是二十分鐘左右,到時間關火,之後冷或熱食跟上邊方法相同。兩種方法製作出來的口感都並不多,但是也有人說用微波爐,個人不建議,因為微波爐製作全生的粽子口感並不太好,會比較硬。

熟制粽子蒸煮方法

再說一下已經是熟制的速凍粽子,這種其實跟全生的粽子製作方法一樣,蒸和煮也都是可以的,不需要解凍,就是時間不同,熟的一般開鍋冒汽後,大概五到十分鐘就可以了,只要解凍並且加熱就可以了,這種用微波爐加熱就比較合適,因為本身就是熟的。

6樓:韓露露

1、冰凍的粽子一般要煮20-25分鐘才熟。

2、購買回來的速凍粽子,可以直接放入鍋中煮制,在煮制在時先把鍋中放水,燒開,然後再把購買回來的速凍粽子放入到鍋中,讓水沒過粽子最為,然後蓋好鍋蓋接著煮制,由於粽子沒有經過解凍,它需要煮制時間就會長一些,應該在二十到二十五分鐘之間,煮好以後取出去掉粽葉直接食用就可以。

超市裡買粽子的注意事項:

在購買粽子時,要儘量選擇從正規渠道購買。因為粽子的尖角容易刺破軟包裝材料,一旦破損,就容易造成細菌侵入從而導致粽子變質。因此在挑選時,要做到「一聞、二看」,先聞粽子是否有異味,清香味濃郁的粽子食用時風味更好。

再檢視真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝是否完好,注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象;另外,還要注意看粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址、生產日期和保質期等,儘可能挑選出廠時間較近的產品。

不少消費者在選購時都比較青睞於顏色比較鮮豔的粽子,一些不法商家往往抓住消費者這種心理,非法使用化學物質將粽葉染色使其色澤光線,非常養眼,但吃後會中毒,因此,消費者遇到粽葉顏色不正常的要格外留心

7樓:詹圖士夢

粽子本來就是熟的,一般煮熱就好,戳一下外面熱了,在等幾分鐘就夠了,總的應該用不了十分鐘,至於具體幾分鐘,就得看你用什麼炊具了。如果是微波爐的話,轉個三四分鐘就足夠了,只是記得加點水。

8樓:漢魂

千萬不要直接在鍋爐煮,您需要一盆冷水,直到把粽子完全解凍了,再放在鍋爐煮,這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮,內部是冰疙瘩,外面是高溫,很容易夾生!

具體解凍方法,就是用一盆冷水浸泡冷凍著的粽子,直到水溫不變低,粽子變軟為止;如果想要更加快速的解凍,千萬別使用熱水,用一盆0度的液態水浸泡,粽子的表面會出現冰晶,剝掉冰晶,就這樣反覆,這是最好的解凍方法。

9樓:匿名使用者

對這個問題,從見到有不同的回答,足可說明很多的事情是沒有絕對正確的,而且各種看法與操作也不盡相同。這其中包括有各人的喜好與要求不同。微波爐時間短,粽子**熱得透、但外皮幹,老人吃不一定適應。

用水煮,時間短的話,**只能剛熱,談不上燙,若存放時間久的粽子中心不太會鬆軟。我認為煮的時間水開了只要在5-10分鐘就夠了。

有的話煮個把小時,也許是農村中自己包的粽子時間放久了會中心夾生(俗稱回生),所以要用一個小時左右來重新煮一下。

10樓:靜雅冬韻

微波爐熱兩分鐘就行了

11樓:吉爾愛朗

[概述] 速凍粽子直接煮,用微波加熱,蒸制

購買回來的速凍粽子,可以直接放入鍋中煮制,在煮制在時先把鍋中放水,燒開,然後再把購買回來的速凍粽子放入到鍋中,讓水沒過粽子最為,然後蓋好鍋蓋接著煮制,由於粽子沒有經過解凍,它需要煮制時間就會長一些,應該在二十到二十五分鐘之間,煮好以後取出去掉粽葉直接食用就可以。

自己家包的粽子放在冷凍裡面,怎麼解凍怎麼煮?

12樓:maoge22222毛哥

用文火繼續煮約二十分鐘後即可

也可以拿出來晾一個小時左右

13樓:匿名使用者

這個你是買來的。它已經是熟的。你用高壓鍋煮15分鐘後泡半小時吃效果最好

14樓:我們不是公舉

直接放鍋裡煮或者蒸,或者用微波爐解凍後再煮都可以

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超市購買的或者是已經加工過的粽子,煮十分鐘左右就可以了,直接用半熱的水,然後直接放粽子進去,煮個十來分鐘就可以了。凍粽子千萬不要直接在鍋爐煮,用一盆冷水,直到把粽子完全解凍了,再放在鍋爐煮,這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裡煮,內部是冰疙瘩,外面是高溫,很容易夾生。擴充套件資料 超市買粽子的注意...

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